Resep ayam kecap mentega untuk anak – Siapa yang tak suka ayam? Apalagi kalau disajikan dengan bumbu kecap mentega yang gurih dan manis, dijamin semua anak pasti suka! Resep ayam kecap mentega ini bukan hanya lezat, tapi juga mudah dibuat di rumah. Tak perlu khawatir soal bahan-bahan, semuanya mudah ditemukan di pasar atau supermarket terdekat. Bayangkan, si kecil lahap menyantap hidangan yang penuh nutrisi dan rasa yang nikmat.
Ayam kecap mentega punya sejarah panjang di Indonesia, menjadi salah satu menu favorit keluarga. Kelezatannya berasal dari perpaduan kecap manis yang gurih, mentega yang lembut, dan aroma bawang putih yang sedap. Tak hanya itu, ayam juga kaya protein yang penting untuk pertumbuhan anak.
Resep ini sangat praktis dan mudah ditiru. Bahan-bahannya sederhana, dan cara memasaknya pun tak rumit. Dengan sedikit sentuhan kreativitas, kamu bisa mengkreasikannya sesuai selera si kecil. Yuk, kita langsung ke resepnya!
Ayam Kecap Mentega untuk Anak
Ayam goreng yang gurih dan manis dengan bumbu kecap mentega, cocok untuk si kecil yang sedang tumbuh.
Asal Masakan: Indonesia
Waktu Persiapan: 15 menit
Waktu Memasak: 20 menit
Total Waktu: 35 menit
Jumlah Porsi: 4 porsi
Kategori: Makanan Utama
Kata Kunci: ayam kecap, resep anak, makanan mudah
Kalori: 250 kkal
Lemak: 12g
Karbohidrat: 20g
Protein: 25g
Bahan-bahan
- 500 gram ayam, potong dadu
- 2 siung bawang putih, cincang halus
- 1/2 bawang bombay, iris tipis
- 3 sendok makan kecap manis
- 2 sendok makan mentega
- 1/2 sendok teh garam
- 1/4 sendok teh merica bubuk
- 1/4 cangkir air
- 1 sendok makan minyak goreng
Langkah-langkah, Resep ayam kecap mentega untuk anak
- Lumuri ayam dengan garam dan merica, diamkan selama 15 menit.
- Panaskan minyak goreng dalam wajan, tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum.
- Masukkan ayam, masak hingga berubah warna.
- Tambahkan kecap manis, mentega, dan air. Aduk rata.
- Masak hingga ayam matang dan bumbu meresap. Angkat dan sajikan.
Kesimpulan
Nah, mudah banget kan? Resep ayam kecap mentega ini dijamin bikin si kecil ketagihan! Kamu bisa menambahkan sayur seperti brokoli atau wortel untuk menambah nutrisi. Sajikan dengan nasi hangat dan taburan bawang goreng, pasti makin nikmat!
Yuk, coba resep ini di rumah dan bagikan pengalamanmu di kolom komentar! Selamat mencoba!
Tanya Jawab Seputar Resep: Resep Ayam Kecap Mentega Untuk Anak
Bagaimana cara menyimpan ayam kecap mentega yang sudah dimasak?
Ayam kecap mentega yang sudah dimasak dapat disimpan di dalam kulkas dalam wadah tertutup selama 2-3 hari. Pastikan ayam sudah dingin sebelum disimpan.
Apa yang bisa dilakukan jika ayam kecap mentega terlalu kering?
Jika ayam kecap mentega terlalu kering, kamu bisa menambahkan sedikit air atau kaldu ayam saat memasak. Aduk rata dan masak hingga ayam kembali lembut.
Apakah bisa menggunakan ayam fillet untuk resep ini?
Tentu saja! Kamu bisa menggunakan ayam fillet, potong dadu sesuai selera. Waktu memasak mungkin akan lebih singkat karena ayam fillet lebih cepat matang.