Resep bakso goreng kering – Siapa yang bisa menolak kelezatan bakso goreng kering? Camilan gurih ini memang selalu berhasil menggoyang lidah dan membuat siapapun ketagihan. Bakso goreng kering memiliki tekstur yang renyah dan rasa yang gurih, membuatnya cocok disantap kapan saja, baik sebagai camilan santai maupun pelengkap hidangan utama. Tak hanya lezat, bakso goreng kering juga mudah dibuat di rumah, lho! Kamu bisa mengkreasikannya dengan berbagai bumbu dan rempah untuk mendapatkan rasa yang lebih istimewa.
Keunikan bakso goreng kering terletak pada proses penggorengannya yang menghasilkan tekstur renyah dan tahan lama. Tak heran, camilan ini seringkali menjadi pilihan favorit untuk dibawa bepergian atau disimpan sebagai stok camilan di rumah. Selain itu, resep bakso goreng kering juga fleksibel dan dapat dimodifikasi sesuai selera. Kamu bisa menambahkan aneka bumbu seperti cabe, bawang putih, atau ketumbar untuk menghasilkan rasa yang lebih kompleks dan menarik.
Jika kamu penasaran dengan resep bakso goreng kering yang mudah dan lezat, simak resep lengkapnya di bawah ini!
Bakso Goreng Kering Renyah

Bakso goreng kering dengan tekstur renyah dan rasa gurih yang lezat, mudah dibuat di rumah dengan bahan-bahan sederhana.
Asal Masakan: Indonesia
Waktu Persiapan: 15 menit
Waktu Memasak: 20 menit
Total Waktu: 35 menit
Jumlah Porsi: 4 porsi
Kategori: Camilan
Kata Kunci: bakso goreng kering, resep mudah, camilan gurih, makanan ringan
Kalori: 250 kkal
Lemak: 12g
Karbohidrat: 25g
Protein: 10g
Bahan-bahan, Resep bakso goreng kering
- 500 gram bakso sapi, potong dadu
- 2 siung bawang putih, cincang halus
- 1 sendok makan kecap manis
- 1/2 sendok teh merica bubuk
- 1/4 sendok teh garam
- 1/2 sendok teh kaldu bubuk
- Minyak goreng secukupnya
Langkah-langkah
- Campur bakso dengan bawang putih, kecap manis, merica bubuk, garam, dan kaldu bubuk. Aduk rata.
- Panaskan minyak goreng dalam wajan dengan api sedang.
- Goreng bakso hingga matang dan berwarna kecoklatan. Angkat dan tiriskan.
- Bakso goreng kering siap disajikan.
Kesimpulan: Resep Bakso Goreng Kering
Nah, itulah resep bakso goreng kering yang mudah dan lezat. Kamu bisa mencoba membuatnya di rumah dan menikmati camilan gurih ini bersama keluarga atau teman-teman. Resep ini juga bisa dimodifikasi dengan menambahkan bumbu favoritmu seperti cabe, bawang merah, atau ketumbar. Selamat mencoba dan semoga berhasil!
Tanya Jawab Seputar Resep
Bagaimana cara membuat bakso goreng kering agar lebih renyah?
Untuk mendapatkan tekstur yang lebih renyah, kamu bisa menggoreng bakso dengan api kecil hingga kering. Pastikan untuk meniriskan bakso dengan baik setelah digoreng agar minyaknya terserap dengan sempurna.
Apakah bakso goreng kering bisa disimpan lama?
Ya, bakso goreng kering bisa disimpan dalam wadah kedap udara di suhu ruang hingga 3 hari. Kamu juga bisa menyimpannya di dalam freezer hingga 1 bulan. Pastikan untuk menaruhnya di dalam wadah kedap udara agar tidak menyerap bau dan rasa dari makanan lain di freezer.
Apa saja variasi resep bakso goreng kering yang bisa dicoba?
Kamu bisa bereksperimen dengan berbagai bumbu dan rempah untuk membuat bakso goreng kering yang lebih istimewa. Misalnya, kamu bisa menambahkan cabe merah untuk rasa pedas, bawang merah untuk rasa gurih, atau ketumbar untuk aroma yang lebih harum. Kamu juga bisa menambahkan bahan lain seperti daun bawang, seledri, atau kacang tanah yang dihaluskan untuk menambah tekstur dan rasa.