Resep agar agar pelangi susu cair – Pernahkah Anda membayangkan menikmati hidangan penutup yang menyegarkan, cantik, dan mudah dibuat? Jika ya, maka resep agar-agar pelangi susu cair adalah jawabannya! Sajian manis ini bukan hanya memanjakan lidah dengan teksturnya yang lembut dan rasa susu yang lembut, tetapi juga memikat mata dengan warna-warna pelangi yang cerah dan memikat. Agar-agar pelangi susu cair merupakan perpaduan sempurna antara kelezatan dan estetika, membuatnya menjadi pilihan ideal untuk berbagai acara, mulai dari pesta ulang tahun hingga sekadar menemani waktu santai di rumah.
Keunikan resep ini terletak pada proses pembuatannya yang sederhana namun menghasilkan hasil yang memukau. Anda dapat dengan mudah menyesuaikan warna dan rasa agar-agar sesuai dengan selera. Selain itu, agar-agar pelangi susu cair juga kaya akan manfaat kesehatan, terutama bagi mereka yang membutuhkan asupan kalsium dan protein. Resep ini juga merupakan pilihan tepat bagi Anda yang ingin menghindari gula berlebihan, karena Anda dapat mengatur tingkat kemanisan sesuai keinginan.
Yuk, mari kita bahas lebih lanjut tentang resep agar-agar pelangi susu cair yang menawan ini. Simak langkah-langkahnya dengan seksama, dan siapkan diri Anda untuk menikmati kelezatannya!
Agar-Agar Pelangi Susu Cair
Agar-agar pelangi susu cair adalah hidangan penutup yang menyegarkan dan cantik, dengan tekstur lembut dan warna-warna pelangi yang cerah.
Asal Masakan: Indonesia
Waktu Persiapan: 15 menit
Waktu Memasak: 10 menit
Total Waktu: 25 menit
Jumlah Porsi: 6 porsi
Kategori: Hidangan Penutup
Kata Kunci: agar-agar, pelangi, susu cair, resep mudah, hidangan penutup
Kalori: 150 kkal
Lemak: 5g
Karbohidrat: 20g
Protein: 5g
Bahan-bahan, Resep agar agar pelangi susu cair
- 1 bungkus agar-agar plain (10 gram)
- 500 ml susu cair
- 100 gram gula pasir (sesuaikan selera)
- 1/2 sendok teh vanili bubuk
- Pewarna makanan (merah, kuning, hijau, biru, ungu)
Langkah-langkah
- Campur agar-agar, susu cair, gula pasir, dan vanili bubuk dalam panci. Aduk rata.
- Panaskan campuran di atas api sedang sambil terus diaduk hingga mendidih dan agar-agar larut.
- Bagi campuran agar-agar menjadi 5 bagian. Beri pewarna makanan pada setiap bagian agar-agar sesuai dengan warna yang diinginkan.
- Siapkan cetakan atau wadah yang ingin digunakan. Tuang agar-agar berwarna merah ke dalam cetakan, lalu dinginkan hingga setengah beku.
- Setelah setengah beku, tuang agar-agar berwarna kuning di atas agar-agar merah. Dinginkan lagi hingga setengah beku.
- Ulangi langkah ke-5 dengan warna hijau, biru, dan ungu. Biarkan agar-agar beku sempurna di dalam kulkas.
- Setelah agar-agar beku, potong-potong agar-agar pelangi sesuai selera.
- Agar-agar pelangi susu cair siap disajikan.
Kesimpulan
Resep agar-agar pelangi susu cair ini merupakan bukti bahwa hidangan penutup yang lezat dan cantik tidak harus rumit. Dengan bahan-bahan sederhana dan langkah-langkah yang mudah diikuti, Anda dapat menghadirkan sajian manis yang memikat hati dan selera. Rasakan sensasi kesegaran dan kelezatan agar-agar pelangi susu cair yang lembut dan penuh warna. Coba buat sendiri di rumah dan nikmati bersama keluarga dan teman-teman Anda!
Sebagai tips tambahan, Anda dapat menambahkan potongan buah segar seperti stroberi, kiwi, atau mangga untuk menambah rasa dan tekstur yang lebih menarik. Anda juga dapat bereksperimen dengan warna agar-agar dan menciptakan kombinasi warna yang unik dan kreatif.
Tanya Jawab Seputar Resep: Resep Agar Agar Pelangi Susu Cair
Apakah agar-agar pelangi susu cair dapat disimpan di kulkas?
Ya, agar-agar pelangi susu cair dapat disimpan di kulkas dalam wadah tertutup selama 3-4 hari. Pastikan agar-agar terendam dalam air agar tidak kering.
Apakah bisa menggunakan susu UHT untuk membuat agar-agar pelangi susu cair?
Ya, Anda dapat menggunakan susu UHT untuk membuat agar-agar pelangi susu cair. Pastikan untuk memilih susu UHT yang tidak terlalu manis.
Bagaimana cara membuat agar-agar pelangi susu cair agar tidak mudah hancur?
Agar agar-agar pelangi susu cair tidak mudah hancur, pastikan agar-agar sudah benar-benar beku sebelum dipotong. Gunakan pisau yang tajam dan bersih saat memotong agar-agar.