Siapa yang tidak suka risol mayo? Camilan gurih dan lezat ini memang selalu jadi favorit banyak orang. Bayangkan, kulit lumpia yang renyah berisi isian gurih dan lembut, ditambah saus mayo yang creamy dan nikmat. Rasanya bikin ketagihan, deh! Nah, kali ini kita akan membahas resep risol mayo dari kulit lumpia yang mudah dibuat di rumah. Penasaran? Yuk, simak resepnya!
Resep risol mayo dari kulit lumpia ini memang sangat praktis dan mudah dipraktikkan. Bahan-bahannya pun mudah ditemukan di pasaran, sehingga Anda tidak perlu repot mencari bahan-bahan yang langka. Selain itu, risol mayo ini juga bisa divariasikan dengan berbagai isian, sesuai selera Anda. Misalnya, Anda bisa menambahkan daging ayam cincang, sosis, atau sayuran seperti wortel dan kentang.
Keunggulan resep ini terletak pada kelezatan dan kemudahannya. Rasanya yang gurih dan renyah membuat risol mayo ini cocok disantap kapan saja, baik sebagai camilan maupun makanan ringan. Selain itu, proses pembuatannya yang mudah dan cepat membuat Anda bisa menyajikan risol mayo ini dengan cepat dan praktis.
Resep Risol Mayo dari Kulit Lumpia
Resep risol mayo dari kulit lumpia yang gurih dan renyah, dengan isian lembut dan saus mayo yang creamy.
Asal Masakan: Indonesia
Waktu Persiapan: 20 menit
Waktu Memasak: 15 menit
Total Waktu: 35 menit
Jumlah Porsi: 15 buah
Kategori: Camilan
Kata Kunci: resep risol mayo, kulit lumpia, camilan gurih, mudah dibuat
Kalori: 200 kkal
Lemak: 12g
Karbohidrat: 20g
Protein: 5g
Bahan-bahan
- 20 lembar kulit lumpia
- 200 gram daging ayam cincang
- 1 buah bawang bombay, cincang halus
- 2 siung bawang putih, cincang halus
- 1 butir telur
- 1/2 sendok teh garam
- 1/4 sendok teh merica bubuk
- 1 sendok makan kecap manis
- 1 sendok makan saus tiram
- 100 ml air
- Minyak goreng secukupnya
- Saus mayo secukupnya
Langkah-langkah, Resep risol mayo dari kulit lumpia
- Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum.
- Masukkan daging ayam cincang, masak hingga matang.
- Tambahkan garam, merica bubuk, kecap manis, dan saus tiram. Aduk rata.
- Masukkan telur, aduk hingga tercampur rata.
- Tuangkan air, masak hingga air menyusut dan isian mengental.
- Ambil selembar kulit lumpia, isi dengan isian ayam.
- Lipat kulit lumpia membentuk segitiga atau persegi panjang. Rekatkan ujungnya dengan air.
- Panaskan minyak goreng dalam wajan. Goreng risol mayo hingga kecoklatan dan matang.
- Angkat dan tiriskan. Sajikan risol mayo dengan saus mayo.
Kesimpulan: Resep Risol Mayo Dari Kulit Lumpia
Nah, mudah kan membuat risol mayo dari kulit lumpia? Dengan resep ini, Anda bisa menikmati camilan gurih dan lezat ini dengan mudah di rumah. Rasanya yang nikmat dan renyah dijamin bikin ketagihan. Selain itu, resep ini juga fleksibel dan bisa divariasikan dengan berbagai isian, sesuai selera Anda. Jadi, tunggu apa lagi? Yuk, coba buat resep risol mayo dari kulit lumpia ini di rumah dan nikmati kelezatannya bersama keluarga!
Tanya Jawab Seputar Resep
Bagaimana cara membuat risol mayo yang renyah?
Untuk membuat risol mayo yang renyah, pastikan kulit lumpia digoreng dengan minyak panas yang cukup. Selain itu, hindari menggoreng risol mayo terlalu lama, karena akan membuat kulit lumpia menjadi keras.
Apa saja variasi isian risol mayo yang bisa dicoba?
Selain isian ayam, Anda juga bisa mencoba variasi isian lain seperti daging sapi cincang, sosis, atau sayuran seperti wortel dan kentang. Anda juga bisa menambahkan bumbu-bumbu seperti cabai, bawang merah, atau daun bawang untuk menambah cita rasa.