Siapa yang tak kenal dengan cireng? Camilan gurih dan renyah ini memang selalu berhasil memikat hati, baik anak-anak maupun orang dewasa. Tapi bagaimana kalau kita tingkatkan levelnya dengan menambahkan isian mie yang lezat? Nah, resep cireng isi mie inilah yang akan membawa Anda ke dalam petualangan kuliner yang tak terlupakan!
Bayangkan, kulit cireng yang garing dan renyah di luar, dipadu dengan isian mie yang gurih dan lembut di dalam. Kombinasi tekstur dan rasa yang kontras ini akan membuat Anda ketagihan! Tak hanya lezat, cireng isi mie juga mudah dibuat di rumah. Anda tak perlu menjadi ahli masak untuk bisa menciptakan hidangan ini. Dengan mengikuti resep yang sederhana dan mudah dipahami, Anda pun bisa menyajikan cireng isi mie yang lezat untuk keluarga tercinta.
Cireng isi mie merupakan camilan yang cocok untuk berbagai kesempatan, mulai dari acara santai di rumah hingga acara kumpul-kumpul bersama teman. Selain itu, cireng isi mie juga bisa menjadi pilihan yang praktis dan mengenyangkan untuk sajian di tengah hari.
Cireng Isi Mie
Cireng gurih dan renyah dengan isian mie yang lezat, camilan yang pas untuk berbagai kesempatan.
Asal Masakan: Indonesia
Waktu Persiapan: 30 menit
Waktu Memasak: 15 menit
Total Waktu: 45 menit
Jumlah Porsi: 10 porsi
Kategori: Camilan
Kata Kunci: cireng, mie, resep mudah, camilan, makanan ringan
Kalori: 250 kkal
Lemak: 12g
Karbohidrat: 35g
Protein: 8g
Bahan-bahan
- 250 gram tepung tapioka
- 100 gram tepung terigu
- 1 sdt garam
- 500 ml air panas
- 1 sdt kaldu bubuk
- 1/2 sdt lada bubuk
- 100 gram mie instan, rebus dan tiriskan
- 1 batang daun bawang, iris tipis
- 2 siung bawang putih, cincang halus
- Minyak goreng secukupnya
Langkah-langkah, Resep cireng isi mie
- Campur tepung tapioka, tepung terigu, garam, dan kaldu bubuk dalam wadah. Aduk rata.
- Tambahkan air panas sedikit demi sedikit sambil diuleni hingga adonan kalis dan bisa dibentuk.
- Bagi adonan menjadi beberapa bagian, lalu pipihkan dan bentuk bulat pipih.
- Masukkan isian mie ke dalam setiap bulatan adonan.
- Tutup rapat bulatan adonan dan bentuk kembali menjadi bulat.
- Panaskan minyak goreng dalam wajan.
- Goreng cireng isi mie hingga berwarna keemasan dan matang.
- Angkat dan tiriskan.
- Cireng isi mie siap disajikan.
Kesimpulan
Nah, mudah kan membuat cireng isi mie? Dengan resep yang sederhana dan bahan-bahan yang mudah didapat, Anda bisa menikmati camilan gurih dan renyah ini di rumah. Rasanya yang lezat dan teksturnya yang unik pasti akan membuat Anda ketagihan!
Untuk menambah cita rasa, Anda bisa menambahkan bumbu pelengkap seperti saus sambal, kecap manis, atau mayones. Anda juga bisa bereksperimen dengan isian lainnya, seperti ayam cincang, sosis, atau keju. Selamat mencoba!
Tanya Jawab Seputar Resep: Resep Cireng Isi Mie
Apakah cireng isi mie bisa disimpan?
Ya, cireng isi mie bisa disimpan dalam wadah tertutup di lemari es hingga 2 hari. Saat ingin menikmatinya, Anda bisa menggorengnya kembali hingga matang.
Apa tips agar cireng isi mie renyah?
Untuk mendapatkan cireng isi mie yang renyah, pastikan minyak goreng yang digunakan benar-benar panas saat menggoreng. Selain itu, goreng cireng isi mie dengan api sedang agar matang merata dan tidak gosong.