Siapa bilang risoles harus selalu menggunakan telur dan susu? Bagi kamu yang vegetarian atau punya alergi terhadap produk hewani, sekarang kamu bisa menikmati kelezatan risoles tanpa harus mengorbankan prinsipmu. Resep kulit risoles tanpa telur dan susu ini hadir sebagai solusi yang praktis dan lezat, membuka pintu bagi semua orang untuk merasakan kenikmatan kuliner ini.
Kulit risoles yang renyah dan gurih, dipadukan dengan isian yang lezat, adalah kombinasi yang sulit ditolak. Resep ini juga menawarkan fleksibilitas dalam memilih isian, mulai dari daging ayam, sayuran, hingga keju, sehingga kamu bisa berkreasi sesuai selera.
Keunikan resep ini terletak pada penggunaan bahan-bahan alternatif yang ramah vegetarian. Tidak hanya itu, proses pembuatannya pun sangat mudah, sehingga kamu bisa membuatnya sendiri di rumah dengan hasil yang memuaskan.
Resep Kulit Risoles Tanpa Telur dan Susu
Kulit Risoles Tanpa Telur dan Susu
Kulit risoles yang renyah dan gurih, tanpa menggunakan telur dan susu. Cocok untuk vegetarian dan bagi yang punya alergi terhadap produk hewani.
Asal Masakan: Indonesia
Waktu Persiapan: 15 menit
Waktu Memasak: 10 menit
Total Waktu: 25 menit
Jumlah Porsi: 15 lembar
Kategori: Makanan Pembuka
Kata Kunci: kulit risoles, vegetarian, tanpa telur, tanpa susu, resep mudah
Kalori: 100 kkal (per lembar)
Lemak: 5g (per lembar)
Karbohidrat: 10g (per lembar)
Protein: 2g (per lembar)
Bahan-bahan, Resep kulit risoles tanpa telur dan susu
- 200 gr tepung terigu protein sedang
- 1 sdt garam
- 2 sdt gula pasir
- 500 ml air
- 1 sdt margarin, lelehkan
- Minyak goreng secukupnya, untuk menggoreng
Langkah-langkah
- Campur tepung terigu, garam, dan gula pasir dalam wadah. Aduk rata.
- Tambahkan air sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga adonan tercampur rata dan tidak bergerindil.
- Masukkan margarin leleh ke dalam adonan. Aduk rata.
- Panaskan wajan datar dengan sedikit minyak goreng.
- Tuangkan adonan tipis-tipis ke dalam wajan panas. Gunakan sendok sayur untuk membantu meratakan adonan.
- Goreng kulit risoles hingga berwarna keemasan dan matang. Angkat dan tiriskan.
- Kulit risoles siap digunakan untuk isian favoritmu.
Kesimpulan: Resep Kulit Risoles Tanpa Telur Dan Susu
Dengan resep kulit risoles tanpa telur dan susu ini, kamu bisa menikmati hidangan lezat ini tanpa harus khawatir dengan bahan hewani. Proses pembuatannya pun sangat mudah, sehingga kamu bisa membuatnya sendiri di rumah dengan hasil yang memuaskan.
Kamu bisa bereksperimen dengan berbagai isian untuk membuat risoles yang lebih istimewa. Jangan ragu untuk mencoba resep ini dan bagikan pengalamanmu di kolom komentar.
Tanya Jawab Seputar Resep
Apakah kulit risoles ini bisa disimpan?
Ya, kulit risoles ini bisa disimpan dalam wadah kedap udara setelah dingin. Simpan di suhu ruang untuk jangka waktu pendek, atau di dalam kulkas untuk jangka waktu yang lebih lama.
Bagaimana cara membuat kulit risoles yang lebih renyah?
Untuk mendapatkan kulit risoles yang lebih renyah, pastikan adonan tidak terlalu encer dan gunakan minyak goreng yang cukup panas saat menggoreng.
Apakah bisa menggunakan bahan lain selain margarin?
Ya, kamu bisa menggunakan minyak sayur atau minyak kelapa sebagai pengganti margarin.