Resep ayam crispy cookpad – Siapa yang tidak suka dengan ayam crispy yang renyah dan gurih? Hidangan ini memang selalu menjadi favorit banyak orang, baik untuk acara makan bersama keluarga maupun untuk sajian istimewa. Nah, kali ini kita akan membahas resep ayam crispy yang mudah dibuat di rumah dengan inspirasi dari Cookpad, platform berbagi resep yang populer. Resep ini tidak hanya lezat, tetapi juga mudah ditiru dan dapat menjadi pilihan tepat untuk Anda yang ingin mencoba memasak hidangan baru.
Keunggulan resep ayam crispy Cookpad terletak pada penggunaan bahan-bahan yang mudah ditemukan dan langkah-langkah yang sederhana. Anda tidak perlu menjadi chef profesional untuk membuat hidangan ini. Dengan sedikit sentuhan kreativitas dan kesabaran, Anda bisa menciptakan ayam crispy yang lezat dan renyah seperti yang dijual di restoran.
Ayam crispy juga merupakan hidangan yang serbaguna. Anda dapat menikmatinya dengan berbagai macam saus, seperti saus sambal, saus tomat, atau saus keju. Selain itu, ayam crispy juga cocok disajikan dengan nasi putih, kentang goreng, atau salad. Jadi, tidak hanya lezat, ayam crispy juga dapat menjadi menu yang lengkap dan mengenyangkan.
Ayam Crispy Renyah
Resep ayam crispy yang renyah dan gurih, dengan bumbu sederhana yang mudah ditemukan di dapur rumah Anda.
Asal Masakan: Indonesia
Waktu Persiapan: 20 menit
Waktu Memasak: 20 menit
Total Waktu: 40 menit
Jumlah Porsi: 4 porsi
Kategori: Makanan Utama
Kata Kunci: ayam crispy, resep mudah, masakan Indonesia, cookpad
Kalori: 350 kkal
Lemak: 15g
Karbohidrat: 20g
Protein: 30g
Bahan-bahan, Resep ayam crispy cookpad
- 500 gram dada ayam, potong dadu
- 1 sdt garam
- 1/2 sdt merica bubuk
- 1 sdt ketumbar bubuk
- 1/2 sdt kunyit bubuk
- 1 butir telur, kocok lepas
- 100 gram tepung terigu
- 100 gram tepung panir
- Minyak goreng secukupnya
Langkah-langkah
- Campur dada ayam dengan garam, merica, ketumbar, dan kunyit. Aduk rata dan diamkan selama 15 menit.
- Celupkan ayam ke dalam telur kocok, lalu gulingkan ke dalam tepung terigu. Pastikan ayam terbalur tepung terigu dengan rata.
- Gulingkan ayam yang sudah terbalur tepung terigu ke dalam tepung panir. Tekan-tekan agar tepung panir menempel dengan kuat.
- Panaskan minyak goreng dalam wajan dengan api sedang. Goreng ayam crispy hingga berwarna keemasan dan matang. Angkat dan tiriskan.
- Ayam crispy siap disajikan dengan saus favorit Anda.
Kesimpulan
Resep ayam crispy Cookpad yang mudah dan praktis ini bisa menjadi pilihan tepat untuk menu makan siang atau makan malam Anda. Dengan langkah-langkah yang sederhana dan bahan-bahan yang mudah ditemukan, Anda dapat membuat hidangan yang lezat dan menggugah selera. Rasakan sensasi renyah dan gurih dari ayam crispy yang dibuat sendiri di rumah. Selamat mencoba!
Untuk membuat ayam crispy lebih spesial, Anda bisa menambahkan sedikit paprika bubuk atau bawang putih bubuk ke dalam bumbu marinasi. Anda juga bisa mencoba variasi lain dengan menambahkan potongan cabe merah atau jahe untuk rasa yang lebih pedas. Jangan lupa untuk berbagi resep ini dengan teman dan keluarga Anda agar mereka juga dapat menikmati kelezatan ayam crispy yang mudah dibuat.
Tanya Jawab Seputar Resep: Resep Ayam Crispy Cookpad
Bagaimana cara membuat ayam crispy lebih renyah?
Untuk mendapatkan ayam crispy yang lebih renyah, Anda bisa menambahkan sedikit maizena ke dalam tepung panir. Selain itu, pastikan minyak goreng benar-benar panas sebelum menggoreng ayam. Goreng ayam dengan api sedang agar matang merata dan tidak gosong.
Apa saja yang bisa disajikan bersama ayam crispy?
Ayam crispy cocok disajikan dengan berbagai macam makanan, seperti nasi putih, kentang goreng, salad, atau sayuran. Anda juga bisa menambahkan saus favorit Anda, seperti saus sambal, saus tomat, saus keju, atau saus mayo.
Bagaimana cara menyimpan ayam crispy?
Ayam crispy yang sudah digoreng bisa disimpan dalam wadah kedap udara dan disimpan di lemari es. Untuk menghangatkannya kembali, Anda bisa menggorengnya kembali dengan api kecil atau memanaskannya dalam microwave.