Resep cireng isi ayam suwir untuk jualan – Siapa yang tidak suka dengan cireng? Cemilan gurih dan renyah ini memang selalu menjadi favorit banyak orang. Tapi, pernahkah kamu membayangkan cireng yang biasa kamu makan bisa disulap menjadi bisnis yang menguntungkan? Nah, resep cireng isi ayam suwir ini bisa jadi jawabannya!
Bayangkan, cireng renyah dengan isian ayam suwir gurih dan berbumbu, dipadukan dengan saus sambal yang pedas. Pasti langsung menggugah selera, kan? Resep ini bukan hanya lezat, tapi juga mudah dibuat di rumah. Kamu bisa membuatnya dengan bahan-bahan yang mudah didapat dan langkah-langkah yang sederhana. Bahkan, resep ini bisa dimodifikasi sesuai selera dan dipadukan dengan berbagai macam isian lainnya, seperti keju, sosis, atau sayuran.
Cireng isi ayam suwir bisa menjadi pilihan yang tepat untuk kamu yang ingin memulai bisnis kuliner. Cemilan ini praktis, tahan lama, dan mudah dibawa kemana-mana. Kamu bisa menjualnya di sekolah, kampus, kantor, atau di tempat keramaian lainnya. Dengan resep yang tepat, kamu bisa menciptakan cireng yang lezat dan berkualitas, yang pasti akan laris manis di pasaran.
Yuk, simak resep cireng isi ayam suwir yang simpel dan praktis berikut ini!
Cireng Isi Ayam Suwir
Cireng renyah dengan isian ayam suwir gurih dan berbumbu, cocok untuk camilan atau ide jualan.
Asal Masakan: Indonesia
Waktu Persiapan: 30 menit
Waktu Memasak: 15 menit
Total Waktu: 45 menit
Jumlah Porsi: 20 buah
Kategori: Makanan Ringan
Kata Kunci: cireng, resep cireng, cireng isi, cireng ayam suwir, jualan cireng
Kalori: 150 kkal (per buah)
Lemak: 8g (per buah)
Karbohidrat: 15g (per buah)
Protein: 5g (per buah)
Bahan-bahan
- 250 gram tepung tapioka
- 100 gram tepung terigu
- 1 sdt garam
- 500 ml air panas
- 1 sdt kaldu bubuk
- 1/2 sdt merica bubuk
- 200 gram dada ayam, suwir
- 1 siung bawang putih, cincang halus
- 1 batang daun bawang, iris tipis
- 1 butir telur, kocok lepas
- Minyak goreng secukupnya
Langkah-langkah, Resep cireng isi ayam suwir untuk jualan
- Campur tepung tapioka, tepung terigu, dan garam dalam wadah. Aduk rata.
- Tuangkan air panas sedikit demi sedikit ke dalam campuran tepung sambil diaduk hingga tercampur rata dan membentuk adonan yang kalis.
- Uleni adonan hingga elastis dan tidak lengket. Diamkan selama 15 menit.
- Sementara itu, tumis bawang putih hingga harum. Masukkan ayam suwir, daun bawang, kaldu bubuk, dan merica bubuk. Aduk hingga ayam matang dan bumbu meresap.
- Ambil sedikit adonan, bentuk bulat pipih, lalu isi dengan ayam suwir. Bulatkan kembali dan pipihkan sedikit.
- Celupkan cireng ke dalam telur kocok, lalu goreng dalam minyak panas hingga berwarna keemasan dan matang.
- Angkat cireng dan tiriskan. Sajikan hangat dengan saus sambal atau mayones.
Kesimpulan
Nah, gampang kan bikin cireng isi ayam suwir? Resepnya simpel, bahannya mudah didapat, dan rasanya dijamin bikin ketagihan! Kamu bisa menjualnya dengan harga yang relatif murah, tapi tetap menguntungkan. Jangan lupa untuk berkreasi dengan berbagai macam isian dan saus untuk menarik pelanggan. Selamat mencoba dan semoga sukses!
Tanya Jawab Seputar Resep: Resep Cireng Isi Ayam Suwir Untuk Jualan
Apa tips agar cireng renyah dan tidak keras?
Agar cireng renyah dan tidak keras, gunakan air panas saat membuat adonan. Air panas akan membuat tepung tapioka mengembang dan menghasilkan tekstur yang lebih renyah. Selain itu, pastikan cireng digoreng dengan minyak yang cukup panas agar matang sempurna dan renyah.
Bagaimana cara menyimpan cireng agar tetap renyah?
Cireng yang sudah digoreng bisa disimpan dalam wadah kedap udara atau dibungkus dengan plastik wrap. Hindari menyimpan cireng di dalam kulkas, karena dapat membuat cireng menjadi lembek. Untuk menghidangkannya kembali, cukup panaskan cireng di dalam oven atau microwave selama beberapa menit.
Apa saja variasi isian cireng selain ayam suwir?
Selain ayam suwir, kamu bisa menggunakan berbagai macam isian lainnya, seperti keju, sosis, bakso, sayuran, atau bahkan abon. Sesuaikan dengan selera dan target pasarmu.