Menjelajahi dunia kuliner si kecil adalah momen yang menyenangkan, terutama saat mereka mulai mencicipi berbagai rasa dan tekstur baru. Salah satu bahan makanan yang penting untuk diperkenalkan adalah daging sapi. Daging sapi kaya akan protein, zat besi, dan nutrisi penting lainnya yang dibutuhkan untuk tumbuh kembang optimal. Pada usia 8 bulan, si kecil sudah siap untuk menikmati cita rasa gurih dan lembut dari daging sapi. Artikel ini akan membahas resep MPASI daging sapi 8 bulan yang mudah dibuat di rumah, lengkap dengan manfaatnya untuk si kecil.
Resep MPASI daging sapi 8 bulan ini dirancang khusus untuk memenuhi kebutuhan nutrisi si kecil yang sedang dalam masa pertumbuhan. Teksturnya yang lembut dan mudah dicerna, serta rasanya yang gurih dan lezat, akan membuat si kecil tertarik untuk mencobanya. Selain itu, resep ini juga mudah divariasikan dengan tambahan bahan lain seperti sayuran dan buah-buahan, sehingga dapat membantu si kecil untuk mendapatkan asupan nutrisi yang lengkap.
Puree Daging Sapi dan Sayuran
Puree lembut dan gurih yang mudah dicerna, cocok untuk si kecil 8 bulan yang baru mulai mengenal daging sapi.
Asal Masakan: Indonesia
Waktu Persiapan: 10 menit
Waktu Memasak: 15 menit
Total Waktu: 25 menit
Jumlah Porsi: 1 porsi
Kategori: MPASI
Kata Kunci: resep mpasi daging sapi 8 bulan, puree, mudah, bergizi
Kalori: 100 kkal
Lemak: 3g
Karbohidrat: 15g
Protein: 5g
Bahan-bahan
- 20 gram daging sapi, cincang halus
- 1 buah wortel, kupas dan potong kecil
- 1/2 buah kentang, kupas dan potong kecil
- 1/4 cangkir air
- 1 sendok teh minyak zaitun
- Secukupnya garam (opsional)
Langkah-langkah, Resep mpasi daging sapi 8 bulan
- Rebus daging sapi hingga matang. Angkat dan tiriskan.
- Rebus wortel dan kentang hingga empuk. Angkat dan tiriskan.
- Masukkan daging sapi, wortel, dan kentang ke dalam blender. Tambahkan air dan minyak zaitun.
- Blender hingga halus dan tercampur rata.
- Tambahkan garam secukupnya (opsional) dan aduk rata.
- Puree daging sapi dan sayuran siap disajikan.
Kesimpulan: Resep Mpasi Daging Sapi 8 Bulan
Membuat MPASI daging sapi 8 bulan di rumah tidaklah sulit. Dengan resep puree daging sapi dan sayuran ini, Anda dapat memberikan si kecil asupan nutrisi yang penting untuk pertumbuhannya. Jangan lupa untuk selalu memperhatikan tekstur makanan yang diberikan, pastikan sudah sesuai dengan kemampuan menelan si kecil. Selamat mencoba dan semoga si kecil suka dengan cita rasa baru dari MPASI daging sapi!
Tanya Jawab Seputar Resep
Apakah bisa menggunakan daging sapi jenis lain?
Ya, Anda bisa menggunakan jenis daging sapi lain seperti daging sapi giling atau daging sapi has dalam. Pastikan untuk memilih daging yang segar dan berkualitas baik.
Bagaimana cara menyimpan sisa puree daging sapi?
Simpan sisa puree dalam wadah kedap udara dan masukkan ke dalam lemari es. Puree dapat bertahan hingga 2 hari.
Apa yang harus dilakukan jika si kecil menolak makan puree daging sapi?
Jangan memaksa si kecil untuk makan. Cobalah untuk menawarkan puree dengan cara yang lebih menarik, seperti menambahkan sedikit madu atau memberikannya dalam bentuk mainan makanan.