Resep bakso ikan xanderskitchen – Pernahkah Anda membayangkan menikmati bakso ikan yang lembut, gurih, dan penuh cita rasa? Bakso ikan Xander’s Kitchen adalah jawabannya! Resep ini bukan sekadar hidangan lezat, tapi juga perjalanan kuliner yang menggugah selera. Bakso ikan ini memiliki tekstur yang lembut dan juicy, dengan cita rasa gurih yang pas di lidah. Resep ini menjadi favorit banyak orang karena kemudahan pembuatannya dan bahan-bahan yang mudah didapat.
Keunikan resep ini terletak pada penggunaan bahan-bahan segar dan teknik pengolahan yang tepat. Bakso ikan Xander’s Kitchen tidak hanya lezat, tapi juga kaya manfaat. Ikan sebagai bahan utamanya mengandung protein tinggi dan omega-3 yang baik untuk kesehatan. Resep ini juga dapat dimodifikasi sesuai selera, sehingga Anda bisa menambahkan berbagai macam bumbu dan sayuran untuk menambah variasi rasa.
Jika Anda penasaran dengan kelezatan bakso ikan Xander’s Kitchen, mari kita langsung menuju resepnya! Berikut langkah-langkah mudah untuk membuatnya di rumah:
Bakso Ikan Xander’s Kitchen
Bakso ikan yang lembut dan gurih, dengan bumbu sederhana yang mudah ditemukan di dapur rumah Anda.
Asal Masakan: Indonesia
Waktu Persiapan: 30 menit
Waktu Memasak: 15 menit
Total Waktu: 45 menit
Jumlah Porsi: 4 porsi
Kategori: Makanan Pendamping
Kata Kunci: bakso ikan, resep mudah, masakan Indonesia
Kalori: 200 kkal
Lemak: 5g
Karbohidrat: 15g
Protein: 25g
Bahan-bahan
- 500 gram ikan tenggiri, giling halus
- 1 butir telur
- 2 siung bawang putih, cincang halus
- 1 sdt garam
- 1/2 sdt merica bubuk
- 1 sdt kaldu bubuk
- 1 sdm tepung tapioka
- Air es secukupnya
- Minyak goreng untuk menggoreng
Langkah-langkah, Resep bakso ikan xanderskitchen
- Campur ikan giling, telur, bawang putih, garam, merica bubuk, kaldu bubuk, dan tepung tapioka dalam wadah. Aduk rata.
- Tambahkan air es sedikit demi sedikit sambil terus diuleni hingga adonan kalis dan tidak lengket.
- Bentuk adonan menjadi bulat-bulat kecil seperti bakso.
- Panaskan minyak goreng dalam wajan. Goreng bakso ikan hingga matang kecokelatan.
- Angkat bakso ikan dan tiriskan.
- Bakso ikan Xander’s Kitchen siap disajikan dengan saus sambal atau kecap.
Kesimpulan: Resep Bakso Ikan Xanderskitchen
Resep bakso ikan Xander’s Kitchen adalah pilihan yang tepat untuk Anda yang ingin menikmati hidangan lezat dan mudah dibuat. Dengan bahan-bahan sederhana dan langkah-langkah yang mudah diikuti, Anda bisa membuat bakso ikan yang lembut dan gurih di rumah. Jangan ragu untuk mencoba resep ini dan nikmati kelezatannya bersama keluarga tercinta!
Untuk menambah cita rasa, Anda bisa menambahkan sedikit daun bawang atau seledri cincang ke dalam adonan bakso. Anda juga bisa membuat bakso ikan dengan isian, seperti keju atau daging ayam. Selamat mencoba!
Tanya Jawab Seputar Resep
Apakah bakso ikan bisa disimpan di kulkas?
Ya, bakso ikan bisa disimpan di kulkas setelah digoreng. Simpan dalam wadah kedap udara dan bisa bertahan hingga 3 hari.
Bagaimana cara membuat bakso ikan yang lebih kenyal?
Untuk membuat bakso ikan yang lebih kenyal, Anda bisa menambahkan sedikit putih telur ke dalam adonan. Putih telur akan membantu mengikat protein dalam ikan dan membuat tekstur bakso lebih kenyal.
Apa saja yang bisa dipadukan dengan bakso ikan?
Bakso ikan bisa dipadukan dengan berbagai macam makanan, seperti nasi putih, mie, bihun, atau sayuran. Anda juga bisa menambahkan saus sambal, kecap, atau mayones sebagai pelengkap.