Resep cireng isi jando pedas – Siapa yang bisa menolak kelezatan cireng? Camilan renyah dengan tekstur kenyal ini memang selalu berhasil memikat lidah. Tapi bagaimana jika cireng ini diisi dengan jando pedas yang menggugah selera? Resep cireng isi jando pedas ini akan membawa Anda pada pengalaman kuliner yang luar biasa, memadukan sensasi gurih renyah cireng dengan kepedasan jando yang nampol.
Cireng isi jando pedas adalah camilan yang cocok untuk segala suasana. Rasanya yang gurih dan pedas bisa menjadi teman setia saat menonton film, berkumpul bersama keluarga, atau bahkan sebagai pelengkap hidangan utama.
Keunikan resep ini terletak pada paduan rasa dan tekstur yang sempurna. Cireng yang renyah di luar dan lembut di dalam, dipadukan dengan isian jando pedas yang gurih dan nampol, menciptakan pengalaman kuliner yang tak terlupakan. Resep ini juga mudah ditiru dan bahan-bahannya mudah didapat di pasaran.
Cireng Isi Jando Pedas
Cireng renyah dengan isian jando pedas yang gurih dan nampol, cocok untuk camilan atau pelengkap hidangan utama.
Asal Masakan: Indonesia
Waktu Persiapan: 30 menit
Waktu Memasak: 15 menit
Total Waktu: 45 menit
Jumlah Porsi: 10-12 buah
Kategori: Camilan
Kata Kunci: cireng, jando, pedas, camilan, resep mudah
Kalori: 200 kkal (per porsi)
Lemak: 10g (per porsi)
Karbohidrat: 25g (per porsi)
Protein: 5g (per porsi)
Bahan-bahan, Resep cireng isi jando pedas
- 250 gram tepung tapioka
- 100 gram tepung terigu
- 1 sdt garam
- 1/2 sdt kaldu bubuk
- 300 ml air panas
- Minyak goreng untuk menggoreng
- 200 gram daging ayam cincang
- 1 buah bawang bombay, cincang halus
- 2 siung bawang putih, cincang halus
- 1 sdt cabe bubuk
- 1/2 sdt merica bubuk
- 1/4 sdt garam
- 1 sdm kecap manis
- 1 sdm saus tiram
- 1 sdt gula pasir
- 1 sdm minyak goreng
Isian Jando Pedas:
Langkah-langkah
- Campur tepung tapioka, tepung terigu, garam, dan kaldu bubuk dalam wadah.
- Tuangkan air panas sedikit demi sedikit sambil diuleni hingga adonan kalis dan tidak lengket.
- Bagi adonan menjadi beberapa bagian, lalu pipihkan dan isi dengan jando pedas.
- Bentuk adonan menjadi bulat atau sesuai selera.
- Panaskan minyak goreng dalam wajan. Goreng cireng hingga berwarna kuning keemasan dan matang.
- Angkat cireng dan tiriskan.
- Cireng isi jando pedas siap disajikan.
- Panaskan minyak goreng dalam wajan. Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum.
- Masukkan daging ayam cincang, cabe bubuk, merica bubuk, garam, kecap manis, saus tiram, dan gula pasir. Aduk hingga tercampur rata.
- Masak hingga daging ayam matang dan bumbu meresap.
- Isian jando pedas siap digunakan.
Cara membuat isian jando pedas:
Kesimpulan: Resep Cireng Isi Jando Pedas
Resep cireng isi jando pedas ini merupakan camilan yang mudah dibuat dan lezat. Rasa gurih dan pedasnya akan memanjakan lidah Anda. Anda bisa mencoba membuat resep ini di rumah dan berbagi kebahagiaan dengan keluarga dan teman-teman.
Untuk membuat cireng lebih spesial, Anda bisa menambahkan topping seperti saus sambal, mayones, atau kecap. Anda juga bisa bereksperimen dengan isian lainnya, seperti abon, keju, atau sosis.
Tanya Jawab Seputar Resep
Bagaimana cara membuat cireng yang renyah?
Untuk membuat cireng yang renyah, pastikan adonan tidak terlalu basah dan jangan terlalu lama menggorengnya. Gunakan api sedang saat menggoreng agar cireng matang merata dan tidak gosong.
Apa yang harus dilakukan jika cireng terlalu lembek?
Jika cireng terlalu lembek, Anda bisa menambahkan sedikit tepung tapioka ke dalam adonan. Pastikan untuk menguleni adonan kembali hingga kalis dan tidak lengket.
Bagaimana cara menyimpan cireng isi jando pedas?
Cireng isi jando pedas bisa disimpan dalam wadah kedap udara di suhu ruang selama 1-2 hari. Anda juga bisa menyimpannya di dalam freezer hingga 1 bulan. Sebelum disantap, panaskan kembali cireng di dalam oven atau microwave.