Resep agar jagung susu cair – Siapa yang tidak suka dengan manisnya agar-agar? Apalagi jika dipadukan dengan jagung manis dan susu cair, menghasilkan cita rasa yang lembut dan menyegarkan. Agar-agar jagung susu cair merupakan hidangan penutup yang mudah dibuat dan sangat digemari oleh semua kalangan. Rasanya yang manis dan lembut, serta teksturnya yang kenyal, membuatnya cocok dinikmati kapan saja, baik sebagai camilan atau hidangan penutup.
Selain kelezatannya, agar-agar jagung susu cair juga memiliki banyak manfaat. Jagung kaya akan serat, vitamin, dan mineral, yang baik untuk kesehatan pencernaan dan sistem imun. Susu cair mengandung kalsium dan protein, yang penting untuk pertumbuhan tulang dan otot. Kombinasi keduanya memberikan nilai gizi yang tinggi, sehingga cocok untuk dinikmati oleh semua orang, termasuk anak-anak dan orang dewasa.
Resep agar-agar jagung susu cair ini sangat mudah dibuat, bahkan bagi Anda yang masih pemula di dunia masak-memasak. Bahan-bahannya pun mudah didapatkan di pasaran. Anda bisa membuatnya dengan menggunakan bahan-bahan yang sederhana dan praktis, tanpa harus menggunakan bahan-bahan yang rumit atau mahal.
Nah, penasaran dengan resepnya? Simak langkah-langkah pembuatannya berikut ini!
Agar-Agar Jagung Susu Cair
Hidangan penutup manis dan menyegarkan dengan tekstur lembut dan kenyal, yang cocok dinikmati untuk segala suasana.
Asal Masakan: Indonesia
Waktu Persiapan: 15 menit
Waktu Memasak: 20 menit
Total Waktu: 35 menit
Jumlah Porsi: 4 porsi
Kategori: Makanan Penutup
Kata Kunci: agar-agar, jagung, susu cair, resep mudah, hidangan penutup
Kalori: 150 kkal
Lemak: 5g
Karbohidrat: 25g
Protein: 3g
Bahan-bahan
- 1 bungkus agar-agar plain
- 500 ml susu cair
- 100 gram gula pasir
- 1/2 sdt garam
- 1 buah jagung manis, pipil
- 1/2 sdt vanili bubuk (optional)
Langkah-langkah, Resep agar jagung susu cair
- Campur agar-agar, gula pasir, garam, dan vanili bubuk dalam panci. Aduk rata.
- Tambahkan susu cair dan jagung manis. Aduk kembali hingga tercampur rata.
- Masak di atas api sedang sambil terus diaduk hingga mendidih dan agar-agar larut.
- Angkat dan saring agar-agar dengan saringan halus.
- Tuang agar-agar ke dalam cetakan. Biarkan hingga dingin dan mengeras.
- Agar-agar jagung susu cair siap disajikan.
Kesimpulan: Resep Agar Jagung Susu Cair
Nah, mudah kan membuat agar-agar jagung susu cair? Resep ini sangat praktis dan tidak membutuhkan waktu yang lama untuk membuatnya. Anda bisa membuatnya di rumah dengan bahan-bahan yang mudah didapatkan. Agar-agar jagung susu cair ini sangat cocok untuk dinikmati bersama keluarga atau teman-teman.
Untuk membuat agar-agar jagung susu cair lebih spesial, Anda bisa menambahkan topping seperti buah-buahan segar, whipped cream, atau cokelat parut. Anda juga bisa bereksperimen dengan rasa, seperti menambahkan sedikit ekstrak kelapa atau jahe untuk memberikan aroma yang lebih kuat.
Tanya Jawab Seputar Resep
Bagaimana cara menyimpan agar-agar jagung susu cair?
Agar-agar jagung susu cair dapat disimpan di dalam kulkas selama 3-4 hari. Pastikan agar-agar disimpan dalam wadah tertutup rapat agar tidak menyerap bau dari makanan lain di dalam kulkas.
Apakah agar-agar jagung susu cair bisa dibekukan?
Agar-agar jagung susu cair bisa dibekukan, tetapi teksturnya akan menjadi lebih keras setelah dicairkan. Jika Anda ingin membekukan agar-agar, sebaiknya potong agar-agar menjadi beberapa bagian sebelum dibekukan.
Apa yang harus dilakukan jika agar-agar tidak mengeras?
Jika agar-agar tidak mengeras, kemungkinan penyebabnya adalah jumlah agar-agar yang terlalu sedikit atau waktu memasak yang tidak cukup lama. Pastikan Anda menggunakan agar-agar sesuai dengan takaran yang tertera pada kemasan dan memasak agar-agar hingga mendidih dan larut.
Selamat mencoba! Semoga resep ini bermanfaat dan Anda dapat menikmati kelezatan agar-agar jagung susu cair bersama orang-orang terkasih.