Resep ayam richeese viral – Siapa yang tidak kenal dengan ayam richeese? Menu ayam goreng tepung dengan saus pedas gurih ini sudah menjadi primadona di kalangan pecinta kuliner. Rasanya yang unik, menggugah selera, dan bikin ketagihan membuat banyak orang penasaran dengan resepnya. Nah, kali ini kita akan membongkar rahasia di balik kelezatan ayam richeese yang viral di media sosial. Yuk, simak resepnya dan cobain buat sendiri di rumah!
Ayam richeese memiliki keunggulan dalam teksturnya yang renyah dan lembut, serta cita rasa yang unik dengan paduan rasa pedas, gurih, dan manis. Resep ini mudah ditiru dan bahan-bahannya mudah ditemukan di pasaran. Selain itu, ayam richeese juga bisa divariasikan dengan berbagai macam topping dan saus, sesuai dengan selera Anda.
Ayam Richeese Pedas Gurih
Ayam goreng tepung dengan saus pedas gurih yang menggugah selera dan bikin ketagihan.
Asal Masakan: Indonesia
Waktu Persiapan: 30 menit
Waktu Memasak: 15 menit
Total Waktu: 45 menit
Jumlah Porsi: 4 porsi
Kategori: Makanan Utama
Kata Kunci: ayam richeese, resep viral, ayam goreng tepung, saus pedas, gurih
Kalori: 400 kkal
Lemak: 15g
Karbohidrat: 40g
Protein: 25g
Bahan-bahan
- 500 gram dada ayam, potong dadu
- 1 butir telur
- 1/2 cangkir tepung terigu
- 1 cangkir tepung maizena
- 1 sendok teh bubuk bawang putih
- 1/2 sendok teh lada hitam
- 1/2 sendok teh garam
- Minyak goreng secukupnya
- Saus pedas:
- 1/2 cangkir saus sambal
- 1/4 cangkir kecap manis
- 1 sendok makan saus tomat
- 1 sendok teh gula pasir
- 1/2 sendok teh garam
- 1/4 cangkir air
Langkah-langkah, Resep ayam richeese viral
- Lumuri ayam dengan garam dan lada hitam, diamkan selama 15 menit.
- Kocok telur hingga berbusa.
- Campur tepung terigu, tepung maizena, dan bubuk bawang putih dalam wadah terpisah.
- Celupkan ayam ke dalam telur, lalu gulingkan ke dalam campuran tepung hingga terbalut rata.
- Panaskan minyak goreng dalam wajan dengan api sedang.
- Goreng ayam hingga matang dan berwarna keemasan. Angkat dan tiriskan.
- Campur semua bahan saus dalam panci, masak hingga mendidih dan mengental. Angkat.
- Sajikan ayam richeese dengan saus pedas. Anda juga bisa menambahkan topping seperti keju mozzarella, cabai rawit, atau daun bawang.
Kesimpulan: Resep Ayam Richeese Viral
Nah, sekarang Anda sudah bisa membuat ayam richeese yang lezat dan gurih di rumah sendiri. Resepnya mudah ditiru dan hasilnya dijamin memuaskan. Jangan lupa untuk bereksperimen dengan topping dan saus yang berbeda untuk mendapatkan rasa yang lebih variatif. Selamat mencoba dan semoga berhasil!
Tanya Jawab Seputar Resep
Bagaimana cara membuat ayam richeese yang renyah?
Untuk mendapatkan ayam richeese yang renyah, pastikan Anda menggunakan tepung maizena dalam adonan tepung. Selain itu, goreng ayam dengan api sedang hingga matang sempurna dan berwarna keemasan. Jangan terlalu lama menggoreng ayam karena bisa membuatnya kering dan keras.
Apa saja tips untuk membuat saus pedas yang enak?
Tips untuk membuat saus pedas yang enak adalah menggunakan saus sambal yang berkualitas baik. Anda juga bisa menambahkan bahan-bahan lain seperti cabai rawit, bawang putih, atau jahe untuk menambah rasa pedas dan gurih. Pastikan untuk mencicipi saus sebelum disajikan dan sesuaikan dengan selera Anda.