Resep cireng isi sosis mercon – Siapa yang bisa menolak kelezatan cireng isi sosis mercon? Camilan renyah dengan isian sosis pedas yang menggugah selera ini selalu sukses memikat hati para pecinta kuliner. Rasanya yang gurih, renyah, dan pedas membuat cireng ini menjadi pilihan tepat untuk menemani waktu santai atau sebagai pelengkap hidangan utama.
Keunikan cireng isi sosis mercon terletak pada kombinasi rasa yang sempurna. Tekstur cireng yang renyah berpadu dengan kelembutan sosis dan sensasi pedas dari bumbu mercon, menciptakan pengalaman kuliner yang tak terlupakan. Selain rasanya yang lezat, cireng isi sosis mercon juga mudah dibuat di rumah. Anda hanya membutuhkan beberapa bahan sederhana dan waktu singkat untuk menikmati camilan nikmat ini.
Jika Anda penasaran dengan kelezatan cireng isi sosis mercon dan ingin mencoba membuatnya sendiri, simak resep lengkapnya berikut ini:
Cireng Isi Sosis Mercon
Cireng renyah dengan isian sosis pedas yang menggugah selera.
Asal Masakan: Indonesia
Waktu Persiapan: 20 menit
Waktu Memasak: 15 menit
Total Waktu: 35 menit
Jumlah Porsi: 10-12 buah
Kategori: Camilan
Kata Kunci: cireng, sosis mercon, camilan, resep mudah
Kalori: 200 kkal (per porsi)
Lemak: 10g (per porsi)
Karbohidrat: 25g (per porsi)
Protein: 5g (per porsi)
Bahan-bahan
- 250 gram tepung tapioka
- 100 gram tepung terigu
- 1 sdt garam
- 500 ml air panas
- 10 buah sosis ayam, potong-potong
- 1 sdt cabai bubuk (sesuai selera)
- 1/2 sdt merica bubuk
- 1/4 sdt ketumbar bubuk
- Minyak goreng secukupnya
Langkah-langkah, Resep cireng isi sosis mercon
- Campur tepung tapioka, tepung terigu, dan garam dalam wadah. Aduk rata.
- Tuang air panas sedikit demi sedikit ke dalam campuran tepung sambil diaduk hingga tercampur rata dan adonan menjadi kalis.
- Bagi adonan menjadi beberapa bagian, lalu pipihkan dan bentuk menjadi lingkaran tipis.
- Isi setiap lingkaran adonan dengan 1-2 potong sosis.
- Lipat adonan dan bentuk menjadi bulat.
- Panaskan minyak goreng dalam wajan.
- Goreng cireng isi sosis mercon hingga berwarna kuning keemasan dan matang.
- Angkat cireng dan tiriskan.
- Cireng isi sosis mercon siap disajikan.
Kesimpulan: Resep Cireng Isi Sosis Mercon
Cireng isi sosis mercon adalah camilan yang lezat dan mudah dibuat. Dengan mengikuti resep di atas, Anda dapat menikmati camilan renyah dan pedas ini di rumah. Jangan ragu untuk bereksperimen dengan isian lainnya, seperti keju, ayam, atau sayuran, untuk menciptakan variasi rasa yang berbeda.
Tanya Jawab Seputar Resep
Bagaimana cara membuat cireng agar lebih renyah?
Untuk mendapatkan cireng yang lebih renyah, Anda dapat menambahkan sedikit tepung beras ke dalam adonan. Selain itu, pastikan minyak goreng yang digunakan cukup panas saat menggoreng cireng.
Apakah cireng isi sosis mercon bisa disimpan?
Cireng isi sosis mercon dapat disimpan dalam wadah kedap udara setelah dingin. Namun, rasa cireng akan lebih nikmat jika disantap langsung setelah digoreng.
Bagaimana cara membuat saus cocolan untuk cireng isi sosis mercon?
Anda dapat membuat saus cocolan dengan mencampur kecap manis, cabai rawit, bawang putih, dan sedikit air. Anda juga bisa menambahkan cuka atau jeruk nipis untuk menambah rasa segar.