Resep roti kukus viral – Siapa yang tak tergoda dengan aroma roti kukus yang lembut dan harum? Roti kukus memang menjadi salah satu makanan favorit banyak orang, baik tua maupun muda. Teksturnya yang lembut dan empuk, ditambah dengan rasa manis yang pas, membuat roti kukus selalu berhasil memikat selera. Nah, kali ini kita akan membahas resep roti kukus yang sedang viral di media sosial, yang dijamin bikin kamu ketagihan!
Resep roti kukus viral ini memang istimewa. Kelembutannya yang luar biasa dan aroma yang menggoda membuat roti ini menjadi primadona di berbagai kesempatan. Tak hanya itu, resepnya pun terbilang sederhana dan mudah diikuti, sehingga cocok untuk dicoba oleh siapa pun, bahkan bagi yang baru belajar membuat roti. Ingin tahu rahasia di balik kelezatan roti kukus viral ini? Yuk, simak resep lengkapnya berikut ini!
Roti Kukus Viral
Roti kukus lembut dan empuk dengan aroma yang menggoda, cocok untuk teman minum teh atau kopi di pagi hari.
Asal Masakan: Indonesia
Waktu Persiapan: 15 menit
Waktu Memasak: 20 menit
Total Waktu: 35 menit
Jumlah Porsi: 10 buah
Kategori: Makanan Ringan
Kata Kunci: roti kukus, resep mudah, roti viral, roti lembut, roti empuk
Kalori: 200 kkal
Lemak: 5g
Karbohidrat: 35g
Protein: 4g
Bahan-bahan
- 250 gram tepung terigu protein sedang
- 50 gram gula pasir
- 1/2 sendok teh ragi instan
- 1/4 sendok teh garam
- 1 butir telur
- 150 ml susu cair
- 50 gram margarin, lelehkan
- 1/2 sendok teh vanili bubuk
Langkah-langkah, Resep roti kukus viral
- Campur tepung terigu, gula pasir, ragi instan, dan garam dalam wadah. Aduk rata.
- Masukkan telur, susu cair, dan vanili bubuk. Aduk rata menggunakan whisk.
- Tambahkan margarin leleh. Aduk rata kembali.
- Tutup adonan dengan kain bersih dan diamkan selama 30 menit hingga mengembang 2 kali lipat.
- Setelah mengembang, kempiskan adonan dan bagi menjadi 10 bagian sama besar.
- Bentuk adonan bulat atau sesuai selera.
- Siapkan cetakan roti kukus yang telah diolesi margarin dan taburi sedikit tepung.
- Masukkan adonan ke dalam cetakan roti kukus.
- Kukus adonan selama 20 menit dengan api sedang.
- Setelah matang, angkat roti kukus dan dinginkan.
- Roti kukus siap disajikan.
Kesimpulan: Resep Roti Kukus Viral
Resep roti kukus viral ini memang mudah dibuat dan menghasilkan roti yang lembut dan empuk. Dengan mengikuti langkah-langkah di atas, kamu bisa membuat roti kukus sendiri di rumah dengan hasil yang memuaskan. Tak hanya itu, kamu juga bisa bereksperimen dengan menambahkan topping seperti keju, cokelat, atau kacang sesuai selera. Selamat mencoba!
Tanya Jawab Seputar Resep
Apakah roti kukus bisa disimpan lama?
Roti kukus bisa disimpan dalam suhu ruang selama 1-2 hari. Untuk penyimpanan yang lebih lama, kamu bisa menyimpan roti kukus di dalam kulkas hingga 3-4 hari. Pastikan untuk menyimpan roti kukus dalam wadah tertutup agar tidak cepat kering.
Bagaimana cara agar roti kukus tidak bantat?
Agar roti kukus tidak bantat, pastikan adonan sudah mengembang sempurna sebelum dikukus. Selain itu, gunakan api sedang saat mengukus agar panas merata dan tidak membuat adonan cepat matang di bagian luar tetapi masih mentah di bagian dalam.