Resep kue kering yang lagi viral – Pernahkah kamu mendengar tentang kue kering yang lagi viral di media sosial? Kue kering ini bukan hanya lezat, tetapi juga memiliki sejarah yang menarik dan cara membuatnya yang mudah. Tak heran jika banyak orang yang penasaran dan ingin mencoba membuatnya sendiri di rumah. Apa sih yang membuat kue kering ini begitu istimewa? Yuk, kita bahas lebih lanjut!
Kue kering ini memiliki tekstur yang renyah dan lembut di mulut, dengan rasa manis yang pas dan aroma yang menggugah selera. Keunikannya terletak pada kombinasi bahan-bahan berkualitas tinggi dan teknik pembuatan yang tepat. Tak hanya lezat, kue kering ini juga memiliki manfaat untuk kesehatan. Misalnya, beberapa jenis kue kering mengandung kacang-kacangan yang kaya akan protein dan serat, serta buah-buahan kering yang kaya akan vitamin dan mineral.
Selain itu, kue kering ini juga memiliki nilai historis yang menarik. Di beberapa daerah, kue kering ini sudah menjadi tradisi turun temurun dan dihidangkan pada acara-acara khusus. Hal ini menunjukkan bahwa kue kering ini memiliki tempat tersendiri di hati masyarakat.
Nah, buat kamu yang penasaran ingin mencoba membuat kue kering yang lagi viral ini di rumah, jangan khawatir! Resepnya sangat mudah diikuti dan bahan-bahannya pun mudah didapat. Kamu bisa menemukan resepnya di berbagai platform online, termasuk blog kuliner, website, dan media sosial. Yuk, simak resepnya di bawah ini!
Kue Kering Sus
Kue kering sus yang renyah dan lembut, dengan isian krim lembut yang lezat.
Asal Masakan: Indonesia
Waktu Persiapan: 30 menit
Waktu Memasak: 20 menit
Total Waktu: 50 menit
Jumlah Porsi: 15-20 kue
Kategori: Kue Kering
Kata Kunci: kue kering, sus, resep mudah, kue kering viral
Kalori: 200 kkal
Lemak: 10g
Karbohidrat: 25g
Protein: 3g
Bahan-bahan, Resep kue kering yang lagi viral
- 125 gr margarin
- 100 gr gula halus
- 1 butir telur
- 1 sdt vanili bubuk
- 250 gr tepung terigu protein sedang
- 50 gr susu bubuk
- 1/2 sdt baking powder
- Sejumput garam
- Isian: Krim lembut atau selai sesuai selera
Langkah-langkah
- Kocok margarin dan gula halus hingga lembut dan mengembang.
- Masukkan telur satu persatu, kocok hingga tercampur rata.
- Masukkan vanili bubuk, aduk rata.
- Campur tepung terigu, susu bubuk, baking powder, dan garam. Ayak dan masukkan ke dalam adonan margarin sedikit demi sedikit.
- Uleni adonan hingga kalis dan tidak lengket di tangan.
- Bentuk adonan menjadi bulat kecil atau sesuai selera.
- Tata kue di atas loyang yang sudah diolesi margarin dan taburi tepung terigu.
- Panggang kue dalam oven yang sudah dipanaskan dengan suhu 150 derajat Celcius selama 20 menit atau hingga matang kecoklatan.
- Angkat kue dari oven dan biarkan dingin. Setelah dingin, isi dengan krim lembut atau selai sesuai selera.
Kesimpulan: Resep Kue Kering Yang Lagi Viral
Nah, itulah resep kue kering yang lagi viral yang bisa kamu coba buat di rumah. Dengan bahan-bahan yang mudah didapat dan langkah-langkah yang sederhana, kamu bisa membuat kue kering yang lezat dan menggugah selera. Pastikan untuk memilih bahan-bahan berkualitas tinggi agar kue kering yang kamu buat lebih nikmat dan sehat.
Kamu juga bisa bereksperimen dengan menambahkan topping atau isian lain sesuai selera. Misalnya, kamu bisa menambahkan cokelat chip, kacang almond, atau kismis. Selamat mencoba dan semoga berhasil!
Tanya Jawab Seputar Resep
Apa yang harus dilakukan jika adonan kue kering terlalu kering?
Jika adonan kue kering terlalu kering, kamu bisa menambahkan sedikit susu cair atau air, sedikit demi sedikit, sambil diuleni hingga adonan menjadi kalis dan tidak lengket di tangan.
Bagaimana cara menyimpan kue kering agar tetap renyah?
Simpan kue kering dalam wadah kedap udara setelah benar-benar dingin. Kamu bisa menyimpannya di suhu ruangan atau di dalam kulkas agar tetap renyah.