Resep kulit risol mayo ala chef – Pernahkah Anda membayangkan bagaimana rasanya kulit risol yang renyah bertemu dengan isian yang lembut dan gurih? Itulah yang ditawarkan oleh kulit risol mayo ala chef. Bukan hanya sekedar camilan, kulit risol mayo ala chef adalah hidangan yang mampu memanjakan lidah dan memuaskan selera Anda. Resep ini merupakan hasil kreasi para chef profesional yang telah menguasai seni kuliner, sehingga menghasilkan cita rasa yang istimewa dan unik.
Kulit risol mayo ala chef memiliki tekstur yang renyah dan lembut, dengan isian mayo yang creamy dan gurih. Rasa gurihnya berasal dari campuran bumbu rahasia yang diracik dengan cermat oleh para chef. Rasanya yang lezat dan unik membuat kulit risol mayo ala chef menjadi hidangan favorit banyak orang. Tidak hanya lezat, kulit risol mayo ala chef juga praktis dan mudah dibuat. Anda dapat membuatnya sendiri di rumah tanpa harus repot mencari bahan-bahan yang sulit ditemukan.
Kulit risol mayo ala chef merupakan hidangan yang cocok untuk berbagai acara. Anda dapat menyajikannya sebagai camilan di acara santai bersama keluarga dan teman, atau sebagai hidangan pembuka di acara formal. Rasanya yang lezat dan tampilannya yang menarik akan membuat siapa pun terkesan.
Kulit Risol Mayo Ala Chef
Kulit risol renyah dengan isian mayo yang gurih dan creamy, cocok untuk berbagai acara.
Asal Masakan: Indonesia
Waktu Persiapan: 30 menit
Waktu Memasak: 15 menit
Total Waktu: 45 menit
Jumlah Porsi: 10 porsi
Kategori: Camilan
Kata Kunci: kulit risol, mayo, resep mudah, camilan lezat
Kalori: 200 kkal
Lemak: 10g
Karbohidrat: 25g
Protein: 5g
Bahan-bahan
- 250 gram tepung terigu
- 1 sdt garam
- 1 butir telur
- 200 ml air
- Minyak goreng secukupnya
- Untuk isian:
- 200 ml mayones
- 100 gram smoked beef, cincang halus
- 50 gram keju cheddar, parut
- 1/2 bawang bombay, cincang halus
- 1 sdt oregano
- Garam dan lada secukupnya
Langkah-langkah, Resep kulit risol mayo ala chef
- Campur tepung terigu, garam, dan telur dalam wadah. Aduk rata.
- Tambahkan air sedikit demi sedikit sambil diuleni hingga adonan kalis.
- Bentuk adonan menjadi bulat dan pipihkan dengan rolling pin.
- Potong adonan menjadi bentuk persegi panjang.
- Panaskan minyak goreng dalam wajan.
- Goreng kulit risol hingga berwarna kuning keemasan dan renyah.
- Untuk membuat isian: Campur semua bahan isian dalam wadah. Aduk rata.
- Isi kulit risol dengan isian mayo.
- Gulung kulit risol dan rekatkan ujungnya.
- Sajikan kulit risol mayo ala chef selagi hangat.
Kesimpulan: Resep Kulit Risol Mayo Ala Chef
Kulit risol mayo ala chef adalah hidangan yang lezat dan mudah dibuat. Dengan mengikuti resep ini, Anda dapat menikmati camilan yang gurih dan renyah di rumah. Tidak hanya lezat, kulit risol mayo ala chef juga merupakan pilihan yang praktis dan hemat. Anda dapat membuatnya dengan bahan-bahan yang mudah ditemukan di pasaran.
Untuk membuat kulit risol mayo ala chef semakin spesial, Anda dapat menambahkan bahan-bahan lain ke dalam isian, seperti sosis, jamur, atau sayuran. Anda juga dapat mengkreasikan bentuk kulit risol, seperti bentuk segitiga atau bulat.
Tanya Jawab Seputar Resep
Bagaimana cara menyimpan kulit risol mayo ala chef agar tetap renyah?
Anda dapat menyimpan kulit risol mayo ala chef dalam wadah kedap udara di suhu ruang. Untuk menjaga kerenyahannya, sebaiknya Anda menggoreng kulit risol sesaat sebelum disajikan.
Apakah kulit risol mayo ala chef bisa dibuat dengan bahan lain?
Tentu! Anda dapat mengganti smoked beef dengan ayam cincang atau sosis. Anda juga dapat menambahkan sayuran seperti wortel atau buncis ke dalam isian.
Apakah kulit risol mayo ala chef bisa disimpan di kulkas?
Ya, kulit risol mayo ala chef bisa disimpan di kulkas. Namun, sebaiknya Anda menyimpannya dalam wadah kedap udara dan menggorengnya kembali sebelum disajikan agar tetap renyah.