Resep ayam kecap mpasi 1 tahun – Memasuki usia 1 tahun, si kecil sudah mulai menjelajahi berbagai macam rasa dan tekstur makanan. Salah satu menu yang bisa Anda coba adalah Ayam Kecap. Resep ini menawarkan cita rasa gurih dan manis yang disukai banyak anak, serta kaya akan nutrisi penting untuk mendukung tumbuh kembangnya.
Ayam kecap merupakan hidangan klasik yang mudah dibuat dan digemari banyak orang. Dalam versi MPASI, resep ini dimodifikasi dengan menggunakan bahan-bahan yang aman dan mudah dicerna oleh bayi berusia 1 tahun. Selain itu, ayam kecap juga kaya akan protein, zat besi, dan vitamin B yang sangat penting untuk pertumbuhan dan perkembangan otak si kecil.
Yuk, simak resep Ayam Kecap MPASI 1 Tahun yang praktis dan lezat ini!
Ayam Kecap MPASI 1 Tahun
Ayam kecap lembut dan gurih yang cocok untuk MPASI si kecil berusia 1 tahun.
Asal Masakan: Indonesia
Waktu Persiapan: 15 menit
Waktu Memasak: 20 menit
Total Waktu: 35 menit
Jumlah Porsi: 2 porsi
Kategori: Makanan Utama
Kata Kunci: ayam kecap, mpasi 1 tahun, resep mudah, makanan bayi
Kalori: 150 kkal
Lemak: 5g
Karbohidrat: 15g
Protein: 10g
Bahan-bahan, Resep ayam kecap mpasi 1 tahun
- 100 gram dada ayam, potong dadu kecil
- 1 sdt kecap manis
- 1/2 sdt saus tiram
- 1/4 sdt kaldu ayam bubuk
- 1 sdm air
- 1 sdt minyak sayur
- 1/4 bawang bombay, cincang halus
- 1 siung bawang putih, cincang halus
Langkah-langkah
- Rebus dada ayam hingga matang. Suwir ayam menjadi serat-serat kecil.
- Campur kecap manis, saus tiram, kaldu ayam bubuk, dan air dalam wadah kecil. Aduk rata.
- Panaskan minyak sayur dalam wajan. Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum.
- Masukkan ayam suwir ke dalam wajan. Aduk rata.
- Tambahkan campuran kecap. Masak hingga bumbu meresap dan ayam matang.
- Angkat dan sajikan Ayam Kecap MPASI 1 Tahun.
Kesimpulan
Resep Ayam Kecap MPASI 1 Tahun ini mudah dibuat dan memberikan nutrisi penting untuk si kecil. Anda bisa menambahkan sedikit nasi atau kentang untuk menambah kalori dan karbohidrat.
Ingatlah untuk selalu menyesuaikan tekstur makanan dengan kemampuan mengunyah si kecil. Jika si kecil masih kesulitan mengunyah, Anda bisa menghaluskan ayam atau mengukusnya terlebih dahulu. Selamat mencoba!
Tanya Jawab Seputar Resep: Resep Ayam Kecap Mpasi 1 Tahun
Apakah Ayam Kecap ini aman untuk bayi berusia 1 tahun?
Ya, Ayam Kecap ini aman untuk bayi berusia 1 tahun. Namun, pastikan Anda menggunakan bahan-bahan yang berkualitas dan aman untuk bayi. Hindari penggunaan garam atau gula tambahan. Anda juga bisa mengganti kecap manis dengan madu atau gula aren untuk memberikan rasa manis alami.
Bagaimana cara menyimpan sisa Ayam Kecap?
Sisa Ayam Kecap dapat disimpan di dalam kulkas dalam wadah tertutup. Pastikan untuk mengonsumsinya dalam waktu 2 hari. Anda juga bisa menghangatkannya kembali dengan cara dipanaskan di atas kompor atau di microwave.