Resep dadar gulung pisang coklat tanpa telur – Pernahkah Anda membayangkan menikmati dadar gulung pisang coklat yang lembut dan manis, namun tanpa menggunakan telur? Resep ini menawarkan alternatif yang praktis dan lezat, cocok untuk Anda yang ingin mencicipi hidangan tradisional dengan sentuhan modern. Dadar gulung pisang coklat tanpa telur adalah sajian yang sederhana namun kaya rasa, menggabungkan kelembutan pisang dengan cita rasa coklat yang menggugah selera.
Keunikan resep ini terletak pada penggunaan bahan-bahan yang mudah ditemukan dan cara pembuatan yang sederhana. Anda tidak perlu repot mencari bahan-bahan khusus, cukup dengan memanfaatkan bahan-bahan yang umumnya tersedia di dapur Anda. Selain itu, proses pembuatannya juga mudah diikuti, bahkan bagi Anda yang baru belajar memasak. Resep ini menjadi pilihan yang tepat untuk Anda yang ingin mencoba membuat hidangan manis sendiri di rumah, tanpa perlu khawatir akan kesulitan.
Dadar gulung pisang coklat tanpa telur adalah hidangan yang cocok untuk berbagai kesempatan. Sajikan sebagai camilan sore hari, hidangan penutup setelah makan siang, atau bahkan sebagai suguhan istimewa untuk tamu Anda. Keunikannya terletak pada tekstur yang lembut dan rasa yang manis, yang dijamin akan memanjakan lidah Anda.
Dadar Gulung Pisang Coklat Tanpa Telur
Dadar gulung pisang coklat yang lembut dan manis, tanpa menggunakan telur, cocok untuk Anda yang ingin mencicipi hidangan tradisional dengan sentuhan modern.
Asal Masakan: Indonesia
Waktu Persiapan: 15 menit
Waktu Memasak: 10 menit
Total Waktu: 25 menit
Jumlah Porsi: 4 porsi
Kategori: Makanan Penutup
Kata Kunci: dadar gulung, pisang, coklat, tanpa telur, resep mudah
Kalori: 250 kkal
Lemak: 12g
Karbohidrat: 35g
Protein: 5g
Bahan-bahan, Resep dadar gulung pisang coklat tanpa telur
- 100 gram tepung terigu
- 50 gram gula pasir
- 1/2 sendok teh vanili bubuk
- 1/4 sendok teh garam
- 200 ml santan
- 2 buah pisang, potong tipis
- 50 gram coklat batangan, lelehkan
- Minyak goreng secukupnya
Langkah-langkah
- Campur tepung terigu, gula pasir, vanili bubuk, dan garam dalam wadah. Aduk rata.
- Tambahkan santan sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga adonan tercampur rata dan tidak bergerindil.
- Panaskan wajan datar dengan sedikit minyak goreng. Tuang adonan tipis-tipis ke dalam wajan.
- Panggang hingga permukaan dadar matang dan sedikit kecoklatan. Angkat dan sisihkan.
- Oleskan coklat leleh di atas permukaan dadar. Tata pisang di atasnya.
- Gulung dadar dengan hati-hati. Potong dadar gulung menjadi beberapa bagian.
- Sajikan dadar gulung pisang coklat tanpa telur selagi hangat.
Kesimpulan
Dadar gulung pisang coklat tanpa telur adalah hidangan yang mudah dibuat dan lezat. Anda dapat menikmati kelembutan pisang dan cita rasa coklat yang menggugah selera tanpa harus menggunakan telur. Dengan mengikuti langkah-langkah di atas, Anda dapat dengan mudah membuat dadar gulung pisang coklat tanpa telur yang istimewa di rumah.
Sebagai tips tambahan, Anda dapat menambahkan topping lain seperti keju parut, meses, atau kacang tanah cincang untuk menambah variasi rasa. Anda juga dapat bereksperimen dengan jenis pisang yang digunakan, seperti pisang raja atau pisang kepok, untuk mendapatkan rasa yang berbeda. Selamat mencoba!
Tanya Jawab Seputar Resep: Resep Dadar Gulung Pisang Coklat Tanpa Telur
Apa yang harus dilakukan jika adonan dadar terlalu kental?
Jika adonan dadar terlalu kental, Anda dapat menambahkan sedikit santan atau air hingga adonan mencapai kekentalan yang diinginkan. Pastikan adonan tidak terlalu encer agar dadar tidak mudah sobek saat digulung.
Bagaimana cara menyimpan dadar gulung pisang coklat tanpa telur agar tetap segar?
Anda dapat menyimpan dadar gulung pisang coklat tanpa telur di dalam wadah tertutup rapat di dalam lemari es. Dadar gulung dapat bertahan hingga 2 hari di dalam lemari es. Sebaiknya sajikan dadar gulung dalam keadaan dingin untuk mendapatkan rasa yang lebih nikmat.