Resep bakso udang xanderskitchen – Siapa yang tak tergoda dengan kelezatan bakso udang? Hidangan gurih dan lezat ini memang selalu menjadi favorit banyak orang. Nah, kali ini, Xander’s Kitchen hadir dengan resep bakso udang yang istimewa, dijamin bikin ketagihan! Bakso udang Xander’s Kitchen menawarkan cita rasa yang autentik, dengan tekstur yang lembut dan juicy, serta aroma seafood yang menggugah selera.
Resep ini istimewa karena memadukan bahan-bahan berkualitas dengan teknik pengolahan yang tepat, sehingga menghasilkan bakso udang yang luar biasa. Kamu bisa merasakan sensasi gurih dan lezatnya daging udang yang berpadu sempurna dengan bumbu-bumbu pilihan. Selain itu, resep ini juga mudah dipraktikkan, bahkan bagi kamu yang masih pemula di dunia masak-memasak. Jadi, tunggu apa lagi? Yuk, ikuti resep bakso udang Xander’s Kitchen dan ciptakan hidangan lezat di rumah!
Bakso Udang Xander’s Kitchen
Bakso udang yang gurih dan lezat, dengan tekstur lembut dan juicy, serta aroma seafood yang menggugah selera.
Asal Masakan: Indonesia
Waktu Persiapan: 30 menit
Waktu Memasak: 20 menit
Total Waktu: 50 menit
Jumlah Porsi: 4 porsi
Kategori: Makanan Pembuka
Kata Kunci: bakso udang, resep mudah, masakan Indonesia, seafood
Kalori: 250 kkal
Lemak: 12g
Karbohidrat: 15g
Protein: 20g
Bahan-bahan
- 500 gram daging udang, cincang halus
- 100 gram daging ayam giling
- 1 butir telur
- 2 siung bawang putih, cincang halus
- 1 sendok makan tepung tapioka
- 1/2 sendok teh garam
- 1/4 sendok teh merica bubuk
- 1/4 sendok teh kaldu bubuk
- 1/2 sendok teh gula pasir
- Air es secukupnya
Langkah-langkah, Resep bakso udang xanderskitchen
- Campur daging udang, daging ayam, bawang putih, telur, tepung tapioka, garam, merica, kaldu bubuk, dan gula pasir dalam wadah. Aduk rata.
- Tambahkan sedikit air es, uleni adonan hingga kalis dan elastis.
- Bentuk adonan menjadi bulat-bulat kecil, lalu rebus dalam air mendidih hingga matang.
- Angkat bakso udang dan tiriskan.
- Bakso udang siap disajikan dengan kuah kaldu, saus, atau sambal kesukaanmu.
Kesimpulan
Nah, itulah resep bakso udang Xander’s Kitchen yang mudah dan lezat. Dengan resep ini, kamu bisa menikmati hidangan seafood yang menggugah selera tanpa perlu repot. Rasakan sensasi gurih dan lembutnya bakso udang yang dijamin bikin ketagihan! Jangan lupa untuk membagikan resep ini kepada teman dan keluarga, dan ciptakan momen kuliner yang menyenangkan bersama mereka.
Untuk mendapatkan hasil yang lebih maksimal, kamu bisa menambahkan sedikit daun bawang cincang ke dalam adonan bakso. Kamu juga bisa bereksperimen dengan rasa dengan menambahkan sedikit jahe atau cabe rawit ke dalam adonan. Selamat mencoba!
Tanya Jawab Seputar Resep: Resep Bakso Udang Xanderskitchen
Apakah bakso udang bisa disimpan di kulkas?
Ya, bakso udang bisa disimpan di kulkas dalam wadah tertutup selama 2-3 hari. Namun, kualitas rasa dan teksturnya akan sedikit menurun setelah disimpan lama.
Bagaimana cara membuat bakso udang agar tidak hancur saat direbus?
Untuk mencegah bakso hancur saat direbus, pastikan adonan bakso sudah benar-benar kalis dan elastis. Tambahkan sedikit air es ke dalam adonan untuk membuat bakso lebih padat. Rebus bakso dengan api sedang agar tidak terlalu panas dan membuat bakso hancur.