Siapa yang tak kenal dengan risol mayo? Camilan gurih dan lezat ini selalu menjadi favorit banyak orang, baik untuk dinikmati sendiri maupun dibagikan bersama keluarga dan teman. Tapi tahukah kamu bahwa kamu bisa membuat risol mayo yang lezat dengan bahan dasar yang sederhana, yaitu roti tawar? Ya, resep risol mayo dari roti tawar ini sangat mudah dibuat dan cocok untuk kamu yang ingin menikmati camilan gurih tanpa harus repot ke dapur terlalu lama.
Keunggulan resep ini terletak pada kemudahannya. Tanpa perlu membuat kulit risol sendiri, kamu bisa memanfaatkan roti tawar yang mudah ditemukan di mana saja. Selain itu, rasa risol mayo dari roti tawar ini tak kalah lezat dengan risol mayo yang dibuat dengan kulit risol tradisional. Tekstur roti tawar yang lembut dan gurih berpadu sempurna dengan isian mayo yang creamy dan gurih, menghasilkan camilan yang sungguh menggugah selera.
Yuk, simak resep risol mayo dari roti tawar berikut ini dan segera praktekkan di rumah!
Risol Mayo Roti Tawar
Resep risol mayo yang praktis dan lezat, dibuat dengan bahan dasar roti tawar yang mudah didapat.
Asal Masakan: Indonesia
Waktu Persiapan: 15 menit
Waktu Memasak: 10 menit
Total Waktu: 25 menit
Jumlah Porsi: 10-12 buah
Kategori: Camilan
Kata Kunci: risol mayo, roti tawar, camilan mudah, resep praktis
Kalori: 200 kkal (per porsi)
Lemak: 10g (per porsi)
Karbohidrat: 25g (per porsi)
Protein: 5g (per porsi)
Bahan-bahan, Resep risol mayo dari roti tawar
- 10 lembar roti tawar, buang kulitnya
- 200 gr daging ayam cincang
- 1 buah bawang bombay, cincang halus
- 2 siung bawang putih, cincang halus
- 1 sdt merica bubuk
- 1/2 sdt garam
- 1/4 sdt kaldu bubuk
- 2 sdm minyak goreng
- 100 ml susu cair
- 1 butir telur, kocok lepas
- 100 gr keju cheddar, parut
- 100 ml mayones
- Secukupnya tepung panir
- Secukupnya minyak goreng untuk menggoreng
Langkah-langkah
- Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum.
- Masukkan daging ayam cincang, masak hingga matang dan berubah warna.
- Tambahkan merica bubuk, garam, dan kaldu bubuk. Aduk rata.
- Tuangkan susu cair, aduk hingga meresap dan mengental.
- Angkat dan dinginkan isian.
- Pipihkan roti tawar dengan rolling pin hingga tipis.
- Letakkan 1 sdm isian di tengah roti, lalu lipat menjadi segitiga.
- Celupkan risol ke dalam telur kocok, lalu gulingkan ke dalam tepung panir.
- Goreng risol dalam minyak panas hingga kecokelatan dan matang.
- Angkat dan tiriskan.
- Sajikan risol mayo dengan mayones sebagai pelengkap.
Kesimpulan: Resep Risol Mayo Dari Roti Tawar
Resep risol mayo dari roti tawar ini benar-benar praktis dan mudah dibuat, bahkan bagi kamu yang masih pemula di dunia memasak. Dengan bahan-bahan yang mudah didapat dan langkah-langkah yang sederhana, kamu bisa membuat camilan gurih dan lezat ini untuk dinikmati bersama keluarga atau teman. Tak perlu ragu lagi, segera coba resep ini dan nikmati kelezatan risol mayo yang menggugah selera!
Tanya Jawab Seputar Resep
Apakah bisa menggunakan roti tawar jenis lain?
Ya, kamu bisa menggunakan roti tawar jenis lain seperti roti tawar gandum atau roti tawar isi. Namun, pastikan roti tawar yang kamu gunakan cukup lembut agar mudah dibentuk.
Bagaimana jika tidak suka menggunakan daging ayam?
Kamu bisa mengganti isian daging ayam dengan isian lain seperti sosis, kornet, atau sayuran seperti wortel dan kentang.
Apakah risol mayo bisa disimpan?
Risol mayo yang sudah digoreng bisa disimpan di dalam wadah kedap udara dan disimpan di lemari es. Namun, sebaiknya dipanaskan kembali sebelum disantap agar lebih nikmat.
Bagaimana cara membuat risol mayo lebih crispy?
Untuk membuat risol mayo lebih crispy, kamu bisa menggorengnya dengan api sedang dan jangan terlalu sering dibolak-balik. Setelah digoreng, tiriskan risol mayo hingga minyaknya benar-benar meresap.
Selamat mencoba dan semoga resep risol mayo dari roti tawar ini berhasil!