Siapa yang nggak suka bakso? Kuliner yang satu ini memang selalu jadi favorit banyak orang, dari anak-anak hingga dewasa. Nah, kalau kamu lagi pengen makan bakso ayam yang lembut dan gurih, tapi nggak mau ribet ngulek daging ayam, resep bakso ayam blender ini jawabannya!
Dengan menggunakan blender, kamu bisa membuat bakso ayam yang lembut dan halus dengan mudah dan cepat. Selain itu, resep ini juga sangat praktis dan bisa kamu kreasikan dengan berbagai macam bumbu dan isian. Bakso ayam blender ini cocok banget buat kamu yang sibuk dan ingin menikmati hidangan lezat tanpa harus menghabiskan waktu lama di dapur.
Resep bakso ayam blender ini juga sangat fleksibel. Kamu bisa menambahkan berbagai macam bumbu dan isian sesuai selera, seperti bawang putih, merica, daun bawang, atau bahkan keju. Dengan begitu, kamu bisa menciptakan variasi bakso ayam yang unik dan lezat.
Resep Bakso Ayam Blender
Bakso Ayam Blender
Bakso ayam yang lembut dan gurih, mudah dibuat dengan bantuan blender.
Asal Masakan: Indonesia
Waktu Persiapan: 15 menit
Waktu Memasak: 20 menit
Total Waktu: 35 menit
Jumlah Porsi: 4 porsi
Kategori: Makanan Utama
Kata Kunci: bakso ayam, resep mudah, blender
Kalori: 250 kkal
Lemak: 12g
Karbohidrat: 15g
Protein: 20g
Bahan-bahan
- 500 gram daging ayam giling
- 2 siung bawang putih, cincang halus
- 1 butir telur
- 1 sendok makan tepung tapioka
- 1/2 sendok teh garam
- 1/4 sendok teh merica bubuk
- 1/2 sendok teh kaldu bubuk
- Air es secukupnya
- Minyak goreng untuk menggoreng
Langkah-langkah, Resep bakso ayam blender
- Campur daging ayam giling, bawang putih, telur, tepung tapioka, garam, merica bubuk, dan kaldu bubuk dalam wadah.
- Masukkan sedikit air es, lalu blender hingga halus dan tercampur rata.
- Bentuk adonan bakso menjadi bulat-bulat kecil atau sesuai selera.
- Panaskan minyak goreng dalam wajan, lalu goreng bakso hingga matang dan berwarna kecoklatan.
- Angkat bakso dan tiriskan.
- Bakso ayam blender siap disajikan dengan kuah kaldu, mie, atau saos sambal kesukaanmu.
Kesimpulan
Gimana? Mudah banget kan bikin bakso ayam blender? Resep ini bisa jadi solusi buat kamu yang ingin menikmati bakso ayam yang lezat dan praktis tanpa harus ribet ngulek daging. Coba deh, pasti ketagihan!
Untuk hasil yang lebih maksimal, kamu bisa menggunakan daging ayam yang fresh dan berkualitas. Selain itu, kamu juga bisa menambahkan bahan-bahan lain seperti daun bawang, seledri, atau wortel untuk menambah cita rasa dan tekstur bakso.
Tanya Jawab Seputar Resep: Resep Bakso Ayam Blender
Bagaimana cara menyimpan bakso ayam blender yang sudah matang?
Bakso ayam blender yang sudah matang bisa disimpan di dalam wadah kedap udara dan disimpan di dalam kulkas. Bakso bisa bertahan selama 3-4 hari di dalam kulkas. Untuk menghangatkannya kembali, kamu bisa mengukusnya atau menggorengnya kembali.
Apa saja yang bisa dijadikan isian bakso ayam blender?
Selain isian standar seperti bawang putih, merica, dan daun bawang, kamu juga bisa menambahkan isian lain seperti keju, sosis, atau sayuran seperti wortel dan kentang yang sudah dipotong kecil-kecil.