Resep ikan kakap rebus undawn – Pernahkah Anda membayangkan hidangan ikan yang sederhana namun penuh cita rasa? Ikan kakap rebus undawn adalah jawabannya. Resep ini menghadirkan kelezatan ikan kakap segar yang direbus dengan bumbu-bumbu sederhana, menghasilkan rasa gurih yang menggugah selera. Tak hanya lezat, ikan kakap rebus undawn juga kaya manfaat. Ikan kakap kaya protein, vitamin D, dan omega-3 yang baik untuk kesehatan tubuh.
Resep ikan kakap rebus undawn ini merupakan warisan kuliner turun-temurun yang telah diwariskan dari generasi ke generasi. Kesenangan menikmati ikan kakap rebus undawn tak hanya terletak pada kelezatannya, tetapi juga pada nilai historis dan budaya yang melekat padanya. Rasanya yang sederhana dan mudah dibuat membuatnya menjadi hidangan favorit keluarga.
Bagi Anda yang ingin merasakan kelezatan ikan kakap rebus undawn, resep ini mudah dibuat di rumah. Bahan-bahannya mudah didapat dan proses memasaknya pun sederhana. Yuk, kita bahas resepnya lebih lanjut!
Ikan Kakap Rebus Undawn
Ikan kakap segar yang direbus dengan bumbu sederhana, menghasilkan hidangan gurih dan menyegarkan yang cocok untuk berbagai kesempatan.
Asal Masakan: Indonesia
Waktu Persiapan: 15 menit
Waktu Memasak: 20 menit
Total Waktu: 35 menit
Jumlah Porsi: 4 porsi
Kategori: Makanan Utama
Kata Kunci: ikan kakap, rebus, undawn, resep mudah, masakan Indonesia
Kalori: 250 kkal
Lemak: 5g
Karbohidrat: 10g
Protein: 35g
Bahan-bahan, Resep ikan kakap rebus undawn
- 1 ekor ikan kakap, bersihkan dan potong sesuai selera
- 1 ruas jahe, geprek
- 3 siung bawang putih, geprek
- 1 batang serai, geprek
- 2 lembar daun jeruk purut
- 1/2 sdt garam
- 1/4 sdt merica bubuk
- 1 liter air
Langkah-langkah
- Rebus air hingga mendidih.
- Masukkan jahe, bawang putih, serai, daun jeruk purut, garam, dan merica bubuk ke dalam air rebusan.
- Masukkan ikan kakap ke dalam air rebusan. Masak hingga ikan matang dan berubah warna menjadi putih.
- Angkat ikan kakap dan tiriskan.
- Sajikan ikan kakap rebus undawn dengan nasi hangat dan sambal favorit Anda.
Kesimpulan: Resep Ikan Kakap Rebus Undawn
Resep ikan kakap rebus undawn adalah pilihan yang tepat untuk hidangan makan siang atau makan malam yang sehat dan lezat. Proses memasaknya yang sederhana dan bahan-bahan yang mudah didapat membuat resep ini cocok untuk pemula di dunia kuliner. Dengan sedikit sentuhan kreativitas, Anda dapat menambahkan bahan lain seperti tomat, cabai, atau daun bawang untuk menambah cita rasa.
Jangan ragu untuk mencoba resep ikan kakap rebus undawn di rumah. Rasakan kelezatan dan kesegaran ikan kakap yang diolah dengan cara tradisional. Selamat mencoba!
Tanya Jawab Seputar Resep
Bagaimana cara memilih ikan kakap yang segar?
Pilih ikan kakap yang memiliki mata bening, insang berwarna merah cerah, dan daging yang kenyal. Hindari ikan kakap yang berbau amis atau memiliki mata yang keruh.
Apakah bisa menambahkan bumbu lain ke dalam resep ini?
Tentu! Anda dapat menambahkan bumbu lain seperti cabai merah, bawang bombay, atau daun ketumbar untuk menambah cita rasa. Sesuaikan dengan selera Anda.
Bagaimana cara menyimpan ikan kakap rebus undawn?
Simpan ikan kakap rebus undawn di dalam kulkas dengan wadah tertutup. Ikan kakap rebus undawn dapat disimpan di dalam kulkas hingga 2 hari.