Resep ayam kecap inggris sederhana – Siapa yang tak kenal dengan kelezatan ayam kecap? Hidangan ini memang sudah menjadi favorit banyak orang, baik di Indonesia maupun di berbagai negara. Rasa gurih manisnya yang khas, ditambah aroma sedap dari kecap inggris, membuat ayam kecap selalu menjadi pilihan yang tepat untuk berbagai kesempatan.
Resep ayam kecap inggris sederhana yang akan kita bahas kali ini merupakan versi yang mudah dibuat di rumah. Tak perlu bahan-bahan yang rumit, kamu bisa mendapatkan cita rasa ayam kecap yang autentik dengan bahan-bahan yang mudah ditemukan di dapur. Keunggulan resep ini terletak pada kemudahannya, sehingga kamu bisa menyajikan hidangan lezat ini tanpa harus menjadi ahli masak.
Dengan resep ini, kamu bisa menikmati kelezatan ayam kecap inggris kapan saja, baik untuk makan siang, makan malam, atau bahkan sebagai menu spesial untuk keluarga tercinta. Yuk, simak resep lengkapnya berikut ini!
Ayam Kecap Inggris Sederhana
Hidangan ayam yang gurih manis dengan aroma kecap inggris yang khas, mudah dibuat dan cocok untuk berbagai kesempatan.
Asal Masakan: Indonesia
Waktu Persiapan: 15 menit
Waktu Memasak: 20 menit
Total Waktu: 35 menit
Jumlah Porsi: 4 porsi
Kategori: Makanan Utama
Kata Kunci: ayam kecap, resep mudah, masakan rumahan
Kalori: 250 kkal
Lemak: 12g
Karbohidrat: 20g
Protein: 25g
Bahan-bahan
- 500 gram ayam, potong sesuai selera
- 2 siung bawang putih, cincang halus
- 1 buah bawang bombay, iris tipis
- 2 sdm kecap inggris
- 1 sdt kecap manis
- 1 sdt saus tiram
- 1/2 sdt garam
- 1/4 sdt lada hitam
- 1 sdm minyak goreng
- 1/2 cangkir air
Langkah-langkah, Resep ayam kecap inggris sederhana
- Lumuri ayam dengan garam dan lada hitam, diamkan selama 15 menit.
- Panaskan minyak goreng dalam wajan, tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum.
- Masukkan ayam, masak hingga berubah warna.
- Tambahkan kecap inggris, kecap manis, saus tiram, dan air. Aduk rata.
- Masak hingga ayam matang dan kuah mengental.
- Angkat dan sajikan ayam kecap inggris dengan nasi hangat.
Kesimpulan
Resep ayam kecap inggris sederhana ini merupakan pilihan yang tepat untuk kamu yang ingin menikmati hidangan lezat tanpa harus repot. Dengan bahan-bahan yang mudah ditemukan dan langkah-langkah yang simpel, kamu bisa membuat ayam kecap yang gurih manis dan aromanya menggoda selera. Jangan ragu untuk mencoba resep ini di rumah dan sajikan untuk keluarga tercinta!
Sebagai tips tambahan, kamu bisa menambahkan irisan cabai merah atau daun bawang untuk menambah cita rasa dan aroma. Kamu juga bisa mencoba variasi lain dengan menambahkan potongan jamur, paprika, atau sayuran lainnya.
Tanya Jawab Seputar Resep: Resep Ayam Kecap Inggris Sederhana
Bagaimana cara membuat ayam kecap lebih gurih?
Kamu bisa menambahkan sedikit kaldu ayam atau air rebusan ayam ke dalam kuah saat memasak. Selain itu, penggunaan saus tiram juga akan menambah rasa gurih pada ayam kecap.
Apakah ayam kecap bisa disimpan di kulkas?
Ya, ayam kecap bisa disimpan di kulkas dalam wadah tertutup selama 2-3 hari. Namun, sebaiknya panaskan kembali ayam kecap sebelum disantap agar lebih lezat.
Apa saja yang bisa dipadukan dengan ayam kecap?
Ayam kecap bisa dipadukan dengan berbagai macam makanan, seperti nasi putih, nasi goreng, mie goreng, bihun goreng, atau bahkan roti. Kamu juga bisa menambahkan acar timun atau sambal sebagai pelengkap.