Resep cireng isi bulat – Siapa yang tidak suka camilan gurih dan renyah? Cireng isi bulat, camilan khas Sunda yang terbuat dari adonan tepung tapioka, menawarkan sensasi unik yang bikin ketagihan. Teksturnya yang kenyal dan gurih, dipadukan dengan isian lezat di dalamnya, menciptakan kombinasi rasa yang luar biasa. Cireng isi bulat juga mudah dibuat di rumah, sehingga kamu bisa menikmati kelezatannya kapan saja.
Cireng isi bulat merupakan camilan yang populer di berbagai daerah di Indonesia. Keunikannya terletak pada tekstur renyah dan gurihnya yang berasal dari adonan tepung tapioka, serta kelezatan isiannya yang beragam. Mulai dari isian daging ayam, sosis, hingga keju, semuanya bisa kamu kreasikan sesuai selera. Selain itu, cireng isi bulat juga merupakan camilan yang ekonomis dan mudah dibuat, sehingga cocok untuk disajikan di berbagai kesempatan, baik untuk acara keluarga maupun untuk dijual.
Cireng Isi Bulat
Cireng isi bulat yang renyah dan gurih dengan isian yang lezat, mudah dibuat di rumah!
Asal Masakan: Indonesia
Waktu Persiapan: 30 menit
Waktu Memasak: 15 menit
Total Waktu: 45 menit
Jumlah Porsi: 10 porsi
Kategori: Camilan
Kata Kunci: cireng, resep cireng, cireng isi, camilan, makanan ringan
Kalori: 200 kkal
Lemak: 5g
Karbohidrat: 30g
Protein: 3g
Bahan-bahan
- 250 gram tepung tapioka
- 100 ml air panas
- 1 sdt garam
- 1/2 sdt kaldu bubuk
- 1 butir telur, kocok lepas
- Minyak goreng secukupnya
- Isian: sosis ayam, daging ayam cincang, atau keju
Langkah-langkah, Resep cireng isi bulat
- Campur tepung tapioka, garam, dan kaldu bubuk dalam wadah.
- Tambahkan air panas sedikit demi sedikit sambil diuleni hingga adonan tercampur rata dan bisa dibentuk.
- Bagi adonan menjadi beberapa bagian, lalu pipihkan dan beri isian di tengahnya.
- Bulatkan adonan yang sudah diisi, lalu celupkan ke dalam telur kocok.
- Panaskan minyak goreng dalam wajan, lalu goreng cireng hingga berwarna keemasan dan matang.
- Angkat cireng dan tiriskan.
- Cireng isi bulat siap disajikan dengan saus sambal atau kecap.
Kesimpulan
Cireng isi bulat, camilan gurih dan renyah yang mudah dibuat di rumah. Dengan resep sederhana dan bahan-bahan yang mudah didapat, kamu bisa menikmati kelezatan cireng isi bulat bersama keluarga atau teman.
Untuk membuat cireng isi bulat lebih spesial, kamu bisa menambahkan bumbu seperti bawang putih atau jahe ke dalam adonan. Kamu juga bisa bereksperimen dengan isian lainnya, seperti telur, sayuran, atau bahkan daging cincang.
Tanya Jawab Seputar Resep: Resep Cireng Isi Bulat
Bagaimana cara membuat cireng isi bulat yang renyah?
Untuk mendapatkan cireng isi bulat yang renyah, pastikan adonan tidak terlalu lembek. Gunakan air panas saat menguleni adonan, dan jangan terlalu lama menguleninya. Goreng cireng dengan minyak panas yang cukup banyak, dan pastikan cireng terendam minyak.
Apa saja isian yang cocok untuk cireng isi bulat?
Isian yang cocok untuk cireng isi bulat sangat beragam, mulai dari sosis ayam, daging ayam cincang, keju, hingga telur. Kamu juga bisa menggunakan isian lain sesuai selera, seperti sayuran atau abon.
Bagaimana cara menyimpan cireng isi bulat?
Cireng isi bulat bisa disimpan dalam wadah tertutup di suhu ruang selama 1-2 hari. Untuk penyimpanan lebih lama, kamu bisa menyimpan cireng isi bulat di dalam freezer.