Pernahkah Anda membayangkan ayam goreng dengan tekstur renyah di luar dan lembut di dalam, dibalut dengan bumbu rahasia yang kaya rasa dan aroma yang menggoda? Itulah yang ditawarkan oleh Resep Ayam Goreng Yenny di China, sebuah hidangan yang telah memikat banyak orang dengan kelezatannya yang tak tertandingi. Resep ini bukan hanya sekadar sajian lezat, tetapi juga menyimpan kisah dan warisan kuliner yang menarik untuk dipelajari.
Keunikan Ayam Goreng Yenny di China terletak pada paduan bumbu-bumbu tradisional yang diwariskan turun temurun. Kombinasi rempah-rempah yang pas menghasilkan cita rasa yang unik dan kompleks, memadukan rasa gurih, manis, dan sedikit pedas. Setiap gigitan ayam goreng ini akan membawa Anda pada petualangan rasa yang tak terlupakan. Lebih dari sekadar hidangan, Ayam Goreng Yenny di China merupakan sebuah pengalaman kuliner yang tak boleh Anda lewatkan.
Tak hanya cita rasanya yang memikat, Ayam Goreng Yenny di China juga mudah dibuat di rumah. Resep ini dirancang untuk memudahkan siapa pun, bahkan bagi Anda yang baru belajar memasak. Dengan langkah-langkah yang jelas dan bahan-bahan yang mudah didapat, Anda dapat menghadirkan kelezatan Ayam Goreng Yenny di China untuk keluarga tercinta.
Ayam Goreng Yenny di China
Ayam goreng renyah dengan bumbu rahasia yang kaya rasa, cocok disantap bersama nasi hangat.
Asal Masakan: China
Waktu Persiapan: 20 menit
Waktu Memasak: 30 menit
Total Waktu: 50 menit
Jumlah Porsi: 4 porsi
Kategori: Makanan Utama
Kata Kunci: ayam goreng, resep ayam, kuliner china
Kalori: 350 kkal
Lemak: 15g
Karbohidrat: 25g
Protein: 30g
Bahan-bahan, Resep ayam goreng yenny di china
- 1 kg ayam potong
- 2 sdt garam
- 1 sdt merica bubuk
- 1 sdt ketumbar bubuk
- 1 sdt jinten bubuk
- 1 sdt bubuk bawang putih
- 1 sdt bubuk jahe
- 1 sdt paprika bubuk
- 1 sdt gula pasir
- 2 sdm kecap asin
- 2 sdm saus tiram
- 1 sdm cuka beras
- 1 butir telur
- 1 cangkir tepung maizena
- Minyak goreng secukupnya
Langkah-langkah
- Campur ayam dengan garam, merica, ketumbar, jinten, bubuk bawang putih, bubuk jahe, paprika, gula, kecap asin, saus tiram, dan cuka beras. Aduk rata dan diamkan selama 30 menit.
- Kocok telur dalam mangkuk terpisah.
- Celupkan ayam ke dalam telur, kemudian gulingkan dalam tepung maizena hingga terbalut rata.
- Panaskan minyak goreng dalam wajan dengan api sedang.
- Goreng ayam dalam minyak panas hingga kecokelatan dan matang sempurna. Angkat dan tiriskan.
- Ayam Goreng Yenny di China siap disajikan.
Kesimpulan: Resep Ayam Goreng Yenny Di China
Resep Ayam Goreng Yenny di China yang telah Anda pelajari ini akan membawa Anda pada pengalaman kuliner yang tak terlupakan. Dengan bumbu rahasia yang kaya rasa dan teknik penggorengan yang tepat, Ayam Goreng Yenny di China akan memanjakan lidah Anda dengan kelezatan yang luar biasa. Coba resep ini di rumah dan rasakan sendiri keajaiban kuliner dari Negeri Tirai Bambu!
Untuk menambahkan sentuhan istimewa pada Ayam Goreng Yenny di China, Anda dapat menambahkan potongan cabai merah atau bawang bombay ke dalam bumbu marinasi. Anda juga dapat mencoba variasi lain dengan menggunakan ayam bagian paha atau sayap. Selamat bereksperimen dan ciptakan kreasi Ayam Goreng Yenny di China yang unik dan lezat!
Tanya Jawab Seputar Resep
Apakah Ayam Goreng Yenny di China bisa disimpan?
Ya, Ayam Goreng Yenny di China bisa disimpan dalam wadah kedap udara di lemari es hingga 3 hari. Namun, untuk mendapatkan tekstur renyah yang maksimal, sebaiknya panaskan kembali ayam goreng dengan cara digoreng sebentar dalam minyak panas.
Apa saja yang bisa dipadukan dengan Ayam Goreng Yenny di China?
Ayam Goreng Yenny di China cocok disantap dengan nasi hangat, kentang goreng, dan sayuran tumis. Anda juga bisa menambahkan saus sambal atau saus kecap untuk menambah cita rasa.
Apa tips agar Ayam Goreng Yenny di China lebih renyah?
Pastikan minyak goreng benar-benar panas sebelum menggoreng ayam. Goreng ayam dalam batch kecil agar suhu minyak tidak turun drastis. Setelah digoreng, tiriskan ayam dengan baik agar minyak berlebih terserap.