Pernahkah kamu membayangkan kulit risol yang renyah dan gurih, dipadukan dengan isian lembut dan lezat? Itulah yang ditawarkan oleh resep kulit risol pakai susu! Resep ini bukan sekadar resep biasa, tapi sebuah perjalanan kuliner yang menggugah selera dan memuaskan lidah. Rahasia kulit risol yang krispi dan isian yang lembut terletak pada penggunaan susu dalam adonan. Susu memberikan tekstur yang lembut dan aroma yang khas, membuat risol semakin istimewa.
Kulit risol pakai susu adalah pilihan yang tepat untuk kamu yang ingin menyajikan hidangan istimewa untuk keluarga atau teman. Resep ini mudah dipraktikkan, bahkan bagi pemula sekalipun. Kulit risolnya yang renyah dan isiannya yang lezat akan membuat siapa pun ketagihan. Selain itu, kamu bisa berkreasi dengan berbagai macam isian sesuai selera, mulai dari daging cincang, ayam suwir, hingga sayuran segar.
Resep Kulit Risol Pakai Susu
Kulit risol yang renyah dan gurih, dipadukan dengan isian lembut dan lezat. Resep ini mudah dibuat dan cocok untuk semua kalangan.
Asal Masakan: Indonesia
Waktu Persiapan: 30 menit
Waktu Memasak: 15 menit
Total Waktu: 45 menit
Jumlah Porsi: 20 buah
Kategori: Makanan Pembuka
Kata Kunci: kulit risol, resep kulit risol, risol susu, kulit risol krispi, resep mudah
Kalori: 150 kkal
Lemak: 5g
Karbohidrat: 20g
Protein: 5g
Bahan-bahan, Resep kulit risol pakai susu
- 200 gr tepung terigu
- 1 sdt garam
- 1 sdt gula pasir
- 2 butir telur
- 250 ml susu cair
- 50 gr margarin, lelehkan
- Minyak goreng untuk menggoreng
Langkah-langkah
- Campur tepung terigu, garam, dan gula pasir dalam wadah. Aduk rata.
- Masukkan telur, susu cair, dan margarin leleh. Aduk rata menggunakan whisk hingga adonan halus dan tidak bergerindil.
- Panaskan minyak goreng dalam wajan dengan api sedang.
- Ambil sedikit adonan, bentuk bulat pipih dengan menggunakan sendok atau cetakan risol. Goreng dalam minyak panas hingga berwarna keemasan dan matang. Angkat dan tiriskan.
- Kulit risol siap digunakan untuk isian sesuai selera.
Kesimpulan: Resep Kulit Risol Pakai Susu
Resep kulit risol pakai susu ini adalah pilihan tepat untuk kamu yang ingin membuat hidangan lezat dan praktis. Dengan kulit risol yang renyah dan isian yang lembut, risol ini dijamin akan menjadi favorit keluarga. Kamu bisa bereksperimen dengan berbagai macam isian untuk menambah variasi rasa. Selamat mencoba dan jangan lupa bagikan hasil kreasi kamu!
Tanya Jawab Seputar Resep
Apa yang membuat kulit risol pakai susu lebih istimewa?
Penggunaan susu dalam adonan memberikan tekstur yang lembut dan aroma yang khas, membuat kulit risol lebih gurih dan renyah. Susu juga membantu kulit risol menjadi lebih elastis dan tidak mudah sobek saat digoreng.
Bagaimana cara menyimpan kulit risol agar tetap renyah?
Simpan kulit risol yang sudah digoreng dalam wadah kedap udara setelah benar-benar dingin. Hindari menyimpan kulit risol dalam keadaan panas, karena akan membuat kulit risol menjadi lembek. Kamu juga bisa menyimpan kulit risol dalam freezer untuk jangka waktu yang lebih lama.