Resep kue viral 2023 – Pernah ngeliat kue yang unik dan cantik banget di media sosial, tapi bingung mau bikin sendiri? Tahun 2023 ini, dunia kuliner diramaikan dengan berbagai resep kue viral yang menggugah selera dan mudah dibuat di rumah. Dari kue kekinian dengan tampilan yang menawan sampai kue tradisional dengan cita rasa yang familiar, semua bisa kamu coba! Nah, buat kamu yang pengin nyobain resep kue viral yang lagi hits di tahun ini, yuk simak artikel ini sampai habis!
Resep kue viral 2023 punya daya tarik tersendiri. Selain tampilannya yang menarik, bahan-bahannya juga mudah didapat dan cara membuatnya pun tergolong simpel. Gak heran kalau banyak orang yang tertarik untuk mencobanya. Kue viral ini juga cocok banget buat kamu yang baru belajar masak, karena langkah-langkahnya yang mudah dipahami. Kamu bisa bikin kue sendiri untuk keluarga atau teman-teman, atau bahkan buat jualan online!
Brownies Kukus Super Lembut
Brownies kukus yang lembut, lumer di mulut, dan gak pake ribet! Resep ini cocok banget buat kamu yang ingin menikmati brownies lezat tanpa perlu oven.
Asal Masakan: Indonesia
Waktu Persiapan: 15 menit
Waktu Memasak: 30 menit
Total Waktu: 45 menit
Jumlah Porsi: 8-10 porsi
Kategori: Kue
Kata Kunci: brownies kukus, resep mudah, kue viral, brownies lembut
Kalori: 250 kkal
Lemak: 15g
Karbohidrat: 30g
Protein: 5g
Bahan-bahan
- 100 gram cokelat masak hitam, lelehkan
- 100 gram margarin, lelehkan
- 2 butir telur
- 100 gram gula pasir
- 1 sdt vanilla extract
- 125 gram tepung terigu protein sedang
- 1/2 sdt baking powder
- 1/4 sdt garam
Langkah-langkah, Resep kue viral 2023
- Kocok telur dan gula pasir hingga mengembang dan berwarna putih pucat.
- Masukkan cokelat leleh dan margarin leleh, kocok hingga tercampur rata.
- Masukkan vanilla extract, aduk rata.
- Campur tepung terigu, baking powder, dan garam. Ayak dan masukkan ke dalam adonan, aduk rata dengan spatula.
- Tuang adonan ke dalam loyang yang sudah diolesi margarin dan ditaburi tepung terigu.
- Kukus selama 30 menit dengan api sedang.
- Setelah matang, dinginkan brownies kukus sebelum dipotong dan disajikan.
Kesimpulan
Nah, itulah resep brownies kukus yang lagi viral di tahun ini. Gampang banget kan? Rasanya yang lembut dan gurih pasti bikin kamu ketagihan! Kamu bisa coba variasikan dengan menambahkan topping seperti kacang, keju, atau meses sesuai selera. Selamat mencoba dan jangan lupa share hasil kreasi kamu di media sosial!
Tanya Jawab Seputar Resep: Resep Kue Viral 2023
Apa yang harus dilakukan jika brownies kukus terlalu kering?
Jika brownies kukus terlalu kering, kemungkinan besar adonan kurang basah. Kamu bisa menambahkan sedikit susu cair atau air ke dalam adonan sebelum dikukus. Pastikan juga untuk mengukus brownies kukus dengan api sedang agar tidak terlalu cepat kering.
Bagaimana cara menyimpan brownies kukus agar tetap lembut?
Untuk menjaga kelembutan brownies kukus, simpan dalam wadah kedap udara di suhu ruangan. Hindari menyimpan brownies kukus di dalam kulkas karena bisa membuatnya menjadi keras.