Resep jajanan anak sekolah yang lagi viral – Siapa yang nggak suka jajanan anak sekolah? Rasanya yang gurih, manis, dan unik selalu bikin ngiler, ya kan? Nah, di era sekarang ini, ada banyak banget jajanan anak sekolah yang lagi viral dan bikin penasaran. Dari yang tradisional sampai yang modern, semuanya punya penggemarnya masing-masing. Tapi, tahukah kamu apa yang bikin jajanan ini begitu spesial dan kenapa kamu harus coba bikin sendiri di rumah?
Jajanan anak sekolah yang lagi viral ini nggak cuma enak, tapi juga punya sejarah dan cerita yang menarik. Biasanya, resep-resep ini turun temurun dari generasi ke generasi, dan diadaptasi sesuai dengan tren zaman. Selain itu, bahan-bahan yang digunakan pun mudah didapat dan harganya terjangkau, sehingga semua orang bisa menikmati kelezatannya. Nah, kali ini kita akan bahas salah satu resep jajanan anak sekolah yang lagi viral, yang dijamin bikin kamu ketagihan dan pengen nyobain langsung!
Cokelat Keju Lumer
Cokelat keju lumer adalah jajanan anak sekolah yang lagi viral, dengan perpaduan manis dan gurih yang pas. Teksturnya yang lembut dan lumer di mulut bikin kamu ketagihan!
Asal Masakan: Indonesia
Waktu Persiapan: 15 menit
Waktu Memasak: 10 menit
Total Waktu: 25 menit
Jumlah Porsi: 10 porsi
Kategori: Camilan
Kata Kunci: cokelat keju, jajanan anak sekolah, resep mudah, camilan
Kalori: 200 kkal
Lemak: 12g
Karbohidrat: 20g
Protein: 4g
Bahan-bahan, Resep jajanan anak sekolah yang lagi viral
- 100 gram cokelat masak hitam
- 50 gram keju cheddar, parut
- 50 gram margarin
- 100 ml susu cair
- 1/2 sendok teh vanili bubuk
- 100 gram tepung terigu
- 1 butir telur
- Gula pasir secukupnya
- Meses cokelat untuk taburan
Langkah-langkah
- Lelehkan cokelat masak hitam, margarin, dan susu cair dalam panci di atas api kecil sambil diaduk hingga tercampur rata.
- Masukkan keju cheddar parut dan vanili bubuk, aduk hingga keju meleleh dan tercampur rata.
- Campur tepung terigu dan telur dalam wadah terpisah, kemudian masukkan ke dalam adonan cokelat secara bertahap sambil diaduk hingga tercampur rata.
- Panaskan minyak goreng dalam wajan, kemudian tuangkan adonan cokelat secukupnya dan goreng hingga kecokelatan dan matang.
- Angkat dan tiriskan cokelat keju lumer, kemudian taburi dengan meses cokelat.
- Cokelat keju lumer siap disajikan.
Kesimpulan
Nah, gampang banget kan bikin cokelat keju lumer? Rasanya yang lumer di mulut dan perpaduan manis dan gurihnya bikin kamu ketagihan! Kamu bisa bikin sendiri di rumah dan nikmati kelezatannya bersama keluarga atau teman-teman.
Buat kamu yang ingin coba variasi lain, bisa lho tambahkan topping seperti kacang tanah, kismis, atau oreo yang dihancurkan. Dijamin, jajanan anak sekolah ini bakal jadi favorit baru kamu!
Tanya Jawab Seputar Resep: Resep Jajanan Anak Sekolah Yang Lagi Viral
Bagaimana cara menyimpan cokelat keju lumer agar tetap renyah?
Untuk menjaga kerenyahan cokelat keju lumer, sebaiknya simpan dalam wadah kedap udara dan tempat yang sejuk. Hindari penyimpanan di dalam kulkas karena dapat membuat cokelat menjadi lembek.
Apa saja tips agar cokelat keju lumer tidak gosong saat digoreng?
Agar cokelat keju lumer tidak gosong, gunakan api kecil saat menggoreng. Pastikan minyak goreng sudah panas sebelum menuangkan adonan. Jangan terlalu sering dibalik saat menggoreng agar tidak mudah hancur.
Apakah cokelat keju lumer bisa dibuat dengan menggunakan cokelat putih?
Tentu saja! Kamu bisa mengganti cokelat masak hitam dengan cokelat putih untuk mendapatkan rasa yang lebih manis. Namun, pastikan untuk menyesuaikan takaran gula sesuai selera.
Apa saja variasi topping yang bisa digunakan untuk cokelat keju lumer?
Selain meses cokelat, kamu bisa menggunakan topping lain seperti kacang tanah, kismis, oreo yang dihancurkan, atau sprinkle warna-warni. Sesuaikan dengan selera dan kreatifitasmu!