Pernah membayangkan kebab lezat yang praktis dan mudah dibuat? Resep kebab mini kulit pangsit adalah jawabannya! Hidangan ini memadukan kelezatan daging kebab dengan tekstur kulit pangsit yang renyah, menciptakan pengalaman kuliner yang menggugah selera. Kebab mini kulit pangsit menjadi pilihan yang tepat untuk camilan, hidangan pembuka, atau bahkan menu utama yang praktis dan mengenyangkan.
Keunggulan kebab mini kulit pangsit terletak pada kesederhanaan pembuatannya. Bahan-bahannya mudah didapat dan proses memasaknya pun cepat. Anda bisa mengkreasikan isian kebab sesuai selera, mulai dari daging ayam, sapi, hingga sayuran segar. Tak hanya itu, bentuknya yang mini juga membuatnya praktis disantap dan cocok untuk berbagai acara.
Siap untuk merasakan sensasi lezat kebab mini kulit pangsit? Yuk, simak resepnya di bawah ini!
Kebab Mini Kulit Pangsit
Kebab mini yang renyah dan gurih dengan isian daging lezat, dibalut kulit pangsit tipis yang mudah dibuat.
Asal Masakan: Indonesia
Waktu Persiapan: 20 menit
Waktu Memasak: 15 menit
Total Waktu: 35 menit
Jumlah Porsi: 10 porsi
Kategori: Makanan Pembuka
Kata Kunci: kebab mini, kulit pangsit, resep mudah, camilan
Kalori: 200 kkal
Lemak: 8g
Karbohidrat: 20g
Protein: 15g
Bahan-bahan, Resep kebab mini kulit pangsit
- 250 gram daging ayam cincang
- 1 buah bawang bombay, cincang halus
- 2 siung bawang putih, cincang halus
- 1 sendok makan saus tiram
- 1 sendok teh kecap asin
- 1/2 sendok teh merica bubuk
- 1/4 sendok teh garam
- 1/2 sendok teh gula pasir
- 1 bungkus kulit pangsit
- Minyak goreng secukupnya
- Saus sambal dan mayones untuk pelengkap
Langkah-langkah
- Campur daging ayam cincang, bawang bombay, bawang putih, saus tiram, kecap asin, merica bubuk, garam, dan gula pasir dalam wadah. Aduk rata.
- Ambil selembar kulit pangsit, isi dengan 1 sendok makan adonan daging ayam. Lipat kulit pangsit menjadi bentuk segitiga atau persegi panjang, lalu rekatkan ujungnya dengan air.
- Panaskan minyak goreng dalam wajan. Goreng kebab mini kulit pangsit hingga berwarna keemasan dan matang. Angkat dan tiriskan.
- Sajikan kebab mini kulit pangsit hangat dengan saus sambal dan mayones.
Kesimpulan
Resep kebab mini kulit pangsit ini memang mudah dibuat dan praktis, kan? Dengan bahan-bahan yang mudah didapat dan langkah-langkah yang jelas, Anda bisa menikmati kelezatan kebab mini yang mengugah selera tanpa harus repot ke restoran.
Anda bisa menambahkan kreasi sendiri pada isian kebab mini, seperti sayuran segar, keju, atau bumbu-bumbu favorit Anda. Selamat mencoba dan nikmati kelezatan kebab mini kulit pangsit bersama keluarga dan teman-teman!
Tanya Jawab Seputar Resep: Resep Kebab Mini Kulit Pangsit
Apa yang bisa saya lakukan jika kulit pangsit mudah robek saat diisi?
Jika kulit pangsit mudah robek, Anda bisa menggunakan sedikit air untuk merekatkan ujung-ujungnya. Pastikan kulit pangsit dalam keadaan kering sebelum diisi agar tidak mudah robek.
Bagaimana cara menyimpan kebab mini kulit pangsit yang sudah matang?
Anda bisa menyimpan kebab mini kulit pangsit yang sudah matang di dalam wadah kedap udara dan disimpan di lemari es. Untuk menghangatkannya kembali, Anda bisa menggorengnya kembali dengan sedikit minyak hingga renyah.