Resep bolu dancow – Siapa yang tak kenal dengan kelezatan bolu Dancow? Kue lembut nan manis ini selalu berhasil menggoreskan senyum di wajah, mengingatkan kita pada masa kecil yang penuh keceriaan. Aroma vanilla yang harum, tekstur yang lembut, dan rasa manis yang pas, membuat bolu Dancow selalu menjadi pilihan favorit keluarga. Tapi tahukah Anda, membuat bolu Dancow sendiri di rumah ternyata tak sesulit yang dibayangkan.
Resep bolu Dancow ini istimewa karena menghadirkan rasa nostalgia dan kehangatan. Bahan-bahannya mudah didapat, proses pembuatannya sederhana, dan hasilnya pasti memuaskan. Tak heran, bolu Dancow selalu menjadi kue yang digemari oleh semua kalangan.
Jika Anda ingin merasakan kelezatan bolu Dancow yang autentik dan menggugah selera, mari kita ciptakan sendiri di dapur rumah!
Bolu Dancow Lembut dan Manis
Bolu lembut dengan aroma vanilla yang khas, cocok disantap sebagai camilan atau hidangan penutup.
Asal Masakan: Indonesia
Waktu Persiapan: 20 menit
Waktu Memasak: 45 menit
Total Waktu: 65 menit
Jumlah Porsi: 10-12 porsi
Kategori: Kue
Kata Kunci: bolu Dancow, resep bolu, kue lembut, kue manis
Kalori: 250 kkal (per porsi)
Lemak: 10g (per porsi)
Karbohidrat: 35g (per porsi)
Protein: 4g (per porsi)
Bahan-bahan
- 4 butir telur
- 150 gram gula pasir
- 1 sdt vanili bubuk
- 150 gram tepung terigu protein sedang
- 1 sdt baking powder
- 100 gram margarin, dilelehkan
- 100 ml susu cair
- 1 sdt Dancow bubuk
Langkah-langkah, Resep bolu dancow
- Kocok telur dan gula pasir hingga mengembang dan berwarna putih pucat.
- Masukkan vanili bubuk, aduk rata.
- Campur tepung terigu dan baking powder, ayak, lalu masukkan ke dalam adonan telur sedikit demi sedikit, aduk rata dengan spatula.
- Tambahkan margarin cair dan susu cair secara bergantian, aduk hingga tercampur rata.
- Terakhir, masukkan Dancow bubuk, aduk rata.
- Tuang adonan ke dalam loyang yang telah diolesi margarin dan ditaburi tepung terigu.
- Panggang dalam oven yang telah dipanaskan dengan suhu 170 derajat Celcius selama 45 menit atau hingga matang.
- Keluarkan bolu dari oven, dinginkan, dan siap disajikan.
Kesimpulan: Resep Bolu Dancow
Membuat bolu Dancow sendiri di rumah ternyata mudah dan menyenangkan! Dengan resep sederhana ini, Anda dapat menghadirkan kelezatan kue ini untuk keluarga tercinta. Rasakan sensasi lembut dan manisnya bolu Dancow yang akan memanjakan lidah dan menghangatkan hati.
Untuk hasil yang lebih spesial, Anda dapat menambahkan topping seperti meses, keju parut, atau buah-buahan segar. Selamat mencoba dan nikmati kelezatan bolu Dancow buatan sendiri!
Tanya Jawab Seputar Resep
Apa yang harus dilakukan jika bolu Dancow saya terlalu kering?
Bolu Dancow yang terlalu kering biasanya disebabkan oleh kurangnya cairan atau waktu memanggang yang terlalu lama. Untuk mengatasinya, Anda dapat menambahkan sedikit susu cair atau air ke dalam adonan sebelum dipanggang. Selain itu, perhatikan waktu memanggang dan jangan terlalu lama.
Bolehkah saya menggunakan susu UHT untuk membuat bolu Dancow?
Ya, Anda dapat menggunakan susu UHT untuk membuat bolu Dancow. Pastikan susu UHT yang Anda gunakan sudah dingin sebelum dicampurkan ke dalam adonan.
Apakah bolu Dancow bisa disimpan dalam lemari es?
Ya, bolu Dancow dapat disimpan dalam lemari es selama 3-4 hari. Pastikan bolu disimpan dalam wadah kedap udara agar tetap lembut dan tidak kering.