Resep ayam bawang viral – Siapa yang tak kenal dengan kelezatan ayam bawang? Hidangan sederhana yang satu ini selalu punya tempat spesial di hati para pecinta kuliner. Tapi tahukah kamu, ada resep ayam bawang yang lagi viral banget di media sosial? Resepnya unik, mudah ditiru, dan yang pasti, rasanya bikin ketagihan! Penasaran? Yuk, simak artikel ini sampai habis!
Keunikan resep ayam bawang viral ini terletak pada penggunaan bumbu-bumbu yang sederhana namun menghasilkan cita rasa yang luar biasa. Aroma bawang putih yang harum berpadu dengan rempah-rempah lainnya menciptakan sensasi gurih dan sedap yang sulit ditolak. Selain itu, cara memasaknya yang praktis dan cepat membuatnya menjadi pilihan tepat untuk disantap kapan saja, baik untuk makan siang, makan malam, atau bahkan camilan.
Tak hanya mudah dibuat, resep ayam bawang viral ini juga sangat fleksibel. Kamu bisa menyesuaikannya dengan selera dan bahan yang tersedia di dapur. Ingin lebih pedas? Tambahkan cabai rawit! Suka rasa asam? Coba tambahkan sedikit jeruk nipis. Kreativitasmu tak terbatas dalam menciptakan variasi resep ayam bawang yang unik dan lezat!
Ayam Bawang Viral
Resep ayam bawang yang gurih dan lezat, dengan bumbu sederhana yang mudah ditemukan di dapur rumah Anda.
Asal Masakan: Indonesia
Waktu Persiapan: 15 menit
Waktu Memasak: 20 menit
Total Waktu: 35 menit
Jumlah Porsi: 4 porsi
Kategori: Makanan Utama
Kata Kunci: ayam bawang, resep viral, masakan mudah
Kalori: 250 kkal
Lemak: 12g
Karbohidrat: 20g
Protein: 25g
Bahan-bahan
- 500 gram ayam, potong sesuai selera
- 5 siung bawang putih, cincang halus
- 1/2 sendok teh merica bubuk
- 1/4 sendok teh ketumbar bubuk
- 1/2 sendok teh garam
- 1 sendok makan kecap manis
- 1 sendok makan saus tiram
- 2 sendok makan minyak goreng
- 1 buah bawang bombay, iris tipis
- 1 batang daun bawang, iris tipis
- 1/2 cangkir air
Langkah-langkah, Resep ayam bawang viral
- Lumuri ayam dengan bawang putih cincang, merica bubuk, ketumbar bubuk, garam, kecap manis, dan saus tiram. Aduk rata dan diamkan selama 15 menit.
- Panaskan minyak goreng dalam wajan. Tumis bawang bombay hingga harum.
- Masukkan ayam yang sudah dilumuri bumbu. Masak hingga ayam berubah warna.
- Tambahkan air. Masak hingga ayam matang dan kuah menyusut.
- Taburi daun bawang. Aduk rata.
- Angkat dan sajikan selagi hangat.
Kesimpulan: Resep Ayam Bawang Viral
Nah, itulah resep ayam bawang viral yang mudah dan lezat. Dengan bumbu sederhana dan langkah-langkah yang mudah diikuti, kamu bisa membuat hidangan istimewa ini di rumah. Rasanya yang gurih dan aroma yang menggugah selera pasti akan membuat keluarga dan teman-temanmu ketagihan. Yuk, coba buat sendiri dan rasakan kelezatannya!
Tips tambahan: Untuk menambah cita rasa, kamu bisa menambahkan irisan cabe merah atau cabe hijau saat menumis bawang bombay. Kamu juga bisa menambahkan sedikit gula pasir untuk menambah rasa manis gurih.
Tanya Jawab Seputar Resep
Apa yang bisa dilakukan agar ayam lebih empuk?
Untuk membuat ayam lebih empuk, kamu bisa menambahkan sedikit soda kue atau air jeruk nipis saat melumuri ayam dengan bumbu. Atau, kamu bisa mengungkep ayam terlebih dahulu dalam air mendidih selama beberapa menit sebelum dimasak.
Apakah resep ini bisa dibuat dengan ayam bagian lain?
Tentu saja! Kamu bisa menggunakan ayam bagian dada, paha, atau sayap. Namun, pastikan untuk menyesuaikan waktu memasak sesuai dengan jenis potongan ayam yang digunakan.
Bagaimana cara menyimpan sisa ayam bawang?
Sisa ayam bawang bisa disimpan di dalam wadah kedap udara dan disimpan di dalam kulkas. Sisa ayam bawang bisa dipanaskan kembali dalam microwave atau wajan sebelum disantap.
Selamat mencoba!