Resep agar agar roti tawar santan – Siapa yang tak tergoda dengan kelembutan dan kesegaran agar-agar? Apalagi jika dipadukan dengan roti tawar dan santan, menghasilkan hidangan yang tak hanya lezat, tetapi juga menyegarkan. Agar-agar roti tawar santan, sebuah resep sederhana yang telah memikat banyak orang, menawarkan pengalaman kuliner yang unik dan mudah dibuat di rumah.
Kebayang kan, tekstur lembut agar-agar yang berpadu dengan manisnya roti tawar dan gurihnya santan, menciptakan harmoni rasa yang luar biasa. Hidangan ini cocok disajikan sebagai dessert atau camilan di berbagai kesempatan, baik untuk acara keluarga, teman, atau bahkan untuk memanjakan diri sendiri.
Keunikan resep ini terletak pada kesederhanaannya. Bahan-bahan yang mudah didapat dan cara pembuatan yang praktis membuatnya menjadi pilihan yang tepat untuk para pemula di dunia memasak. Selain itu, agar-agar roti tawar santan juga menawarkan nilai gizi yang baik, dengan kandungan kalsium dan serat yang bermanfaat untuk kesehatan tubuh.
Yuk, kita intip resep agar-agar roti tawar santan yang simpel dan lezat ini! Dijamin, kamu akan ketagihan dengan kelezatannya.
Agar-Agar Roti Tawar Santan
Hidangan penutup yang lembut dan menyegarkan, terbuat dari agar-agar, roti tawar, dan santan.
Asal Masakan: Indonesia
Waktu Persiapan: 15 menit
Waktu Memasak: 20 menit
Total Waktu: 35 menit
Jumlah Porsi: 4 porsi
Kategori: Dessert
Kata Kunci: agar-agar, roti tawar, santan, dessert, mudah, simpel
Kalori: 150 kkal
Lemak: 5g
Karbohidrat: 25g
Protein: 3g
Bahan-bahan, Resep agar agar roti tawar santan
- 1 bungkus agar-agar plain (10 gram)
- 500 ml santan
- 100 gram gula pasir
- 1/2 sendok teh garam
- 4 lembar roti tawar, potong dadu
- 1/2 sendok teh vanili bubuk (opsional)
Langkah-langkah
- Campur agar-agar, santan, gula pasir, dan garam dalam panci. Aduk rata.
- Panaskan di atas api sedang sambil terus diaduk hingga mendidih dan agar-agar larut.
- Masukkan roti tawar dan vanili bubuk. Aduk hingga tercampur rata.
- Angkat dari api dan tuang ke dalam cetakan yang telah diolesi minyak.
- Dinginkan di suhu ruang, kemudian masukkan ke dalam lemari es hingga set.
- Agar-agar roti tawar santan siap disajikan.
Kesimpulan
Agar-agar roti tawar santan, hidangan penutup yang simpel dan menyegarkan, bisa kamu buat sendiri di rumah dengan mudah. Rasanya yang lembut dan manis, serta teksturnya yang kenyal, dijamin akan memanjakan lidah dan membuatmu ketagihan. Cobalah resep ini dan nikmati kelezatannya bersama keluarga atau teman-teman!
Untuk menambah cita rasa, kamu bisa menambahkan buah-buahan segar seperti stroberi, mangga, atau pisang sebagai topping. Selain itu, kamu juga bisa bereksperimen dengan menggunakan berbagai jenis roti tawar, seperti roti tawar gandum atau roti tawar cokelat.
Tanya Jawab Seputar Resep: Resep Agar Agar Roti Tawar Santan
Apakah agar-agar harus dimasak hingga mendidih?
Ya, agar-agar harus dimasak hingga mendidih agar benar-benar larut dan menghasilkan tekstur yang kenyal. Jika tidak dimasak hingga mendidih, agar-agar akan menggumpal dan tidak set dengan baik.
Bisakah saya menggunakan susu cair sebagai pengganti santan?
Tentu, kamu bisa menggunakan susu cair sebagai pengganti santan. Namun, rasa dan teksturnya akan sedikit berbeda. Susu cair akan menghasilkan rasa yang lebih milky dan tekstur yang lebih lembut.
Bagaimana cara menyimpan agar-agar roti tawar santan?
Simpan agar-agar roti tawar santan di dalam lemari es dalam wadah tertutup. Agar-agar dapat bertahan selama 3-4 hari di dalam lemari es.
Selamat mencoba dan semoga berhasil!