Siapa yang tak kenal dengan pentol ayam? Hidangan lezat ini memang selalu menjadi favorit banyak orang, baik untuk camilan, pelengkap mie ayam, atau bahkan disantap sebagai makanan utama. Nah, kali ini kita akan membahas resep pentol ayam 250 gram yang mudah dibuat di rumah, dengan rasa yang gurih dan lezat, dijamin bikin ketagihan!
Pentol ayam punya daya pikat tersendiri, teksturnya yang lembut dan kenyal, dipadukan dengan cita rasa gurih yang menggugah selera. Resep ini cocok untuk Anda yang ingin menikmati kelezatan pentol ayam tanpa harus keluar rumah. Anda juga bisa berkreasi dengan berbagai bumbu dan bahan tambahan untuk menghasilkan variasi rasa yang unik.
Pentol Ayam Gurih
Pentol ayam yang lembut dan gurih, dengan rasa yang sederhana dan mudah ditiru.
Asal Masakan: Indonesia
Waktu Persiapan: 15 menit
Waktu Memasak: 20 menit
Total Waktu: 35 menit
Jumlah Porsi: 4 porsi
Kategori: Makanan Pendamping
Kata Kunci: pentol ayam, resep mudah, makanan gurih
Kalori: 150 kkal
Lemak: 5g
Karbohidrat: 10g
Protein: 20g
Bahan-bahan, Resep pentol ayam 250 gram
- 250 gram daging ayam giling
- 1 butir telur
- 2 siung bawang putih, cincang halus
- 1 sendok makan tepung tapioka
- 1/2 sendok teh garam
- 1/4 sendok teh merica bubuk
- 1/2 sendok teh kaldu bubuk
- Air secukupnya
- Minyak goreng untuk menggoreng
Langkah-langkah
- Campur daging ayam giling, telur, bawang putih, tepung tapioka, garam, merica, dan kaldu bubuk dalam wadah.
- Aduk rata semua bahan hingga tercampur sempurna.
- Tambahkan sedikit air, uleni adonan hingga kalis dan mudah dibentuk.
- Bentuk adonan menjadi bulat-bulat kecil, sesuai selera.
- Panaskan minyak goreng dalam wajan.
- Goreng pentol ayam hingga matang dan berwarna kecoklatan.
- Angkat pentol ayam dan tiriskan.
- Pentol ayam siap disajikan dengan saus sambal atau kecap.
Kesimpulan
Nah, mudah kan membuat pentol ayam sendiri di rumah? Resep ini bisa menjadi solusi untuk Anda yang ingin menikmati hidangan gurih dan lezat tanpa harus repot. Anda bisa menambahkan variasi bumbu dan bahan lainnya, seperti daun bawang, seledri, atau cabe rawit untuk menambah cita rasa.
Selamat mencoba dan semoga resep pentol ayam ini bisa menjadi inspirasi kuliner Anda!
Tanya Jawab Seputar Resep: Resep Pentol Ayam 250 Gram
Bagaimana cara menyimpan pentol ayam yang sudah matang?
Pentol ayam yang sudah matang bisa disimpan di dalam wadah kedap udara dan disimpan di dalam lemari es. Pentol ayam bisa bertahan selama 2-3 hari di dalam lemari es.
Apakah pentol ayam bisa digoreng dengan cara lain?
Tentu! Selain digoreng, pentol ayam juga bisa direbus atau dikukus. Untuk merebus pentol ayam, cukup rebus pentol ayam dalam air mendidih hingga matang. Untuk mengukus pentol ayam, kukus pentol ayam selama 15-20 menit hingga matang.
Apakah pentol ayam bisa dibuat dengan bahan lain?
Ya, pentol ayam bisa dibuat dengan bahan lain, seperti daging sapi, ikan, atau udang. Anda bisa menyesuaikan resep dengan selera Anda.