Resep mpasi hati ayam 9 bulan – Mencari menu MPASI yang lezat dan bergizi untuk si kecil yang berusia 9 bulan? Hati ayam bisa jadi jawabannya! Selain rasanya yang gurih dan mudah diolah, hati ayam kaya akan zat besi, vitamin B12, dan protein yang sangat penting untuk pertumbuhan dan perkembangan anak.
Membuat MPASI hati ayam untuk si kecil tak hanya soal memberikan nutrisi, tetapi juga tentang menghadirkan pengalaman kuliner yang menyenangkan. Dalam artikel ini, kita akan menjelajahi resep MPASI hati ayam 9 bulan yang mudah dibuat di rumah dan dijamin disukai si kecil. Yuk, simak resepnya!
MPASI Hati Ayam 9 Bulan dengan Sayuran
Resep MPASI hati ayam dengan sayuran ini lembut dan mudah dicerna, cocok untuk si kecil yang baru memulai masa MPASI.
Asal Masakan: Indonesia
Waktu Persiapan: 15 menit
Waktu Memasak: 20 menit
Total Waktu: 35 menit
Jumlah Porsi: 1 porsi
Kategori: Makanan Utama
Kata Kunci: MPASI, hati ayam, 9 bulan, resep mudah
Kalori: 150 kkal
Lemak: 5g
Karbohidrat: 20g
Protein: 10g
Bahan-bahan, Resep mpasi hati ayam 9 bulan
- 20 gram hati ayam, potong kecil
- 1/4 buah wortel, potong dadu kecil
- 1/4 buah kentang, potong dadu kecil
- 1/4 buah brokoli, potong kecil
- 1 sdt minyak zaitun
- 100 ml air kaldu ayam
- 1 sdt tepung beras
Langkah-langkah
- Cuci bersih hati ayam, wortel, kentang, dan brokoli. Rebus hati ayam hingga matang. Angkat dan sisihkan.
- Tumis wortel dan kentang dengan minyak zaitun hingga sedikit layu. Masukkan brokoli, aduk rata.
- Masukkan air kaldu ayam dan rebus hingga sayuran matang.
- Masukkan hati ayam yang sudah direbus. Aduk rata.
- Larutkan tepung beras dengan sedikit air, lalu masukkan ke dalam panci. Aduk hingga mengental. Angkat dan sajikan.
Kesimpulan: Resep Mpasi Hati Ayam 9 Bulan
Membuat MPASI hati ayam 9 bulan tidaklah sulit, kan? Dengan resep yang mudah dan bahan-bahan yang mudah didapat, Anda bisa memberikan si kecil menu yang bergizi dan lezat. Ingat, pastikan hati ayam matang sempurna sebelum diberikan kepada si kecil.
Untuk menambah variasi, Anda bisa menambahkan sayuran lain seperti buncis, bayam, atau labu siam. Jangan lupa untuk selalu konsultasikan dengan dokter anak untuk memastikan menu MPASI yang tepat untuk si kecil.
Tanya Jawab Seputar Resep
Bagaimana cara menyimpan MPASI hati ayam yang sudah dimasak?
MPASI hati ayam yang sudah dimasak bisa disimpan di dalam kulkas dengan wadah kedap udara selama 2-3 hari. Pastikan untuk menghangatkannya kembali sebelum diberikan kepada si kecil.
Apakah hati ayam bisa diberikan kepada bayi yang berusia di bawah 9 bulan?
Hati ayam umumnya dianjurkan untuk diberikan kepada bayi yang berusia 9 bulan ke atas karena teksturnya yang sedikit lebih keras. Namun, Anda bisa berkonsultasi dengan dokter anak untuk memastikan apakah si kecil sudah siap untuk mengonsumsi hati ayam.