Memasuki usia 6 bulan, si kecil mulai memasuki fase MPASI (Makanan Pendamping ASI) dan membutuhkan asupan nutrisi yang lebih lengkap. Salah satu bahan makanan yang direkomendasikan untuk MPASI adalah ayam. Ayam kaya akan protein, zat besi, dan vitamin B yang penting untuk pertumbuhan dan perkembangan si kecil. Nah, bagi para orang tua yang ingin memberikan menu MPASI yang lezat dan bergizi untuk si kecil, resep ayam MPASI 6 bulan bisa menjadi pilihan yang tepat.
Resep ayam MPASI 6 bulan ini menawarkan berbagai variasi yang mudah dibuat dan aman untuk dikonsumsi si kecil. Anda bisa mengolah ayam dengan berbagai teknik, seperti direbus, dikukus, atau dihaluskan. Dengan tekstur yang lembut dan rasa yang gurih, resep ayam MPASI ini dijamin akan disukai si kecil. Selain itu, resep ini juga sangat fleksibel dan dapat dimodifikasi sesuai dengan selera dan kebutuhan si kecil.
Yuk, simak resep ayam MPASI 6 bulan yang mudah dan praktis berikut ini:
Ayam Suwir Bumbu Rumahan
Ayam suwir dengan bumbu sederhana yang lembut dan gurih, cocok untuk MPASI si kecil yang berusia 6 bulan.
Asal Masakan: Indonesia
Waktu Persiapan: 15 menit
Waktu Memasak: 20 menit
Total Waktu: 35 menit
Jumlah Porsi: 2 porsi
Kategori: Makanan Utama
Kata Kunci: ayam suwir, MPASI, 6 bulan, resep mudah
Kalori: 100 kkal
Lemak: 3g
Karbohidrat: 10g
Protein: 15g
Bahan-bahan
- 100 gram dada ayam, potong dadu kecil
- 1/2 bawang merah, cincang halus
- 1/4 bawang putih, cincang halus
- 1/2 sendok teh kaldu ayam bubuk
- 1/4 sendok teh garam
- 1/4 sendok teh lada hitam bubuk
- Air secukupnya
Langkah-langkah, Resep ayam mpasi 6 bulan
- Rebus dada ayam dengan air hingga matang. Angkat dan tiriskan.
- Suwir daging ayam hingga halus.
- Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.
- Masukkan ayam suwir, kaldu ayam bubuk, garam, dan lada hitam. Aduk rata.
- Tambahkan sedikit air, masak hingga bumbu meresap.
- Angkat dan sajikan ayam suwir untuk si kecil.
Kesimpulan
Resep ayam MPASI 6 bulan ini mudah dibuat dan sangat bermanfaat untuk si kecil. Dengan bahan-bahan yang mudah didapat dan proses memasak yang sederhana, Anda bisa memberikan asupan nutrisi yang lengkap dan lezat untuk si kecil. Jangan lupa untuk selalu mengontrol tekstur makanan dan sesuaikan dengan kemampuan menelan si kecil. Selamat mencoba!
Tanya Jawab Seputar Resep: Resep Ayam Mpasi 6 Bulan
Bagaimana cara menyimpan sisa ayam suwir?
Sisa ayam suwir dapat disimpan di dalam wadah kedap udara dan disimpan di dalam kulkas. Sisa ayam suwir dapat bertahan hingga 2 hari di dalam kulkas.
Apakah ayam suwir bisa diberikan kepada bayi yang berusia di bawah 6 bulan?
Tidak disarankan untuk memberikan ayam suwir kepada bayi yang berusia di bawah 6 bulan. Bayi di bawah 6 bulan hanya boleh diberikan ASI atau susu formula. Ayam suwir dapat diberikan setelah bayi berusia 6 bulan dan sudah mulai MPASI.
Bagaimana cara membuat ayam suwir lebih lembut?
Anda bisa menghaluskan ayam suwir menggunakan blender atau food processor hingga teksturnya lembut dan mudah ditelan si kecil.