Resep risol mayo yang lezat – Siapa yang tidak suka dengan risol mayo? Camilan gurih yang renyah di luar dan lembut di dalam ini selalu menjadi favorit banyak orang. Rasanya yang lezat dan mudah dibuat menjadikannya pilihan yang sempurna untuk berbagai kesempatan, baik untuk acara santai di rumah maupun acara formal.
Resep risol mayo memiliki sejarah panjang dan telah menjadi bagian integral dari kuliner Indonesia. Kepopulerannya tidak hanya karena rasanya yang menggugah selera, tetapi juga karena fleksibilitasnya. Resol mayo dapat diisi dengan berbagai macam bahan, seperti daging ayam, sosis, sayuran, dan keju, sehingga dapat disesuaikan dengan selera masing-masing.
Dalam artikel ini, kita akan menjelajahi resep risol mayo yang lezat dan mudah dibuat di rumah. Anda akan menemukan langkah-langkah yang jelas dan tips bermanfaat untuk menciptakan risol mayo yang sempurna. Siap untuk memanjakan lidah Anda dengan kelezatan risol mayo yang tak terlupakan? Mari kita mulai!
Risol Mayo Klasik
Resep risol mayo klasik dengan isian ayam dan sayuran yang gurih, dibalut kulit risol yang renyah.
Asal Masakan: Indonesia
Waktu Persiapan: 30 menit
Waktu Memasak: 15 menit
Total Waktu: 45 menit
Jumlah Porsi: 12 buah
Kategori: Camilan
Kata Kunci: resep risol mayo, risol mayo klasik, camilan gurih
Kalori: 200 kkal per porsi
Lemak: 10g per porsi
Karbohidrat: 25g per porsi
Protein: 8g per porsi
Bahan-bahan, Resep risol mayo yang lezat
- 12 lembar kulit risol
- 200 gram daging ayam cincang
- 1 buah wortel, potong dadu kecil
- 1/2 buah bawang bombay, cincang halus
- 2 siung bawang putih, cincang halus
- 1 sdt merica bubuk
- 1/2 sdt garam
- 1/4 sdt kaldu bubuk
- 1 sdm kecap manis
- 1 butir telur, kocok lepas
- Minyak goreng secukupnya
- Saus mayo secukupnya
Langkah-langkah
- Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum.
- Masukkan daging ayam cincang, masak hingga berubah warna.
- Tambahkan wortel, merica bubuk, garam, kaldu bubuk, dan kecap manis. Aduk rata dan masak hingga wortel empuk.
- Angkat dan dinginkan isian.
- Letakkan satu lembar kulit risol di atas permukaan datar. Letakkan satu sendok makan isian di tengah kulit risol.
- Lipat kulit risol membentuk segitiga, rekatkan ujung-ujungnya dengan sedikit air.
- Celupkan risol ke dalam telur kocok lepas, lalu goreng dalam minyak panas hingga kecokelatan dan matang.
- Angkat dan tiriskan.
- Sajikan risol mayo hangat dengan saus mayo.
Kesimpulan
Resep risol mayo klasik yang telah kita bahas ini merupakan pilihan yang tepat untuk Anda yang ingin menikmati camilan gurih dan lezat. Dengan bahan-bahan yang mudah didapat dan langkah-langkah yang sederhana, Anda dapat dengan mudah membuat risol mayo di rumah.
Jangan ragu untuk bereksperimen dengan berbagai variasi isian dan bumbu untuk menciptakan risol mayo yang unik dan sesuai dengan selera Anda. Selamat mencoba!
Tanya Jawab Seputar Resep: Resep Risol Mayo Yang Lezat
Bagaimana cara menyimpan risol mayo agar tetap renyah?
Anda dapat menyimpan risol mayo dalam wadah tertutup di lemari es hingga 2 hari. Untuk menjaga kerenyahannya, sebaiknya panaskan kembali risol mayo sebelum disajikan dengan cara digoreng atau dipanaskan dalam microwave.
Apakah risol mayo dapat dibuat tanpa menggunakan kulit risol?
Ya, Anda dapat membuat risol mayo tanpa kulit risol dengan menggunakan bahan alternatif seperti kulit lumpia atau kulit pangsit. Namun, rasa dan teksturnya akan sedikit berbeda.