Resep ayam viral – Pernahkah kamu mendengar tentang resep ayam yang begitu populer hingga viral di media sosial? Ayam goreng crispy dengan bumbu rempah yang menggugah selera, ayam bakar dengan cita rasa manis dan gurih, atau ayam rica-rica yang pedasnya bikin nagih? Resep-resep ini memang punya daya tarik tersendiri yang membuat banyak orang penasaran dan ingin mencobanya sendiri.
Keunikan dari resep ayam viral terletak pada kombinasi rasa yang pas, tekstur yang renyah, dan aroma yang menggoda. Resep ini juga umumnya mudah dibuat, bahkan bagi mereka yang belum berpengalaman di dapur. Dengan bahan-bahan yang mudah didapat dan langkah-langkah yang sederhana, kamu bisa menciptakan hidangan ayam yang lezat dan mengesankan untuk keluarga dan teman-teman.
Selain rasanya yang nikmat, resep ayam viral juga menawarkan manfaat yang beragam. Ayam merupakan sumber protein yang baik, yang penting untuk pertumbuhan dan perkembangan tubuh. Ayam juga mengandung berbagai vitamin dan mineral, seperti vitamin B, zat besi, dan seng, yang bermanfaat untuk kesehatan tubuh secara keseluruhan.
Yuk, kita bahas lebih lanjut tentang resep ayam viral yang sedang hits dan mudah ditiru di rumah!
Ayam Goreng Tepung Crispy
Ayam goreng tepung dengan tekstur renyah dan rasa gurih yang nikmat, cocok disantap bersama nasi hangat.
Asal Masakan: Indonesia
Waktu Persiapan: 15 menit
Waktu Memasak: 20 menit
Total Waktu: 35 menit
Jumlah Porsi: 4 porsi
Kategori: Makanan Utama
Kata Kunci: ayam goreng, crispy, resep mudah, masakan Indonesia
Kalori: 350 kkal
Lemak: 15g
Karbohidrat: 25g
Protein: 30g
Bahan-bahan
- 500 gram ayam, potong sesuai selera
- 1 butir telur
- 1/2 cangkir tepung terigu
- 1 cangkir tepung maizena
- 1 sendok teh garam
- 1/2 sendok teh lada hitam
- 1/2 sendok teh bubuk ketumbar
- 1/4 sendok teh bubuk paprika
- Minyak goreng secukupnya
Langkah-langkah, Resep ayam viral
- Cuci bersih ayam, lalu lumuri dengan garam dan lada hitam. Diamkan selama 15 menit.
- Campur tepung terigu, tepung maizena, bubuk ketumbar, bubuk paprika, garam, dan lada hitam dalam wadah terpisah. Aduk rata.
- Kocok telur dalam wadah lain.
- Celupkan ayam ke dalam kocokan telur, lalu gulingkan ke dalam campuran tepung hingga terbalut rata.
- Panaskan minyak goreng dalam wajan dengan api sedang. Goreng ayam hingga berwarna keemasan dan matang. Angkat dan tiriskan.
- Ayam goreng tepung crispy siap disajikan.
Kesimpulan: Resep Ayam Viral
Resep ayam goreng tepung crispy ini memang sangat mudah dibuat dan hasilnya pasti lezat! Kamu bisa mengkreasikannya dengan menambahkan bumbu-bumbu favoritmu, seperti bawang putih, jahe, atau cabe. Resep ini juga bisa divariasikan dengan menggunakan jenis ayam yang berbeda, seperti ayam kampung atau ayam broiler.
Yuk, coba resep ayam goreng tepung crispy ini di rumah dan rasakan kelezatannya!
Tanya Jawab Seputar Resep
Bagaimana cara membuat ayam goreng tepung crispy lebih renyah?
Untuk mendapatkan tekstur crispy yang lebih renyah, kamu bisa menambahkan sedikit baking powder ke dalam campuran tepung. Baking powder akan membantu membuat adonan lebih ringan dan mengembang saat digoreng.
Apa saja yang bisa dipadukan dengan ayam goreng tepung crispy?
Ayam goreng tepung crispy bisa dipadukan dengan berbagai macam saus, seperti saus sambal, saus tomat, saus mayo, atau saus teriyaki. Kamu juga bisa menambahkan potongan kentang goreng, acar, atau salad sebagai pelengkap.
Apakah ayam goreng tepung crispy bisa disimpan?
Ayam goreng tepung crispy bisa disimpan di dalam wadah kedap udara di lemari es hingga 2 hari. Saat ingin menghidangkannya kembali, kamu bisa memanaskannya di dalam oven atau microwave.