Resep roti gulung goreng viral – Pernahkah kamu tergoda dengan aroma roti goreng yang gurih dan menggugah selera? Roti gulung goreng, salah satu jajanan favorit yang selalu bikin ketagihan, kini tengah viral di berbagai platform media sosial. Tak hanya lezat, roti gulung goreng juga punya tekstur yang lembut dan renyah, serta mudah dibuat di rumah! Kamu penasaran dengan resepnya? Yuk, simak artikel ini sampai selesai!
Keunikan roti gulung goreng terletak pada proses penggorengannya yang menghasilkan tekstur luar yang renyah dan bagian dalam yang lembut. Roti ini biasanya diisi dengan berbagai macam topping, mulai dari cokelat, keju, hingga selai kacang. Rasa manis dan gurihnya yang pas membuat roti gulung goreng menjadi camilan yang cocok untuk segala suasana. Tak heran, banyak orang yang tergoda untuk mencobanya dan bahkan membuatnya sendiri di rumah!
Nah, bagi kamu yang ingin mencoba membuat roti gulung goreng sendiri, berikut resep mudah yang bisa kamu ikuti:
Roti Gulung Goreng Viral
Roti gulung goreng yang lembut dan renyah, dengan isian manis yang bikin ketagihan!
Asal Masakan: Indonesia
Waktu Persiapan: 20 menit
Waktu Memasak: 15 menit
Total Waktu: 35 menit
Jumlah Porsi: 10 buah
Kategori: Camilan
Kata Kunci: roti gulung goreng, resep mudah, camilan viral
Kalori: 250 kkal
Lemak: 12g
Karbohidrat: 35g
Protein: 5g
Bahan-bahan
- 500 gram tepung terigu protein sedang
- 1 bungkus ragi instan
- 50 gram gula pasir
- 1 sdt garam
- 1 butir telur
- 150 ml susu cair hangat
- 50 gram margarin, lelehkan
- 1 butir kuning telur, untuk olesan
- Isian: cokelat meses, keju parut, selai kacang, atau sesuai selera
Langkah-langkah, Resep roti gulung goreng viral
- Campur tepung terigu, ragi, gula, dan garam dalam wadah. Aduk rata.
- Tambahkan telur, susu cair hangat, dan margarin leleh. Uleni hingga kalis elastis.
- Bulatkan adonan, tutup dengan kain bersih, dan diamkan selama 1 jam hingga mengembang 2 kali lipat.
- Kempiskan adonan, bagi menjadi 10 bagian. Bentuk bulat setiap bagian adonan.
- Pipihkan adonan dengan rolling pin, beri isian sesuai selera. Gulung adonan.
- Olesi permukaan roti gulung dengan kuning telur.
- Goreng roti gulung dalam minyak panas dengan api sedang hingga kecokelatan.
- Angkat dan tiriskan. Sajikan selagi hangat.
Kesimpulan
Nah, itulah resep roti gulung goreng viral yang mudah dan praktis untuk dicoba di rumah. Rasanya yang lezat dan teksturnya yang renyah pasti akan membuat kamu ketagihan! Kamu bisa berkreasi dengan berbagai macam isian sesuai selera. Yuk, ajak keluarga dan teman-teman untuk mencicipi roti gulung goreng buatanmu sendiri!
Tips tambahan: agar roti gulung goreng lebih renyah, kamu bisa menambahkan sedikit tepung maizena saat menguleni adonan. Selamat mencoba!
Tanya Jawab Seputar Resep: Resep Roti Gulung Goreng Viral
Bagaimana cara menyimpan roti gulung goreng agar tetap renyah?
Roti gulung goreng yang sudah dingin bisa disimpan dalam wadah kedap udara atau dibungkus dengan plastik wrap. Untuk menjaga kerenyahannya, kamu bisa panaskan kembali roti gulung goreng di oven atau microwave selama beberapa menit.
Apakah bisa menggunakan isian lain selain cokelat, keju, dan selai kacang?
Tentu! Kamu bisa berkreasi dengan berbagai macam isian lainnya, seperti selai buah, susu kental manis, pisang, atau bahkan daging cincang. Sesuaikan dengan selera dan kreatifitasmu!