Resep risol mayo ayam suwir – Pernahkah Anda membayangkan camilan renyah dengan isian lembut dan gurih yang bisa Anda nikmati kapan saja? Jika ya, maka Resol Mayo Ayam Suwir adalah jawabannya! Hidangan ini menawarkan kombinasi sempurna antara tekstur renyah kulit risol dan kelembutan isian ayam suwir yang dipadukan dengan saus mayo yang creamy. Rasanya yang gurih dan menggugah selera pasti akan membuat Anda ketagihan.
Resep Risol Mayo Ayam Suwir bukan hanya sekadar camilan biasa. Ini adalah hidangan yang penuh sejarah dan makna. Di Indonesia, risol telah menjadi bagian dari kuliner tradisional yang diwariskan turun-temurun. Rasanya yang sederhana dan mudah dipadukan dengan berbagai isian membuat risol menjadi favorit banyak orang. Resep Risol Mayo Ayam Suwir sendiri merupakan inovasi modern yang memadukan cita rasa tradisional dengan sentuhan kekinian, menjadikan hidangan ini semakin menarik dan disukai.
Salah satu keunggulan Resep Risol Mayo Ayam Suwir adalah kemudahan pembuatannya. Anda tidak perlu menjadi ahli masak untuk bisa membuat hidangan lezat ini. Bahan-bahannya mudah didapat di pasaran dan cara membuatnya pun terbilang sederhana. Bahkan, Anda bisa melibatkan anak-anak untuk membantu proses pembuatannya, sehingga menjadi kegiatan yang menyenangkan bersama keluarga.
Apakah Anda penasaran dengan kelezatan Resep Risol Mayo Ayam Suwir? Yuk, simak resep lengkapnya berikut ini!
Resep Risol Mayo Ayam Suwir
Camilan gurih dan renyah dengan isian ayam suwir lembut yang dibaluri saus mayo creamy.
Asal Masakan: Indonesia
Waktu Persiapan: 30 menit
Waktu Memasak: 15 menit
Total Waktu: 45 menit
Jumlah Porsi: 15-20 buah
Kategori: Camilan
Kata Kunci: resol, mayo, ayam suwir, resep mudah, camilan gurih
Kalori: 200 kkal per buah
Lemak: 10g per buah
Karbohidrat: 20g per buah
Protein: 10g per buah
Bahan-bahan
- 250 gram dada ayam, rebus dan suwir
- 1 buah bawang bombay, cincang halus
- 2 siung bawang putih, cincang halus
- 1 sdt garam
- 1/2 sdt lada hitam
- 1/4 sdt kaldu bubuk
- 1/2 cangkir mayones
- 1 sdt saus sambal
- 1 sdt kecap manis
- 10 lembar kulit risol
- Minyak goreng secukupnya
Langkah-langkah, Resep risol mayo ayam suwir
- Campur ayam suwir, bawang bombay, bawang putih, garam, lada hitam, dan kaldu bubuk dalam wadah. Aduk rata.
- Tambahkan mayones, saus sambal, dan kecap manis ke dalam campuran ayam. Aduk rata.
- Letakkan satu lembar kulit risol di atas permukaan datar. Letakkan 1-2 sendok makan isian ayam di tengah kulit risol.
- Lipat kulit risol membentuk segitiga, lalu rekatkan ujungnya dengan menggunakan air.
- Panaskan minyak goreng dalam wajan. Goreng risol hingga kecoklatan dan matang merata.
- Angkat risol dan tiriskan. Sajikan selagi hangat.
Kesimpulan: Resep Risol Mayo Ayam Suwir
Resep Risol Mayo Ayam Suwir adalah camilan yang mudah dibuat, lezat, dan menggugah selera. Dengan bahan-bahan sederhana dan langkah-langkah yang mudah diikuti, Anda bisa membuat hidangan ini di rumah dan menjadikannya sebagai pilihan camilan favorit keluarga.
Untuk menambah cita rasa, Anda bisa menambahkan sedikit irisan daun bawang atau seledri ke dalam isian. Anda juga bisa bereksperimen dengan menggunakan isian lain, seperti sosis, keju, atau sayuran. Selamat mencoba dan nikmati kelezatan Resep Risol Mayo Ayam Suwir!
Tanya Jawab Seputar Resep
Bagaimana cara menyimpan risol mayo ayam suwir?
Risol mayo ayam suwir bisa disimpan dalam wadah tertutup di lemari es selama 2-3 hari. Namun, rasa risol akan lebih nikmat jika disantap langsung setelah digoreng.
Apa saja variasi isian yang bisa digunakan untuk membuat risol?
Selain isian ayam suwir, Anda bisa mencoba isian lain seperti:
- Sosis sapi atau ayam
- Keju mozzarella atau cheddar
- Sayuran seperti wortel, kentang, dan buncis
- Telur orak-arik
- Daging cincang
Bagaimana cara membuat kulit risol sendiri?
Anda bisa membuat kulit risol sendiri dengan menggunakan tepung terigu, telur, dan air. Campur semua bahan hingga menjadi adonan yang kalis, lalu tipiskan adonan dengan menggunakan rolling pin. Potong adonan menjadi bentuk persegi panjang atau bulat sesuai selera.