Di era digital ini, makanan nggak cuma jadi kebutuhan pokok, tapi juga tren! Tahun 2023 diramaikan dengan berbagai resep makanan viral yang menggugah selera. Kenapa resep-resep ini bisa jadi hits? Karena selain enak, resepnya juga mudah ditiru dan bahannya gampang didapat. Pengen tahu apa aja resep makanan viral 2023 yang wajib kamu coba? Yuk, simak artikel ini!
Salah satu faktor yang bikin resep makanan viral di tahun ini adalah kreatifitas para chef dan food blogger dalam mengolah bahan-bahan sederhana jadi hidangan istimewa. Mereka berani bereksperimen dengan rasa dan tampilan, menghasilkan kreasi unik yang nggak cuma enak tapi juga estetis. Nggak heran kalau resep-resep ini langsung banjir di media sosial dan bikin banyak orang tergoda untuk mencobanya!
Kebayang nggak sih, bisa bikin makanan yang lagi hits di media sosial? Nggak perlu jadi chef profesional, kok! Resep-resep viral 2023 ini gampang banget ditiru di rumah, bahkan buat kamu yang masih pemula di dunia masak-memasak. Yuk, cobain dan tunjukin skill masak kamu di media sosial!
Resep Seblak Pedas Gurih

Seblak yang gurih dan pedas, dengan tekstur kenyal dan bumbu yang nampol!
Asal Masakan: Indonesia
Waktu Persiapan: 15 menit
Waktu Memasak: 10 menit
Total Waktu: 25 menit
Jumlah Porsi: 2 porsi
Kategori: Makanan Ringan
Kata Kunci: seblak, pedas, gurih, resep mudah, makanan viral
Kalori: 400 kkal
Lemak: 15g
Karbohidrat: 50g
Protein: 10g
Bahan-bahan, Resep makanan viral 2023
- 200 gram kerupuk aci
- 100 gram ceker ayam, rebus hingga empuk
- 1 buah sosis, potong-potong
- 1 butir telur, kocok lepas
- 1 batang daun bawang, iris tipis
- 1 sdt cabe bubuk
- 2 sdt kaldu bubuk
- 1 sdt garam
- 1 sdt gula pasir
- 500 ml air
- Minyak goreng secukupnya
Langkah-langkah
- Rendam kerupuk aci dalam air panas hingga lunak. Tiriskan.
- Panaskan minyak goreng, tumis bawang putih hingga harum.
- Masukkan ceker ayam, sosis, dan daun bawang, tumis hingga tercampur rata.
- Tambahkan air, kaldu bubuk, garam, gula pasir, dan cabe bubuk. Masak hingga mendidih.
- Masukkan kerupuk aci, aduk hingga tercampur rata.
- Tuangkan telur kocok, aduk perlahan hingga matang.
- Angkat dan sajikan selagi hangat.
Kesimpulan
Gimana? Nggak sulit kan bikin seblak pedas gurih yang lagi viral di tahun ini? Resepnya simple dan bahannya mudah didapat, jadi kamu bisa langsung mencobanya di rumah. Pastikan kamu pakai cabe bubuk yang berkualitas dan sesuai dengan selera kamu. Selamat mencoba dan jangan lupa bagikan hasil masakanmu di media sosial ya!
Tanya Jawab Seputar Resep: Resep Makanan Viral 2023
Apakah seblak bisa disimpan lama?
Seblak sebaiknya dinikmati langsung setelah dimasak, karena kerupuk aci akan menyerap air dan menjadi lembek jika disimpan terlalu lama. Namun, kamu bisa menyimpan seblak di dalam kulkas dengan memisahkan kerupuk aci dan kuah. Saat ingin menyantapnya, panaskan seblak kembali dengan api kecil agar kerupuk aci tetap renyah.
Apa saja variasi seblak yang bisa dicoba?
Seblak memiliki banyak variasi, mulai dari topping, bumbu, hingga level kepedasan. Kamu bisa menambahkan bakso, cumi, tahu, dan berbagai jenis sayuran sesuai selera. Untuk bumbu, kamu bisa menambahkan bumbu lainnya seperti kecap manis, saus tiram, atau merica bubuk. Tingkat kepedasannya juga bisa kamu sesuaikan dengan selera, dengan menambahkan cabe rawit atau bubuk cabe sesuai keinginan.