Siapa yang tidak suka lumpia? Hidangan renyah dan gurih ini memang selalu jadi favorit banyak orang. Tapi, terkadang membuat kulit lumpia sendiri terasa ribet dan hasilnya kurang memuaskan. Tenang, sekarang kamu bisa dengan mudah mendapatkan kulit lumpia yang renyah dan gurih dengan resep kulit lumpia Cookpad! Di platform resep online ini, kamu akan menemukan berbagai resep kulit lumpia yang praktis dan mudah ditiru, bahkan untuk pemula sekalipun.
Resep kulit lumpia Cookpad punya keunggulan yang bikin kamu jatuh cinta. Pertama, bahan-bahannya mudah didapat di pasaran. Kedua, cara membuatnya sangat sederhana dan praktis, bahkan bagi yang belum berpengalaman dalam memasak. Ketiga, resepnya teruji dan dijamin berhasil!
Dengan resep kulit lumpia Cookpad, kamu bisa membuat lumpia isi apa saja, mulai dari lumpia sayur yang menyehatkan hingga lumpia daging yang gurih. Bayangkan, menikmati lumpia renyah buatan sendiri bersama keluarga atau teman, pasti akan menambah kebahagiaan dan kenikmatan.
Kulit Lumpia Renyah
Kulit lumpia renyah yang mudah dibuat di rumah dengan resep sederhana dan bahan-bahan yang mudah didapat.
Asal Masakan: Indonesia
Waktu Persiapan: 15 menit
Waktu Memasak: 10 menit
Total Waktu: 25 menit
Jumlah Porsi: 10 lembar
Kategori: Makanan Pembuka
Kata Kunci: kulit lumpia, resep mudah, resep cookpad
Kalori: 100 kkal
Lemak: 5g
Karbohidrat: 15g
Protein: 2g
Bahan-bahan
- 200 gram tepung terigu serbaguna
- 1 sdt garam
- 1 sdt gula pasir
- 1 butir telur
- 250 ml air
- Minyak goreng untuk menggoreng
Langkah-langkah, Resep kulit lumpia cookpad
- Campur tepung terigu, garam, dan gula pasir dalam wadah. Aduk rata.
- Masukkan telur dan air sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga adonan tercampur rata dan tidak terlalu kental.
- Panaskan wajan datar anti lengket dengan api sedang. Olesi wajan dengan sedikit minyak.
- Tuang adonan tipis-tipis ke dalam wajan panas. Ratakan dengan spatula. Masak hingga bagian bawah kulit lumpia matang dan berwarna kecoklatan.
- Angkat kulit lumpia dan letakkan di atas wadah yang dialasi kain bersih. Ulangi langkah 4 hingga adonan habis.
- Kulit lumpia siap digunakan untuk membuat lumpia isi favoritmu.
Kesimpulan: Resep Kulit Lumpia Cookpad
Dengan resep kulit lumpia Cookpad, membuat kulit lumpia sendiri jadi lebih mudah dan menyenangkan. Kamu bisa menciptakan kulit lumpia yang renyah dan gurih, cocok untuk melengkapi berbagai macam isi lumpia favoritmu.
Ingat, kunci utama untuk membuat kulit lumpia yang renyah adalah menggorengnya dengan api sedang dan tidak terlalu lama. Kamu juga bisa menambahkan sedikit minyak wijen ke dalam adonan untuk menambah aroma dan rasa yang lebih sedap.
Tanya Jawab Seputar Resep
Bagaimana cara menyimpan kulit lumpia agar tetap renyah?
Setelah kulit lumpia dingin, simpan dalam wadah kedap udara atau kantong plastik. Untuk menjaga kerenyahannya, kamu bisa menambahkan sedikit minyak goreng ke dalam wadah sebelum menyimpannya.
Apakah kulit lumpia bisa disimpan di kulkas?
Ya, kulit lumpia bisa disimpan di kulkas hingga 3 hari. Namun, kerenyahannya akan sedikit berkurang. Untuk mendapatkan kerenyahan maksimal, sebaiknya goreng kulit lumpia setelah dikeluarkan dari kulkas.
Apa saja yang bisa dijadikan isi lumpia?
Kamu bisa menggunakan berbagai macam bahan untuk isian lumpia, seperti sayuran, daging ayam, daging sapi, seafood, dan lain-lain. Sesuaikan dengan selera dan kebutuhanmu.