Resep cireng isi coklat – Siapa yang tak kenal dengan cireng? Camilan gurih dan renyah ini memang selalu punya tempat spesial di hati. Tapi, bagaimana jika cireng yang biasa kita nikmati disulap menjadi lebih istimewa dengan isian coklat yang lembut dan lezat? Yap, cireng isi coklat adalah jawabannya! Perpaduan tekstur renyah luar dan lembut dalam, ditambah rasa manis dan gurih yang pas, membuat cireng isi coklat menjadi camilan yang tak hanya menggugah selera, tapi juga bikin ketagihan.
Cireng isi coklat ini cocok banget dinikmati kapan saja, baik sebagai teman ngobrol, cemilan sore, atau bahkan hidangan penutup. Selain rasanya yang menggugah selera, cireng isi coklat juga mudah dibuat di rumah. Tak perlu repot mencari bahan-bahan yang sulit, semua bahannya mudah didapat di pasar tradisional maupun supermarket. Jadi, tunggu apa lagi? Yuk, cobain resep cireng isi coklat yang satu ini!
Cireng Isi Coklat
Cireng renyah dengan isian coklat lembut yang bikin ketagihan!
Asal Masakan: Indonesia
Waktu Persiapan: 20 menit
Waktu Memasak: 15 menit
Total Waktu: 35 menit
Jumlah Porsi: 15-20 buah
Kategori: Camilan
Kata Kunci: cireng, isi coklat, camilan, resep mudah, makanan Indonesia
Kalori: 150 kkal (per buah)
Lemak: 8g (per buah)
Karbohidrat: 15g (per buah)
Protein: 2g (per buah)
Bahan-bahan, Resep cireng isi coklat
- 250 gram tepung tapioka
- 100 gram tepung terigu
- 1 sdt garam
- 500 ml air panas
- 1 sdt kaldu bubuk
- 1/2 sdt merica bubuk
- 100 gram coklat batangan, lelehkan
- Minyak goreng secukupnya
Langkah-langkah
- Campur tepung tapioka, tepung terigu, garam, dan kaldu bubuk dalam wadah. Aduk rata.
- Tuangkan air panas sedikit demi sedikit sambil diuleni hingga adonan kalis dan tidak lengket. Tambahkan merica bubuk, aduk rata.
- Bagi adonan menjadi beberapa bagian, bentuk bulat pipih, lalu isi dengan coklat leleh. Bulatkan kembali adonan.
- Panaskan minyak goreng dalam wajan. Goreng cireng isi coklat hingga berwarna kuning keemasan dan matang. Angkat dan tiriskan.
- Cireng isi coklat siap disajikan selagi hangat.
Kesimpulan: Resep Cireng Isi Coklat
Cireng isi coklat, camilan renyah dan gurih dengan isian coklat yang lembut, cocok banget untuk menemani waktu santai Anda. Resepnya mudah dan bahan-bahannya mudah didapat, sehingga Anda bisa membuatnya sendiri di rumah. Tak perlu khawatir gagal, karena resep ini dijamin berhasil! Jadi, tunggu apa lagi? Yuk, cobain resep cireng isi coklat ini dan rasakan sensasi lezatnya!
Untuk hasil yang lebih istimewa, Anda bisa menambahkan sedikit gula pasir ke dalam adonan cireng. Atau, jika ingin lebih menantang, cobalah untuk mengganti isian coklat dengan isian lain seperti keju, abon, atau sosis. Selamat mencoba!
Tanya Jawab Seputar Resep
Apa yang harus dilakukan jika adonan cireng terlalu lembek?
Jika adonan cireng terlalu lembek, tambahkan sedikit tepung tapioka lagi dan uleni kembali hingga adonan kalis dan tidak lengket.
Bagaimana cara menyimpan cireng isi coklat agar tetap renyah?
Untuk menyimpan cireng isi coklat agar tetap renyah, sebaiknya simpan dalam wadah kedap udara setelah cireng benar-benar dingin. Anda juga bisa menyimpannya di dalam kulkas, namun pastikan untuk mengeluarkannya dari kulkas beberapa saat sebelum dihidangkan agar kembali renyah.
Apakah cireng isi coklat bisa digoreng dengan api kecil?
Ya, cireng isi coklat bisa digoreng dengan api kecil. Namun, pastikan minyak goreng benar-benar panas sebelum menggoreng cireng agar matang merata dan tidak menyerap terlalu banyak minyak. Goreng cireng dengan api kecil agar matang sempurna dan tidak gosong.
Apa saja variasi isian cireng yang bisa dicoba?
Selain coklat, Anda bisa mencoba variasi isian lainnya seperti keju, abon, sosis, atau bahkan pisang. Pilih isian yang sesuai dengan selera Anda.