Siapa yang tidak suka dengan hidangan sapi lada hitam? Rasa gurih daging sapi yang dipadukan dengan aroma lada hitam yang khas, serta sensasi pedas yang menggugah selera, menjadikan hidangan ini favorit banyak orang. Nah, kali ini kita akan membahas resep sapi lada hitam bumbu instan yang praktis dan mudah dibuat di rumah. Bayangkan, kamu bisa menikmati kelezatan hidangan ini tanpa harus repot-repot menyiapkan bumbu dari awal. Penasaran? Yuk, simak artikel ini sampai selesai!
Resep sapi lada hitam bumbu instan hadir sebagai solusi bagi Anda yang ingin menikmati hidangan lezat tanpa harus menghabiskan waktu berjam-jam di dapur. Dengan bumbu instan yang praktis, Anda dapat memasak hidangan ini dengan cepat dan mudah. Selain itu, resep ini juga menawarkan kelezatan yang tak kalah dengan masakan restoran.
Sapi Lada Hitam Bumbu Instan
Hidangan lezat dan praktis dengan rasa gurih daging sapi dan aroma lada hitam yang khas.
Asal Masakan: Indonesia
Waktu Persiapan: 15 menit
Waktu Memasak: 20 menit
Total Waktu: 35 menit
Jumlah Porsi: 4 porsi
Kategori: Makanan Utama
Kata Kunci: sapi lada hitam, bumbu instan, resep mudah, masakan Indonesia
Kalori: 350 kkal
Lemak: 15g
Karbohidrat: 25g
Protein: 30g
Bahan-bahan
- 500 gram daging sapi, potong dadu
- 1 bungkus bumbu instan sapi lada hitam
- 1 buah bawang bombay, iris
- 2 siung bawang putih, cincang halus
- 1 buah cabai merah, iris (sesuai selera)
- 1/2 sdt lada hitam bubuk
- 1 sdt garam
- 1 sdt gula pasir
- 2 sdm kecap manis
- 300 ml air
- Minyak goreng secukupnya
Langkah-langkah, Resep sapi lada hitam bumbu instan
- Marinasi daging sapi dengan bumbu instan sapi lada hitam, garam, gula pasir, dan kecap manis. Diamkan selama 15 menit.
- Panaskan minyak goreng dalam wajan. Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum.
- Masukkan daging sapi yang sudah dimarinasi. Masak hingga berubah warna.
- Tambahkan air, cabai merah, dan lada hitam bubuk. Masak hingga daging empuk dan kuah menyusut.
- Koreksi rasa. Sajikan sapi lada hitam bumbu instan selagi hangat.
Kesimpulan
Resep sapi lada hitam bumbu instan ini benar-benar mudah dibuat, kan? Rasanya yang gurih dan pedas dijamin akan menggugah selera Anda. Anda dapat menyajikan hidangan ini dengan nasi putih hangat atau kentang goreng untuk menambah kenikmatan. Selamat mencoba dan jangan lupa untuk berbagi pengalaman Anda di kolom komentar!
Tips: Untuk hasil yang lebih nikmat, Anda bisa menambahkan potongan paprika atau jamur ke dalam masakan. Anda juga bisa mengganti daging sapi dengan daging ayam atau kambing, sesuai selera Anda.
Tanya Jawab Seputar Resep: Resep Sapi Lada Hitam Bumbu Instan
Bagaimana cara menyimpan sisa sapi lada hitam bumbu instan?
Sisa sapi lada hitam bumbu instan dapat disimpan dalam wadah kedap udara dan disimpan di dalam kulkas. Pastikan untuk menghangatkannya kembali sebelum disantap.
Apa yang bisa dilakukan agar daging sapi lebih empuk?
Anda bisa menggunakan daging sapi yang sudah empuk atau mengetuk-ngetuk daging sapi sebelum dimasak agar lebih empuk. Anda juga bisa menambahkan sedikit cuka atau soda kue saat marinasi.