Resep kulit lumpia tanpa telur takaran sendok – Siapa yang tidak suka lumpia? Hidangan renyah ini selalu menjadi favorit banyak orang, baik sebagai camilan maupun pelengkap makanan. Tapi bagaimana jika Anda ingin membuat lumpia sendiri di rumah, tanpa perlu repot mencari telur? Tenang, resep kulit lumpia tanpa telur ini akan menjadi solusi praktis dan lezat!
Kulit lumpia tanpa telur ini sangat mudah dibuat, bahkan bagi Anda yang baru belajar memasak. Takarannya pun menggunakan sendok, jadi Anda tidak perlu pusing dengan timbangan. Selain praktis, resep ini juga menghasilkan kulit lumpia yang renyah dan gurih, tidak kalah dengan kulit lumpia yang menggunakan telur.
Keunikan resep ini terletak pada penggunaan bahan-bahan yang sederhana dan mudah ditemukan di dapur. Takarannya pun disesuaikan dengan kebutuhan, sehingga Anda dapat membuat kulit lumpia dalam jumlah yang pas sesuai selera. Resep ini juga fleksibel, Anda dapat menambahkan bahan-bahan lain sesuai selera, seperti daun bawang, kunyit, atau bahkan rempah-rempah favorit Anda.
Siap untuk mencoba resep kulit lumpia tanpa telur yang praktis dan lezat ini? Mari kita mulai!
Kulit Lumpia Tanpa Telur Takaran Sendok
Kulit lumpia renyah dan gurih, dibuat tanpa telur dengan takaran sendok yang praktis.
Asal Masakan: Indonesia
Waktu Persiapan: 15 menit
Waktu Memasak: 10 menit
Total Waktu: 25 menit
Jumlah Porsi: 10 lembar
Kategori: Camilan
Kata Kunci: kulit lumpia, tanpa telur, takaran sendok, resep mudah, camilan
Kalori: 100 kkal
Lemak: 5g
Karbohidrat: 15g
Protein: 2g
Bahan-bahan, Resep kulit lumpia tanpa telur takaran sendok
- 200 gr tepung terigu protein sedang
- 1 sdt garam
- 1 sdt gula pasir
- 1 sdt minyak sayur
- 150 ml air
Langkah-langkah
- Campur tepung terigu, garam, dan gula pasir dalam wadah. Aduk rata.
- Tambahkan minyak sayur dan aduk kembali hingga tercampur rata.
- Tambahkan air sedikit demi sedikit sambil diuleni hingga adonan kalis dan tidak lengket.
- Bagi adonan menjadi beberapa bagian, lalu pipihkan dengan rolling pin atau botol kaca hingga tipis.
- Panaskan minyak goreng dalam wajan dengan api sedang.
- Goreng kulit lumpia satu persatu hingga berwarna keemasan dan renyah.
- Angkat dan tiriskan.
- Kulit lumpia siap digunakan untuk membuat lumpia isi favorit Anda.
Kesimpulan
Resep kulit lumpia tanpa telur ini sangat mudah dan praktis, kan? Anda tidak perlu repot mencari telur atau menggunakan timbangan. Takaran sendok yang sederhana membuat resep ini mudah dipraktekkan oleh siapa saja. Dengan kulit lumpia yang renyah dan gurih, Anda dapat membuat berbagai macam lumpia isi sesuai selera.
Untuk membuat kulit lumpia lebih renyah, Anda dapat menambahkan sedikit tepung maizena ke dalam adonan. Selain itu, Anda juga dapat menggunakan air es untuk membuat adonan lebih elastis dan mudah dibentuk.
Selamat mencoba resep kulit lumpia tanpa telur ini! Jangan lupa bagikan hasil kreasi Anda di media sosial dan tag kami. Selamat menikmati!
Tanya Jawab Seputar Resep: Resep Kulit Lumpia Tanpa Telur Takaran Sendok
Bagaimana cara menyimpan kulit lumpia yang sudah digoreng?
Kulit lumpia yang sudah digoreng dapat disimpan dalam wadah kedap udara di suhu ruang selama 1-2 hari. Untuk hasil terbaik, simpan kulit lumpia dalam wadah kedap udara di dalam lemari es hingga 3 hari. Anda juga dapat menyimpan kulit lumpia dalam freezer hingga 1 bulan.
Apakah kulit lumpia ini cocok untuk membuat lumpia basah?
Ya, kulit lumpia ini juga cocok untuk membuat lumpia basah. Pastikan untuk menggoreng kulit lumpia hingga matang dan renyah sebelum diisi dengan isian basah.
Bagaimana cara membuat kulit lumpia yang lebih tipis?
Untuk membuat kulit lumpia yang lebih tipis, Anda dapat menggunakan rolling pin atau botol kaca untuk menggulung adonan lebih tipis. Anda juga dapat menggunakan mesin pembuat kulit lumpia untuk hasil yang lebih tipis dan seragam.