Pernahkah Anda merasakan kelezatan bakso yang lembut, gurih, dan penuh cita rasa? Jika belum, maka Anda wajib mencoba Resep Bakso NCC Fatmah Bahalwan! Resep ini bukan sekadar resep bakso biasa, melainkan warisan turun-temurun yang telah memikat lidah banyak orang selama bertahun-tahun. Bakso NCC Fatmah Bahalwan memiliki keunikan tersendiri, yang membuatnya begitu istimewa dan patut untuk dicoba.
Rahasia kelezatan Bakso NCC Fatmah Bahalwan terletak pada penggunaan bahan-bahan berkualitas tinggi dan proses pembuatan yang teliti. Daging sapi pilihan yang segar, dipadukan dengan bumbu-bumbu rahasia yang diwariskan turun-temurun, menghasilkan bakso yang lembut, juicy, dan penuh rasa. Tak hanya itu, resep ini juga mudah dipraktikkan di rumah, sehingga Anda dapat menikmati kelezatan bakso NCC Fatmah Bahalwan kapan saja.
Bayangkan, Anda dapat menikmati bakso yang empuk dan gurih, dengan kuah kaldu yang kaya rasa, ditemani dengan mie dan sayur-sayuran segar. Sensasi hangat dan lezat dari Bakso NCC Fatmah Bahalwan akan memanjakan lidah Anda dan membuat Anda ketagihan.
Bakso NCC Fatmah Bahalwan
Resep bakso yang lembut, gurih, dan penuh cita rasa, diwariskan turun-temurun.
Asal Masakan: Indonesia
Waktu Persiapan: 30 menit
Waktu Memasak: 45 menit
Total Waktu: 75 menit
Jumlah Porsi: 6 porsi
Kategori: Makanan Utama
Kata Kunci: bakso, resep, NCC, Fatmah Bahalwan, daging sapi, gurih, lembut
Kalori: 350 kkal
Lemak: 15g
Karbohidrat: 30g
Protein: 25g
Bahan-bahan
- 1 kg daging sapi, giling halus
- 2 siung bawang putih, cincang halus
- 1 sdt merica bubuk
- 1 sdt garam
- 1 butir telur
- 1 sdt tepung tapioka
- 1 liter air untuk kuah
- 1 batang daun bawang, iris tipis
- 2 sdt kecap manis
- 1 sdt gula pasir
- 1 sdt garam untuk kuah
- 1 sdt kaldu bubuk
- Mie kuning, sesuai selera
- Sayuran pelengkap (sawi hijau, caisim, toge, dll.)
Langkah-langkah, Resep bakso ncc fatmah bahalwan
- Campur daging sapi giling, bawang putih, merica bubuk, garam, telur, dan tepung tapioka dalam wadah. Aduk rata hingga semua bahan tercampur sempurna.
- Bentuk adonan daging menjadi bulatan-bulatan bakso. Sisihkan.
- Panaskan air dalam panci hingga mendidih. Masukkan bakso ke dalam air mendidih dan masak hingga matang. Angkat dan tiriskan.
- Siapkan panci lain, masukkan air, daun bawang, kecap manis, gula pasir, garam, dan kaldu bubuk. Masak hingga mendidih.
- Masukkan bakso yang sudah matang ke dalam kuah yang mendidih. Masak sebentar hingga kuah meresap ke dalam bakso.
- Siapkan mangkuk saji. Masukkan mie kuning, bakso, dan sayur-sayuran pelengkap. Siram dengan kuah panas.
- Bakso NCC Fatmah Bahalwan siap disajikan.
Kesimpulan: Resep Bakso Ncc Fatmah Bahalwan
Resep Bakso NCC Fatmah Bahalwan merupakan resep warisan turun-temurun yang menawarkan kelezatan tak tertandingi. Dengan bahan-bahan berkualitas dan proses pembuatan yang teliti, resep ini menghasilkan bakso yang lembut, gurih, dan penuh cita rasa. Anda dapat dengan mudah membuatnya di rumah dan menikmati kelezatannya bersama keluarga.
Untuk menambah cita rasa, Anda dapat menambahkan pelengkap seperti bawang goreng, sambal, atau jeruk nipis. Selamat mencoba dan rasakan sendiri kelezatan Bakso NCC Fatmah Bahalwan!
Tanya Jawab Seputar Resep
Bagaimana cara membuat bakso yang empuk dan tidak keras?
Rahasia membuat bakso yang empuk adalah dengan menggunakan daging sapi yang segar dan giling halus. Pastikan juga untuk tidak terlalu banyak menambahkan tepung tapioka, karena dapat membuat bakso menjadi keras.
Apakah bisa menggunakan daging ayam untuk membuat bakso?
Tentu bisa! Anda dapat menggunakan daging ayam sebagai alternatif untuk membuat bakso. Namun, rasa bakso ayam akan berbeda dengan bakso sapi.
Bagaimana cara menyimpan bakso yang sudah matang?
Bakso yang sudah matang dapat disimpan di dalam kulkas selama 2-3 hari. Pastikan untuk menyimpannya dalam wadah tertutup agar tidak menyerap bau dari makanan lain.
Apa saja tips untuk membuat bakso yang lebih spesial?
Untuk membuat bakso yang lebih spesial, Anda dapat menambahkan bumbu tambahan seperti jahe, bawang merah, atau daun jeruk. Anda juga dapat menambahkan isian ke dalam bakso, seperti keju, telur puyuh, atau daging cincang.