Resep kulit pastel renyah ekonomis – Siapa yang bisa menolak kelezatan pastel renyah dengan isian gurih yang menggugah selera? Kue kecil yang satu ini memang selalu menjadi favorit, baik untuk camilan santai maupun hidangan istimewa. Tapi, bagaimana jika Anda ingin membuat pastel renyah sendiri di rumah dengan biaya yang terjangkau? Tenang, Anda tidak perlu khawatir! Artikel ini akan memandu Anda untuk membuat kulit pastel renyah yang ekonomis dan mudah, tanpa mengorbankan kualitas rasa.
Kulit pastel renyah yang sempurna adalah kunci untuk menciptakan hidangan yang memuaskan. Tekstur yang renyah dan tipis, dipadukan dengan isian lezat, akan memanjakan lidah Anda. Rahasia kulit pastel renyah yang ekonomis terletak pada pemilihan bahan yang tepat dan teknik pengolahan yang sederhana. Anda bisa membuat kulit pastel renyah sendiri dengan bahan-bahan yang mudah ditemukan di dapur, tanpa perlu mengeluarkan biaya mahal.
Dengan resep kulit pastel renyah yang ekonomis ini, Anda dapat membuat camilan lezat untuk keluarga atau teman. Bayangkan betapa senangnya mereka saat menikmati pastel renyah buatan Anda sendiri! Tidak hanya ekonomis, resep ini juga mudah ditiru, bahkan bagi Anda yang baru belajar memasak.
Kulit Pastel Renyah Ekonomis
Kulit pastel renyah yang mudah dibuat dengan bahan-bahan sederhana dan ekonomis, cocok untuk berbagai isian.
Asal Masakan: Indonesia
Waktu Persiapan: 15 menit
Waktu Memasak: 10 menit
Total Waktu: 25 menit
Jumlah Porsi: 20 lembar
Kategori: Camilan
Kata Kunci: kulit pastel, renyah, ekonomis, resep mudah
Kalori: 100 kkal (per lembar)
Lemak: 5g (per lembar)
Karbohidrat: 15g (per lembar)
Protein: 2g (per lembar)
Bahan-bahan
- 250 gram tepung terigu protein sedang
- 1/2 sendok teh garam
- 1 butir telur
- 100 ml air
- 50 gram margarin, lelehkan
Langkah-langkah, Resep kulit pastel renyah ekonomis
- Campur tepung terigu dan garam dalam wadah. Aduk rata.
- Tambahkan telur dan air sedikit demi sedikit, sambil diuleni hingga adonan kalis.
- Masukkan margarin leleh ke dalam adonan. Uleni hingga tercampur rata.
- Bagi adonan menjadi beberapa bagian. Pipihkan setiap bagian dengan rolling pin hingga tipis.
- Potong adonan tipis dengan cetakan pastel atau pisau.
- Panaskan minyak goreng dalam wajan. Goreng kulit pastel hingga berwarna keemasan dan renyah.
- Angkat kulit pastel dan tiriskan.
- Kulit pastel renyah siap diisi dengan isian favorit Anda.
Kesimpulan: Resep Kulit Pastel Renyah Ekonomis
Dengan resep kulit pastel renyah yang ekonomis ini, Anda dapat membuat camilan lezat di rumah dengan mudah. Rasanya yang renyah dan gurih pasti akan disukai semua orang. Anda bisa bereksperimen dengan berbagai isian, seperti daging cincang, ayam, sayuran, atau keju.
Tips tambahan: Untuk mendapatkan kulit pastel yang lebih renyah, Anda bisa menambahkan sedikit maizena ke dalam adonan. Selain itu, pastikan minyak goreng yang digunakan cukup panas agar kulit pastel matang sempurna dan renyah.
Tanya Jawab Seputar Resep
Bagaimana cara membuat kulit pastel lebih renyah?
Untuk mendapatkan kulit pastel yang lebih renyah, Anda bisa menambahkan sedikit maizena ke dalam adonan. Selain itu, pastikan minyak goreng yang digunakan cukup panas agar kulit pastel matang sempurna dan renyah.
Apa saja isian yang cocok untuk kulit pastel renyah?
Kulit pastel renyah cocok untuk berbagai isian, seperti daging cincang, ayam, sayuran, atau keju. Anda bisa menyesuaikan isian dengan selera Anda.
Bagaimana cara menyimpan kulit pastel renyah?
Simpan kulit pastel renyah dalam wadah kedap udara setelah dingin. Kulit pastel bisa bertahan selama beberapa hari di suhu ruang atau disimpan di dalam lemari es untuk jangka waktu yang lebih lama.