Membuat MPASI untuk si kecil bisa jadi tantangan tersendiri, ya. Tapi tenang, ada banyak resep MPASI yang mudah dibuat dan pastinya sehat dan lezat untuk si kecil. Salah satunya adalah resep bakso nasi MPASI.
Bakso nasi MPASI adalah menu MPASI yang terbuat dari nasi, daging ayam atau sapi, dan sayuran yang dihaluskan. Resep ini sangat praktis dan mudah dibuat di rumah. Selain itu, bakso nasi MPASI juga kaya akan nutrisi yang dibutuhkan oleh si kecil, seperti protein, karbohidrat, dan vitamin.
Rasanya yang gurih dan lembut membuat si kecil pasti suka! Selain itu, teksturnya yang lembut dan mudah dikunyah juga aman untuk bayi yang baru belajar makan.
Penasaran dengan resepnya? Yuk, simak resep bakso nasi MPASI yang mudah dan praktis ini!
Bakso Nasi MPASI
Bakso nasi yang lembut dan gurih, cocok untuk si kecil yang baru belajar makan.
Asal Masakan: Indonesia
Waktu Persiapan: 15 menit
Waktu Memasak: 20 menit
Total Waktu: 35 menit
Jumlah Porsi: 4 porsi
Kategori: Makanan Utama
Kata Kunci: resep bakso nasi mpasi, menu mpasi, makanan bayi
Kalori: 150 kkal
Lemak: 5g
Karbohidrat: 20g
Protein: 10g
Bahan-bahan, Resep bakso nasi mpasi
- 100 gram nasi putih
- 100 gram daging ayam atau sapi, giling halus
- 1 buah wortel, parut halus
- 1/2 buah kentang, parut halus
- 1/4 bawang bombay, cincang halus
- 1 butir telur
- 1 sendok makan tepung tapioka
- 1/2 sendok teh garam
- 1/4 sendok teh kaldu bubuk
- Air secukupnya
Langkah-langkah
- Kukus nasi putih hingga matang.
- Campur nasi kukus, daging giling, wortel parut, kentang parut, bawang bombay cincang, telur, tepung tapioka, garam, dan kaldu bubuk dalam wadah.
- Aduk semua bahan hingga tercampur rata.
- Bentuk adonan menjadi bulatan-bulatan kecil.
- Rebus bakso nasi dalam air mendidih hingga matang.
- Angkat bakso nasi dan tiriskan.
- Bakso nasi siap disajikan dengan saus atau kuah kaldu.
Kesimpulan
Resep bakso nasi MPASI ini sangat mudah dibuat, ya! Dengan bahan-bahan yang sederhana dan mudah didapat, kamu bisa membuat menu MPASI yang sehat dan lezat untuk si kecil. Selain itu, resep ini juga fleksibel dan bisa dimodifikasi sesuai dengan selera si kecil.
Yuk, coba buat resep bakso nasi MPASI ini di rumah dan lihat reaksi si kecil. Selamat mencoba!
Tanya Jawab Seputar Resep: Resep Bakso Nasi Mpasi
Apa saja tips membuat bakso nasi MPASI agar lebih lembut?
Untuk membuat bakso nasi MPASI lebih lembut, kamu bisa menambahkan sedikit tepung tapioka atau susu formula ke dalam adonan. Selain itu, pastikan untuk mengukus nasi hingga benar-benar matang dan lembut.
Bagaimana cara menyimpan bakso nasi MPASI yang sudah matang?
Bakso nasi MPASI yang sudah matang bisa disimpan dalam wadah kedap udara di dalam kulkas. Simpan bakso nasi MPASI di dalam kulkas maksimal 2 hari. Sebelum disajikan, panaskan kembali bakso nasi MPASI dengan cara dikukus atau direbus.
Apakah bakso nasi MPASI bisa diberikan kepada bayi yang berusia 6 bulan?
Bakso nasi MPASI bisa diberikan kepada bayi yang berusia 6 bulan ke atas, setelah bayi mulai belajar makan makanan padat. Namun, pastikan untuk mengolah bakso nasi MPASI dengan tekstur yang lembut dan mudah dikunyah oleh bayi.