Siapa yang tidak suka bakso goreng? Camilan gurih dan lezat ini selalu menjadi favorit banyak orang, baik dimakan langsung maupun sebagai pelengkap makanan lainnya. Tak heran jika bisnis bakso goreng menjadi salah satu bisnis kuliner yang menjanjikan dan digemari banyak orang. Tapi, apa rahasia membuat bakso goreng yang renyah di luar, lembut di dalam, dan menggugah selera? Yuk, kita bahas resep bakso goreng untuk jualan yang pasti bikin pelanggan ketagihan!
Resep bakso goreng untuk jualan memiliki keunggulan tersendiri. Selain mudah dibuat, bahan-bahannya pun mudah didapat dan harganya relatif terjangkau. Dengan begitu, kamu bisa menghasilkan keuntungan yang lumayan dari bisnis ini. Tak hanya itu, bakso goreng juga memiliki daya tahan yang cukup lama, sehingga kamu bisa membuatnya dalam jumlah banyak dan menjualnya di berbagai tempat.
Ingin tahu bagaimana cara membuat bakso goreng yang lezat dan menggugah selera? Yuk, simak resep lengkapnya berikut ini!
Resep Bakso Goreng Untuk Jualan
Bakso goreng renyah di luar, lembut di dalam, dengan bumbu gurih yang menggugah selera. Resep ini cocok untuk jualan dan pasti bikin pelanggan ketagihan!
Asal Masakan: Indonesia
Waktu Persiapan: 30 menit
Waktu Memasak: 20 menit
Total Waktu: 50 menit
Jumlah Porsi: 20 porsi
Kategori: Makanan Ringan
Kata Kunci: bakso goreng, resep jualan, camilan gurih
Kalori: 200 kkal
Lemak: 10g
Karbohidrat: 15g
Protein: 10g
Bahan-bahan, Resep bakso goreng untuk jualan
- 1 kg daging sapi, giling halus
- 200 gr tepung tapioka
- 5 siung bawang putih, cincang halus
- 1 sdt merica bubuk
- 1 sdt garam
- 1 butir telur
- 1 sdt kaldu bubuk
- 100 ml air es
- Minyak goreng secukupnya
Langkah-langkah
- Campur daging giling, bawang putih, merica bubuk, garam, telur, dan kaldu bubuk dalam wadah. Aduk rata.
- Tambahkan tepung tapioka sedikit demi sedikit sambil diuleni hingga adonan kalis dan tidak lengket.
- Bentuk adonan menjadi bulatan-bulatan kecil.
- Panaskan minyak goreng dalam wajan. Goreng bakso hingga berwarna kecoklatan dan matang.
- Angkat bakso goreng dan tiriskan.
- Bakso goreng siap disajikan!
Kesimpulan
Nah, itulah resep bakso goreng untuk jualan yang mudah dan praktis. Dengan mengikuti langkah-langkah di atas, kamu bisa membuat bakso goreng yang lezat dan menggugah selera. Jangan lupa untuk selalu memperhatikan kebersihan dan kualitas bahan yang digunakan agar bakso goreng yang kamu jual aman dan sehat untuk dikonsumsi.
Sebagai tips tambahan, kamu bisa menambahkan bumbu pelengkap seperti saus sambal, kecap manis, atau mayones untuk menambah cita rasa. Kamu juga bisa bereksperimen dengan berbagai macam varian rasa, seperti bakso goreng ayam, bakso goreng ikan, atau bakso goreng vegetarian.
Dengan resep ini, kamu siap memulai bisnis kuliner bakso goreng yang menguntungkan. Selamat mencoba dan semoga sukses!
Tanya Jawab Seputar Resep: Resep Bakso Goreng Untuk Jualan
Bagaimana cara menyimpan bakso goreng agar tetap renyah?
Setelah bakso goreng dingin, simpan dalam wadah kedap udara dan masukkan ke dalam lemari es. Untuk menghangatkannya kembali, kamu bisa menggorengnya kembali dengan sedikit minyak atau memanaskannya di microwave.
Apa yang harus dilakukan agar bakso goreng tidak keras?
Pastikan adonan tidak terlalu keras dan jangan terlalu lama menggoreng bakso. Jika adonan terlalu keras, tambahkan sedikit air es saat menguleni.
Bagaimana cara membuat bakso goreng lebih gurih?
Kamu bisa menambahkan sedikit kaldu sapi atau ayam ke dalam adonan bakso. Selain itu, gunakan minyak goreng yang berkualitas baik agar bakso goreng lebih gurih.