Pernahkah kamu ngebayangin coklat yang lembut, lumer di mulut, dan punya rasa yang bikin kamu pengen nambah lagi? Nah, resep coklat viral yang satu ini pasti bisa bikin kamu jatuh cinta! Resep ini bukan cuma enak, tapi juga gampang banget dibuat di rumah. Bayangin deh, kamu bisa bikin sendiri camilan lezat ini tanpa harus keluar rumah dan mengeluarkan uang banyak.
Coklat, makanan yang selalu bikin bahagia ini, ternyata punya sejarah panjang dan menarik. Dari zaman kuno, coklat sudah dikenal sebagai minuman istimewa. Seiring berjalannya waktu, coklat berkembang menjadi berbagai macam bentuk, salah satunya adalah coklat yang kita nikmati sekarang. Resep coklat viral ini membawa kita kembali ke masa kejayaan coklat, dengan cita rasa yang klasik dan modern.
Resep ini istimewa karena menggunakan bahan-bahan sederhana yang mudah didapat di mana saja. Selain itu, cara pembuatannya juga gampang banget, bahkan untuk kamu yang baru belajar masak. Resep ini juga punya keunggulan lain, yaitu bisa dimodifikasi sesuai selera. Mau ditambah kacang, buah-buahan, atau topping lainnya? Bebas!
Resep Coklat Viral
Brownies Coklat Lumer
Brownies lembut dan lumer di mulut, dengan rasa coklat yang intens dan aroma yang menggoda.
Asal Masakan: Indonesia
Waktu Persiapan: 15 menit
Waktu Memasak: 30 menit
Total Waktu: 45 menit
Jumlah Porsi: 8 porsi
Kategori: Camilan
Kata Kunci: brownies, coklat, resep mudah, camilan
Kalori: 250 kkal
Lemak: 15g
Karbohidrat: 30g
Protein: 4g
Bahan-bahan
- 100 gram dark chocolate
- 100 gram butter
- 150 gram gula pasir
- 2 butir telur
- 1 sendok teh vanilla extract
- 100 gram tepung terigu
- 1/2 sendok teh baking powder
- 1/4 sendok teh garam
Langkah-langkah, Resep coklat viral
- Lelehkan dark chocolate dan butter dengan cara di tim atau di microwave.
- Kocok gula pasir dan telur hingga mengembang dan berwarna pucat.
- Masukkan lelehan coklat dan vanilla extract ke dalam adonan telur, aduk rata.
- Campur tepung terigu, baking powder, dan garam, lalu ayak dan masukkan ke dalam adonan.
- Aduk hingga semua bahan tercampur rata.
- Tuang adonan ke dalam loyang yang sudah diolesi margarin dan ditaburi tepung terigu.
- Panggang dalam oven yang sudah dipanaskan dengan suhu 175 derajat Celcius selama 30 menit atau hingga matang.
- Keluarkan brownies dari oven dan biarkan dingin sebelum dipotong dan disajikan.
Kesimpulan: Resep Coklat Viral
Nah, gampang kan bikin brownies coklat lumer yang viral ini? Rasanya yang lembut dan lumer di mulut pasti bikin kamu ketagihan! Kamu bisa sajikan brownies ini untuk teman-teman atau keluarga tercinta. Dijamin, mereka pasti suka!
Tips tambahan: Untuk mendapatkan brownies yang lebih lembut, kamu bisa menambahkan 1 sendok makan susu ke dalam adonan. Kamu juga bisa menambahkan topping favoritmu, seperti kacang, choco chips, atau buah-buahan.
Tanya Jawab Seputar Resep
Apa yang harus dilakukan jika brownies terlalu kering?
Jika brownies terlalu kering, kamu bisa menambahkan sedikit susu atau air ke dalam adonan sebelum dipanggang. Pastikan untuk mengaduknya dengan rata agar brownies tidak terlalu padat.
Bagaimana cara menyimpan brownies agar tetap lembut?
Simpan brownies dalam wadah kedap udara di suhu ruang. Untuk hasil terbaik, simpan brownies di dalam kulkas dan panaskan kembali di microwave sebelum disajikan.
Apakah brownies bisa dibuat dengan menggunakan dark chocolate yang berbeda?
Tentu saja! Kamu bisa menggunakan dark chocolate dengan persentase kakao yang berbeda, sesuai dengan selera. Untuk rasa yang lebih manis, gunakan dark chocolate dengan persentase kakao yang lebih rendah. Untuk rasa yang lebih pahit dan intens, gunakan dark chocolate dengan persentase kakao yang lebih tinggi.